Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

12
Σπιρουλίνα Σπιρουλίνα Η τροφή των Η τροφή των αστροναυτών αστροναυτών

description

Το θέμα της σπιρουλίνας μου κέντρισε το ενδιαφέρον όταν έμαθα ότι είναι η τροφή των αστροναυτών και αμέσως θέλησα να ερευνήσω το θέμα και να αναζητήσω τα στοιχεία που καθιστούν τη σπιρουλίνα ένα τόσο ευεργετικό προϊόν όχι μόνο για τους αστροναύτες αλλά και για όλους τους ανθρώπους. Παρακάτω θα αναλύσω τι είναι η σπιρουλίνα, ποια είναι τα θρεπτικά της στοιχεία, ποια τα οφέλη της στον οργανισμό, ποιοι λόγοι την καθιστούν απαραίτητη για τους αστροναύτες, πού και πώς καλλιεργείται καθώς και πώς μπορείτε να την προμηθευτείτε.

Transcript of Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

Page 1: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

ΣπιρουλίναΣπιρουλίνα

Η τροφή των αστροναυτώνΗ τροφή των αστροναυτών

Page 2: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

Σπυριδωνίδη ΈλληΣπυριδωνίδη Έλλη

1ο ΓΕΛ ΠΑΤΡΩΝ1ο ΓΕΛ ΠΑΤΡΩΝ

Β4Β4

Σχ. Έτος 2013-2014Σχ. Έτος 2013-2014

ΠάτραΠάτρα

Page 3: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

Τι είναι σπιρουλίναΤι είναι σπιρουλίνα

Δεν είναι βιταμίνη, Δεν είναι βιταμίνη, ούτε θρεπτικό ούτε θρεπτικό βότανοβότανο

Είναι είδος Είναι είδος βρώσιμου βρώσιμου κυανοβακτηρίουκυανοβακτηρίου (κοινώς φύκι)(κοινώς φύκι)

Ωστόσο σε εμάς είναι Ωστόσο σε εμάς είναι γνωστό με τη μορφή γνωστό με τη μορφή χαπιούχαπιού

Page 4: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

Το χρώμα της Το χρώμα της σπιρουλίναςσπιρουλίνας

Έχει Έχει κυανοπράσινοκυανοπράσινο χρώμα. Το πράσινο χρώμα. Το πράσινο οφείλεται στη χρωστική οφείλεται στη χρωστική χλωροφύλληχλωροφύλλη, ,

ενώ το μπλε στη χρωστικήενώ το μπλε στη χρωστική φυκοκυανίνη φυκοκυανίνη..

Page 5: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

Θρεπτικά Συστατικά Θρεπτικά Συστατικά ΣπιρουλίναςΣπιρουλίνας

Περιέχει όλα τα Περιέχει όλα τα θρεπτικά θρεπτικά

συστατικά που συστατικά που χρειάζεται ο χρειάζεται ο οργανισμόςοργανισμός

Βιταμίνες

Σάκχαρα

Ιχνοστοιχεία

Μέταλλα

Αντιοξειδωτικά Υδατάνθρακ

ες

Πρωτεΐνες

Λιπαρά

Page 6: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

Οφέλη για τον Οφέλη για τον ΟργανισμόΟργανισμό

Τα οφέλη της Τα οφέλη της λήψης λήψης σπιρουλίνας σπιρουλίνας είναιείναι::

Έχει αντικαρκινικές, αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Μειώνει επίπεδα χοληστερίνης και σακχάρου του αίματος. Ενισχύει καρδιακή κι εγκεφαλική λειτουργία, καθώς και τη μνήμη.

Ενισχύει μυϊκό ιστό και τονώνει ηλικιωμένος, έγκυες και αθλητές. Αποτρέπει την κατάθλιψη. Συμβάλλει στη μείωση του βάρους.

Βοηθά στην καλή υγεία των οστών και αποτρέπει την εμφάνιση της οστεοπόρωσης.

