εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

18
ΜΑΘΗΤΕΣ: ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ: ΓΙΆΝΤΣΗΣ ΛΆΖΑΡΟΣ ΤΣΑΜΑΡΔΟΥ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΕΣΊΡΗΣ ΜΆΡΙΟΣ ΠΑΡΑΔΈΛΗ ΧΡΙΣΤΊΝΑ ΣΑΤΣΟΠΤΆ ΛΥΔΊΑ

Transcript of εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

Page 1: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

ΜΑΘΗΤΕΣ: ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ:ΓΙΆΝΤΣΗΣ ΛΆΖΑΡΟΣ ΤΣΑΜΑΡΔΟΥ ΧΡΙΣΤΙΝΑΜΠΕΣΊΡΗΣ ΜΆΡΙΟΣΠΑΡΑΔΈΛΗ ΧΡΙΣΤΊΝΑΣΑΤΣΟΠΤΆ ΛΥΔΊΑ

Page 2: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

Η ΨΥΧΟΛΟΓΊΑ ΤΩΝ ΕΦΉΒΩΝ

Page 3: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

ΤΊ ΕΊΝΑΙ Η ΕΦΗΒΕΊΑ;

Ενδιάμεση φάση μεταξύ ενήλικης και παιδικής ηλικίας

Φάση κρίσης Περίοδος κοινωνικών και προσωπικών

απαιτήσεων σχετικά με την επαγγελματική σταδιοδρομία και την ολοκλήρωση της προσωπικότητας.

Σχετίζεται με την εικόνα του εφήβου για τον εαυτό του.

Σωματικές αλλαγές Συναισθήματα θυμού, θλίψης, χαμηλής

αυτοεκτίμησης (κυρίως στις γυναίκες)

Page 4: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

ΜΕΡΙΚΕΣ ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ

• Εχθρική στάση προς τους άλλους

• Αυξημένη ευσυγκινησία

• Νευρικότητα-ανησυχία, ανία και βαρεμάρα

• Έλλειψη συντονισμού στις κινήσεις

• Αποστροφή προς την εργασία

• Επιθυμία να μένει μόνος και ονειροπόληση

• Έλλειψη αυτοπεποίθησης

• Υπεραπασχόληση με θέματα του σεξ

• Εναντίωση προς κάθε μορφή εξουσίας

Page 5: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

ΑΥΤΟΕΙΚΌΝΑ

Page 6: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

3)Έχεις σκεφτεί ποτέ να ακολουθήσεις κάποια στιγμή ριζικές μεθόδους για να αλλάξεις κάτι στην εμφάνιση σου;(π.χ

Πλαστική επέμβαση,χάπια αδυνατίσματος)

Ναι

Όχι

Ίσως

Page 7: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

ΝΕΥΡΙΚΉ ΑΝΟΡΕΞΊΑ ΚΑΙ ΈΦΗΒΟΙ

Page 8: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ ΝΕΥΡΙΚΉΣ ΑΝΟΡΕΞΊΑΣ

Επηρεάζει κυρίως έφηβους, οι οποίοι συνήθως αντιλαμβάνονται τον εαυτό τους χοντρό ακόμα και αν τα κόκκαλα τους πετούν από την αδυναμία.

Μπορεί να επιδράσει ανθρώπους κάθε ηλικίας, φυλής, κοινωνικοοικονομικής κατάστασης.

Συνηθέστερα θύματα είναι οι γυναίκες. Συνυπάρχει με άλλες ψυχικές ή ιατρικές

νόσους όπως κατάθλιψη, άγχος, ψυχαναγκαστικές συμπεριφορές, χρήση ουσιών, καρδιοαγγειακές και νευρολογικές παθήσεις και ελλείπει σωματική ανάπτυξη.

Page 9: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

Η αιτιολογία της νευρογενούς ανορεξίας είναι πολυπαραγο-ντική και η αναζήτηση ενός και μοναδικού αιτιολογικού παράγοντα δεν είναι εφικτή. Οι άνθρωποι που πάσχουν από ανορεξία έχουν χαμηλή αίσθηση αυτοεκτίμησης, αίσθημα ανεπάρκειας και αδυναμίας να ορίσουν τη ζωή τους, όπως επίσης παρουσιάζουν αισθήματα κατάθλιψης, άγχους, θυμού και μοναξιάς. Επιπλέον, σε αυτά τους ανθρώπους συναντάμε μεγάλη δυσκολία στην έκφραση των συναισθημάτων τους. Η δυσκολία να ελέγξουν τους εξωτερικούς παράγοντες στη ζωή τους, τους οδηγεί στο να προσπαθούν να ελέγξουν το σώμα τους (που είναι κάτι με εμφανή αποτελέσματα) μέσα από τη δίαιτα και την άσκηση.

