Δημιουργία εικονικής Δημιουργία εικονικής οικοτουριστικής οικοτουριστικής

επιχείρησηςεπιχείρησης

Δημιουργία εικονικής Δημιουργία εικονικής οικοτουριστικής οικοτουριστικής

επιχείρησηςεπιχείρησης“Enjoy Evros”“Enjoy Evros”

ΞεκινώνταςΞεκινώντας μία μία επιχείρησηεπιχείρηση

• Τι προσφέρουν οι επιχειρήσεις στον Τι προσφέρουν οι επιχειρήσεις στον επιχειρηματία αλλά και στην κοινωνία;επιχειρηματία αλλά και στην κοινωνία;

Παράγουν προϊόντα και υπηρεσίες χρήσιμα για τον Παράγουν προϊόντα και υπηρεσίες χρήσιμα για τον άνθρωπο, προσφέρουν εργασία και εισόδημαάνθρωπο, προσφέρουν εργασία και εισόδημα

• Γιατί να γίνει κάποιος επιχειρηματίας;Γιατί να γίνει κάποιος επιχειρηματίας;Το κίνητρο είναι το τελικό Το κίνητρο είναι το τελικό κέρδοςκέρδος (κυρίως οικονομικό (κυρίως οικονομικό αλλά και άλλου είδους, όπως απόκτηση φήμης, κύρους, αλλά και άλλου είδους, όπως απόκτηση φήμης, κύρους, δύναμης κ.ά.) το οποίο ο επιχειρηματίας εκτιμά ότι θα δύναμης κ.ά.) το οποίο ο επιχειρηματίας εκτιμά ότι θα

είναι πολύ μεγάλο σε σχέση με το είναι πολύ μεγάλο σε σχέση με το κόστοςκόστος

Επιχειρηματικό Επιχειρηματικό ΣχέδιοΣχέδιο

• Περιλαμβάνει:Περιλαμβάνει: Περιγραφή της επιχείρησηςΠεριγραφή της επιχείρησης Το σχέδιο ΜάρκετινγκΤο σχέδιο Μάρκετινγκ Το σχέδιο διοίκησης και διαχείρισης Το σχέδιο διοίκησης και διαχείρισης

ανθρώπινου δυναμικούανθρώπινου δυναμικού

Το σχέδιο οικονομικής διαχείρισηςΤο σχέδιο οικονομικής διαχείρισης

• Δείχνει:Δείχνει:

Πού είναι τώρα η επιχείρηση Πού είναι τώρα η επιχείρηση

Πού θέλει να πάειΠού θέλει να πάει

Πώς θα πάειΠώς θα πάει

Περιγραφή της επιχείρησηςΠεριγραφή της επιχείρησης• Αποστολή της επιχείρησης:Αποστολή της επιχείρησης:

Η παροχή υπηρεσιών διαμονής και φιλοξενίας στους Η παροχή υπηρεσιών διαμονής και φιλοξενίας στους επισκέπτες (στα πλαίσια του οικοτουρισμού), επισκέπτες (στα πλαίσια του οικοτουρισμού), αναδεικνύοντας παράλληλα τις φυσικές ομορφιές του τόπου αναδεικνύοντας παράλληλα τις φυσικές ομορφιές του τόπου μας, την ιστορία του και τον πολιτισμό του και ενισχύοντας μας, την ιστορία του και τον πολιτισμό του και ενισχύοντας έτσι την οικονομία του και τον κοινωνικό ιστό του.έτσι την οικονομία του και τον κοινωνικό ιστό του.

• Προϊόν ή υπηρεσία:Προϊόν ή υπηρεσία: Δέκα οικοτουριστικοί ξενώνες για παροχή υπηρεσιών Δέκα οικοτουριστικοί ξενώνες για παροχή υπηρεσιών διαμονής, αναψυχής, περιήγησης, ανακάλυψης και διαμονής, αναψυχής, περιήγησης, ανακάλυψης και ενασχόλησης με τη φύση, την ιστορία και τον πολιτισμό του ενασχόλησης με τη φύση, την ιστορία και τον πολιτισμό του τόπου, μέσα στα οικοτουριστικά πλαίσια.τόπου, μέσα στα οικοτουριστικά πλαίσια.

• Τοποθέτηση (ή σε ποιους απευθυνόμαστε):Τοποθέτηση (ή σε ποιους απευθυνόμαστε): Όλοι όσοι ασπάζονται τις αρχές του οικοτουρισμού, Όλοι όσοι ασπάζονται τις αρχές του οικοτουρισμού, αποφεύγουν το μαζικό τουρισμό και προτιμούν να αποφεύγουν το μαζικό τουρισμό και προτιμούν να ασχοληθούν βαθύτερα και ουσιαστικότερα με τον τόπο που ασχοληθούν βαθύτερα και ουσιαστικότερα με τον τόπο που επισκέπτονται.επισκέπτονται.

