Κρητικά πρωινάΑπό τους μαθητές των τάξεων Δ’

και ΣΤ2’ του 2ου Δ. Σ. Ατσιπόπουλου

Μόλις οι τσακιστές ελιές της Δ’ τάξης ήταν έτοιμες αποφασίσαμε οι τάξεις Δ’ και ΣΤ2’ να ετοιμάσουμε πρωινά στο σχολείο με βάση τις οδηγίες που μας είχε δώσει η διατροφολόγος κα. Γουμενάκη Θεανώ. Φτιάξαμε Κρητικό ντάκο με κρίθινα και σταρένια παξιμάδια μαζί με ντομάτα τριμμένη, φέτα, λάδι και φρέσκια ρίγανη από το βοτανόκηπο του σχολείου.

Το Κρητικό Πρωινό μας περιείχε και παξιμάδι αφράτο με μυζήθρα και κανέλα κι επιπλέον παξιμάδι με γιαούρτι και μέλι.

Δε θα μπορούσε βέβαια να λείπει η γραβιέρα και τα καλλιτσουνάκια με τα άγρια χόρτα.

Γευτήκαμε τα κρητικά εδέσματα που παρασκευάσαμε και κεράσαμε και τους μαθητές των άλλων τάξεων.