Πώς πότιζαν τα περιβόλια του κάμπου στο παρελθόν

6
Πώς πότιζαν τα περιβόλια του Κάμπου στο παρελθόν.

Transcript of Πώς πότιζαν τα περιβόλια του κάμπου στο παρελθόν

Page 1: Πώς πότιζαν τα περιβόλια του κάμπου στο παρελθόν

Πώς πότιζαν τα περιβόλια του Κάμπου στο παρελθόν.

Page 2: Πώς πότιζαν τα περιβόλια του κάμπου στο παρελθόν

ΜάγγανοςΟ μάγγανος είναι ένα σύστημα άντλησης νερού που χρησιμοποιούνταν παλιότερα για το πότισμα των περιβολιών. .Πρόκειται για μια ξύλινη ρόδα με αλυσιδωτή σειρά κουβάδων. Το γαϊδουράκι ή το μουλάρι γύριζε κυκλικά τη ρόδα και ανέβαζε από το βάθος του πηγαδιού τους κουβάδες (σικλιά) γεμάτους νερό. Όταν έφταναν στην κορυφή της ρόδας άδειαζαν το νερό τους σε ένα ξύλινο ή μαρμάρινο σκαφίδι (αύκουλα).Από εκεί με υπόγειο κανάλι το νερό έφτανε στη γούρνα και τέλος στη στέρνα.

Page 3: Πώς πότιζαν τα περιβόλια του κάμπου στο παρελθόν

 

Γούρνα

Οι γωνίες της στέρνας πλαισιώνονταν από τις μαρμάρινες

γούρνες που ήταν περίτεχνα διακοσμημένες με λουλούδια, φύλλα, σταφύλια και άλλα σχέδια.

Το νερό από τις γούρνες χρησιμοποιούνταν για οικιακές εργασίες ,για το πότισμα των ζώων αλλά μεταφερόταν και στη στέρνα για την άρδευση των περιβολιών.

Η γούρνα θα μπορούσε να μην υπάρχει αλλά κατασκευάζονταν κυρίως για αισθητικούς λόγους.

Page 4: Πώς πότιζαν τα περιβόλια του κάμπου στο παρελθόν

Στέρνα

Η στέρνα βρίσκεται πολύ κοντά στον

μάγγανο καθώς γεμίζει νερό μέσω υπόγειου

σωλήνα από τη γούρνα και στη συνέχεια

ποτίζεται το περιβόλι. Πολύ συχνά, δίπλα στη στέρνα βρίσκεται ένα υπερυψωμένο από την αυλή καθιστικό.

Page 5: Πώς πότιζαν τα περιβόλια του κάμπου στο παρελθόν

Τρέχει, τρέχει το νερό …. από τη στέρνα στα

δέντρα.

Το νερό μέσω ενός μικρού ανοίγματος από τη στέρνα αφηνόταν και έρεε σε ένα πέτρινο κανάλι. Από εκεί περνώντας μέσα από μικρά ανοίγματα έφτανε σε χωματένια κανάλια τους «ποτιστές». Τα ανοίγματα αυτά είχαν εσοχές ώστε να μπαίνουν φάρκες. Βάζοντας και βγάζοντας τη φάρκα άλλαζες την κατεύθυνση του νερού ώστε να πηγαίνει στα αυλάκια των δέντρων που ήθελες να ποτίσεις.

Τα περιβόλια ποτίζονταν με αυτόν το πολύπλοκο σύστημα του μάγγανου ώστε να μην σπαταλιέται το νερό.

Σήμερα δε χρησιμοποιείται πια αφού υπάρχει πιο απλός τρόπος ,τα λάστιχα.

Page 6: Πώς πότιζαν τα περιβόλια του κάμπου στο παρελθόν

Λάμα Δώρα

Μουντέ Ευτυχία

15-4-2015