• Εταιρική μορφήΕταιρική μορφή:: Ομόρρυθμη εταιρεία, γιατί απαιτούνται λιγότερο Ομόρρυθμη εταιρεία, γιατί απαιτούνται λιγότερο χρονοβόρες διατυπώσεις και μικρό κεφάλαιο.χρονοβόρες διατυπώσεις και μικρό κεφάλαιο.

Σχέδιο ΜάρκετινγκΣχέδιο Μάρκετινγκ Έρευνα αγοράς για το προϊόν ή Έρευνα αγοράς για το προϊόν ή

την υπηρεσία που παράγουμετην υπηρεσία που παράγουμε

Σχεδιασμός του προϊόντος ή της Σχεδιασμός του προϊόντος ή της υπηρεσίαςυπηρεσίας

Τιμολόγηση του προϊόντος ή της Τιμολόγηση του προϊόντος ή της υπηρεσίαςυπηρεσίας

Πώληση και διανομή του Πώληση και διανομή του προϊόντοςπροϊόντος

ή της υπηρεσίαςή της υπηρεσίας

Προώθηση και διαφήμιση του Προώθηση και διαφήμιση του προϊόντος ή της υπηρεσίαςπροϊόντος ή της υπηρεσίας

Σχέδιο Μάρκετινγκ (προϊόν)Σχέδιο Μάρκετινγκ (προϊόν)Περιγραφή οικοτουριστικής μονάδαςΠεριγραφή οικοτουριστικής μονάδας

• Ξενοδοχειακή μονάδαΞενοδοχειακή μονάδα:: 10 μικρά πέτρινα 10 μικρά πέτρινα bungalowsbungalows (δίκλινα ή τρίκλινα). (δίκλινα ή τρίκλινα).

• ΠολυχώροςΠολυχώρος:: Αίθουσα - μουσείο, με διάφορα είδη χειροτεχνίας και λαϊκής Αίθουσα - μουσείο, με διάφορα είδη χειροτεχνίας και λαϊκής

παράδοσης. παράδοσης. Αίθουσα με οπτικοακουστικό υλικό (προβολές Αίθουσα με οπτικοακουστικό υλικό (προβολές videovideo, τύπος, , τύπος,

περιοδικά, κ.ά.) περιοδικά, κ.ά.) Χώρος πώλησης αναμνηστικών.Χώρος πώλησης αναμνηστικών. Αίθουσα τέχνης (έκθεση ζωγραφικής, φωτογραφίας κ.ά.). Αίθουσα τέχνης (έκθεση ζωγραφικής, φωτογραφίας κ.ά.).

• Εξωτερικός χώροςΕξωτερικός χώρος:: Διαμόρφωση με κήπους, πέτρινα δρομάκια, συντριβάνι και Διαμόρφωση με κήπους, πέτρινα δρομάκια, συντριβάνι και

παιδότοπο. Θάμνοι ή δέντρα στα όρια του οικοπέδου.παιδότοπο. Θάμνοι ή δέντρα στα όρια του οικοπέδου.

Σχέδιο Μάρκετινγκ (προϊόν)Σχέδιο Μάρκετινγκ (προϊόν)• Δραστηριότητες που θα παρέχουμε στους πελάτες μας:Δραστηριότητες που θα παρέχουμε στους πελάτες μας:

Θερινές δραστηριότητες, όπως Θερινές δραστηριότητες, όπως μουσικές συναυλίες ή παραστάσεις.μουσικές συναυλίες ή παραστάσεις.

Οργάνωση περιηγήσεων στις γύρω περιοχές Οργάνωση περιηγήσεων στις γύρω περιοχές (κυρίως στο Δέλτα, αλλά και σε άλλα μέρη, όπως (κυρίως στο Δέλτα, αλλά και σε άλλα μέρη, όπως π.χ. στη Δαδιά και στο Τυχερό).π.χ. στη Δαδιά και στο Τυχερό).

Αθλητικές δραστηριότητες (ποδηλασία, Αθλητικές δραστηριότητες (ποδηλασία, τοξοβολία, τρέξιμο, βάδισμα).τοξοβολία, τρέξιμο, βάδισμα).

Δραστηριότητες με το νερό Δραστηριότητες με το νερό (βαρκάδες, ξεναγήσεις). (βαρκάδες, ξεναγήσεις).

Σχέδιο Μάρκετινγκ Σχέδιο Μάρκετινγκ (τιμή)(τιμή)

Ποιοι παράγοντες καθορίζουν την τιμή του προϊόντοςΠοιοι παράγοντες καθορίζουν την τιμή του προϊόντος• Στόχοι και εσωτερικοί παράγοντες της επιχείρησηςΣτόχοι και εσωτερικοί παράγοντες της επιχείρησης

Το κόστος της επιχείρησης, το ποσοστό κέρδους που θέλουμε, την Το κόστος της επιχείρησης, το ποσοστό κέρδους που θέλουμε, την “εικόνα” που θέλουμε να δώσουμε για την επιχείρηση (ακριβή, φτηνή, “εικόνα” που θέλουμε να δώσουμε για την επιχείρηση (ακριβή, φτηνή, προσιτή κ.ά.).προσιτή κ.ά.).