Page 7: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

Χρήση στους Χρήση στους ΑστροναύτεςΑστροναύτες

Δεν περιέχει Δεν περιέχει κυτταρίνη αν και κυτταρίνη αν και φυτικό προϊόνφυτικό προϊόν

Πεπτικότητα 95%Πεπτικότητα 95% Μεγάλη ποσότητα Μεγάλη ποσότητα

θρεπτικών θρεπτικών συστατικών συστατικών συγκεντρωμένα σε συγκεντρωμένα σε μικρό όγκομικρό όγκο

Page 8: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

Καλλιέργεια Καλλιέργεια ΣπιρουλίναςΣπιρουλίνας

Στην Ευρώπη Στην Ευρώπη καλλιεργείται μόνο καλλιεργείται μόνο

στη στη Νιγρίτα ΣερρώνΝιγρίτα Σερρών, , καθώς οι συνθήκες καθώς οι συνθήκες

εκεί θωρούνται εκεί θωρούνται ιδανικές. Στην ιδανικές. Στην

ελληνική αγορά ελληνική αγορά διατίθεται επίσης διατίθεται επίσης

σπιρουλίνα Χαβάηςσπιρουλίνα Χαβάης..

Page 9: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

Τρόποι ΚαλλιέργειαςΤρόποι Καλλιέργειας

Απευθείας από τις λίμνες ή τα ποτάμιαΑπευθείας από τις λίμνες ή τα ποτάμια Υπαίθρια συστήματαΥπαίθρια συστήματα    Κλειστά προστατευμένα συστήματαΚλειστά προστατευμένα συστήματα

Page 10: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

Προμήθεια ΣπιρουλίναςΠρομήθεια Σπιρουλίνας

Η σπιρουλίνα βρίσκεται Η σπιρουλίνα βρίσκεται στα φαρμακεία και σε στα φαρμακεία και σε

καταστήματα καταστήματα βιολογικών προϊόντων, βιολογικών προϊόντων,

σε μορφή χαπιού, σε μορφή χαπιού, σκόνης και νιφάδων.σκόνης και νιφάδων.

Η συνιστώμενη ημερήσια Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 1 με 5 δόση είναι 1 με 5

γραμμάρια.γραμμάρια.

Page 11: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

ΒιβλιογραφίαΒιβλιογραφία

1)1)http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A3%CF%80%CE%B9%CF%81http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A3%CF%80%CE%B9%CF%81%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%AF%CE%BD%CE%B1%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%AF%CE%BD%CE%B1

2) 2) http://www.clickatlife.gr/diatrofi/story/5566http://www.clickatlife.gr/diatrofi/story/5566 3) http://www.diaitologia.gr/spiroulina/3) http://www.diaitologia.gr/spiroulina/ 4) http://bletsas.gr/spirulina/4) http://bletsas.gr/spirulina/ 5) http://ygeia.tanea.gr/default.asp?5) http://ygeia.tanea.gr/default.asp?

pid=8&ct=160&articleID=5246&la=1pid=8&ct=160&articleID=5246&la=1 6)http://www.healthyliving.gr/2012/03/11/%CF%83%CF%80%CE6)http://www.healthyliving.gr/2012/03/11/%CF%83%CF%80%CE

%B9%CF%81%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%AF%CE%BD%B9%CF%81%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%AF%CE%BD%CE%B1-%CE%AD%CE%BD%CE%B1-%CE%BC%CE%BF%CE%B1-%CE%AD%CE%BD%CE%B1-%CE%BC%CE%BF%CE%BD%CE%B1%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CF%8C-%CF%CE%BD%CE%B1%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CF%8C-%CF%86%CF%8D%CE%BA%CE%B9/%86%CF%8D%CE%BA%CE%B9/

Page 12: Σπιρουλινα - (Σπυριδωνίδη Έλλη).

Ευχαριστώ που με Ευχαριστώ που με παρακολουθήσατεπαρακολουθήσατε