Page 10: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

ΤΑ ΑΙΤΙΑ ΤΗΣ ΝΕΥΡΙΚΗΣ ΑΝΟΡΕΞΙΑΣ

• γενετικές καταβολές

• βιολογικοί και ιατρικοί παράγοντες (μολύνσεις, ο ρόλος της φυσιολογίας του εγκεφάλου κ.α.)

• οικογενειακές επιρροές

• κοινωνικοπολιτισμικές επιδράσεις (π.χ. οι διαφημίσεις του γρήγορου «πλαστικού» φαγητού, η ανάδειξη της λεπτής σιλουέτας ως υπέρτατου αγαθού, πιέσεις να είναι κανείς αδύνατος)

• προσωπικότητα (π.χ. Διαταραχές Διάθεσης όπως η Κατάθλιψη και οι Αγχώδεις Διαταραχές, χαρακτηριστικά της προσωπικότητας)

• αναπτυξιακή φάση που διάγει το άτομο

Page 11: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

1)Έχεις κάνει ποτέ δίαιτα;

Ναι Όχι

Page 12: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

Η ΕΦΗΒΕΊΑ ΚΑΙ Η ΣΩΜΑΤΙΚΉ ΑΝΆΠΤΥΞΗ

Page 13: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

Σημαντικές σωματικές αλλαγές, ξαφνικές μεταπτώσεις στη διάθεση,

έντονα συναισθήματα, ονειροπολήσεις, καυγάδες, ιδιαίτερο ντύσιμο

και ανάγκη για φίλους και παρέες. Οι αλλαγές είναι σημαντικές και

για τα δύο φύλα αν και στα κορίτσια θα μπορούσε να χαρακτηριστεί

ορόσημο αφού ξεκινάει η έμμηνος ρύση (περίοδος) και ουσιαστικά η

δυνατότητα να τεκνοποιήσουν. Κατά την περίοδο της ήβης γίνονται

οι περισσότερες σωματικές αλλαγές και το άτομο αρχίζει να ωριμάζει

σεξουαλικά. Η εφηβεία συνεχίζεται μέχρι και την ηλικία των 18

χρονών. Ξεκινά αρχικά με ειδικές βιολογικές αλλαγές (ορμονικές)

στο σώμα του παιδιού, κοινές σε όλους τους ανθρώπους.

Page 14: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

ΑΝΆΓΚΕΣ ΤΟΥ ΕΦΉΒΟΥ

Υγιεινή διατροφή, σημαίνει να παίρνετε όλα τα απαραίτητα

θρεπτικά συστατικά από τις τροφές, χωρίς να στερηθείτε τίποτα.

Αυτά είναι :

• ΠΡΩΤΕΪΝΗ

• ΛΙΠΟΣ

• ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

• ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

• ΑΣΒΕΣΤΙΟ

• ΣΙΔΗΡΟΣ

Page 15: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες
Page 16: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

ΣΥΝΈΠΕΙΕΣ ΚΑΚΉΣ ΔΙΑΤΡΟΦΉΣ

• Παθήσεις της χοληδόχου κύστης

• Ανωμαλίες της περιόδου

• Προβλήματα κατά την εγκυμοσύνη

• Μειωμένη διάρκεια ζωής

• Οστεοαρθρίτιδα

• Καρδιακή προσβολή, καρδιακή ανεπάρκεια, εγκεφαλικό επεισόδιο

• Καρκίνος, σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2

Page 17: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες

Ο ΠΕΝΤΆΛΟΓΟΣ ΤΟΥ ΕΦΉΒΟΥ• Να καταναλώνετε 5 γεύματα την ημέρα, να μην

παραλείπετε το πρωινό και διατηρήστε ένα υγειές βάρος.

• Να αποφεύγετε όσο μπορείτε τη ζάχαρη, το αλάτι και τα λιπαρά.

• Ναι στα δημητριακά ολικής αλέσεως, στο άπαχο κρέας, το κοτόπουλο και το ψάρι.

• Να καταναλώνετε 400γρ φρούτων και λαχανικών την ημέρα. .

• Να πίνετε γάλα και άφθονο νερό

Page 18: εφηβεια-διατροφη και διατροφικες διαταραχες