• ΑνταγωνισμόςΑνταγωνισμόςΟι τιμές που προσφέρουν άλλες παρόμοιες επιχειρήσεις, η διαφοροποίηση Οι τιμές που προσφέρουν άλλες παρόμοιες επιχειρήσεις, η διαφοροποίηση που θέλουμε να έχουμε σε σχέση με τους ανταγωνιστές, πιθανές που θέλουμε να έχουμε σε σχέση με τους ανταγωνιστές, πιθανές συμφωνίες με ανταγωνιστές.συμφωνίες με ανταγωνιστές.

• ΠελάτεςΠελάτεςΗ ζήτηση που υπάρχει για την υπηρεσία που προσφέρουμε.Η ζήτηση που υπάρχει για την υπηρεσία που προσφέρουμε.

• Γενικότερο περιβάλλονΓενικότερο περιβάλλον Η οικονομική κατάσταση της χώρας, η τουριστική πολιτική.Η οικονομική κατάσταση της χώρας, η τουριστική πολιτική.

Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, η τιμή Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, η τιμή διαμορφώνεταιδιαμορφώνεται::

στα 80 € για διαμονή σε δίκλινο ξενώνα για ένα βράδυ,στα 80 € για διαμονή σε δίκλινο ξενώνα για ένα βράδυ, στα 75 € ανά διανυκτέρευση για δύο βράδια καιστα 75 € ανά διανυκτέρευση για δύο βράδια και στα 70 € ανά διανυκτέρευση για παραπάνω από τρία βράδια. στα 70 € ανά διανυκτέρευση για παραπάνω από τρία βράδια.

Σχέδιο Μάρκετινγκ Σχέδιο Μάρκετινγκ (προώθηση)(προώθηση)

• Μέσα ΠροώθησηςΜέσα Προώθησης::

τηλεοπτική διαφήμισητηλεοπτική διαφήμιση

ραδιοφωνική διαφήμισηραδιοφωνική διαφήμιση

διαφημιστική καταχώρηση στον τύπο διαφημιστική καταχώρηση στον τύπο

ανάπτυξη επικοινωνίας από στόμα σε στόμαανάπτυξη επικοινωνίας από στόμα σε στόμα

Internet: http://lyk-feron.evr.sch.grInternet: http://lyk-feron.evr.sch.gr

InfokioskInfokiosk

Σχέδιο διοίκησης Σχέδιο διοίκησης προσωπικούπροσωπικού

• Οι άνθρωποι αποτελούν τον πιο σημαντικό παράγοντα Οι άνθρωποι αποτελούν τον πιο σημαντικό παράγοντα επιτυχίας κάθε οργανωμένης ανθρώπινης επιτυχίας κάθε οργανωμένης ανθρώπινης δραστηριότητας.δραστηριότητας.

• Στο πλαίσιο της διοίκησης και διαχείρισης του Στο πλαίσιο της διοίκησης και διαχείρισης του προσωπικού, θα ασχοληθούμε με τις παρακάτω προσωπικού, θα ασχοληθούμε με τις παρακάτω λειτουργίες:λειτουργίες:

1.1. Προγραμματισμός ανθρώπινου δυναμικούΠρογραμματισμός ανθρώπινου δυναμικού

2.2. ΠροσλήψειςΠροσλήψεις

3.3. Εκπαίδευση και ανάπτυξη προσωπικούΕκπαίδευση και ανάπτυξη προσωπικού

4.4. Αξιολόγηση της επίδοσης των εργαζομένωνΑξιολόγηση της επίδοσης των εργαζομένων

5.5. ΑμοιβήΑμοιβή

6.6. Προστασία των εργαζομένων, υγιεινή και ασφάλειαΠροστασία των εργαζομένων, υγιεινή και ασφάλεια

7.7. Εργασιακές σχέσειςΕργασιακές σχέσεις

Σχέδιο οικονομικής Σχέδιο οικονομικής διαχείρισηςδιαχείρισης

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΕΝΑΡΞΗΣ

ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ ΠΟΣΑ

Δαπάνες άδειας, επιβλέψεων, μελετών κ.ά. 5.000

Διαμόρφωση περιβάλλοντος χώρου 20.000

Ανέγερση κτιριακών εγκαταστάσεων 180.000

Δαπάνες αγοράς μεταφορικών μέσων 14.000

Ξενοδοχειακός και λοιπός εξοπλισμός 30.000

Δαπάνες βελτίωσης προσπελασιμότητας 6.000

Σύνολο255.00

0

Σχέδιο οικονομικής Σχέδιο οικονομικής διαχείρισηςδιαχείρισης

Σχέδιο οικονομικής Σχέδιο οικονομικής διαχείρισηςδιαχείρισης

ΣΥΝΟΛΟ ΣΥΝΟΛΟ ΕΠΕΝΔΥΣΗΣΕΠΕΝΔΥΣΗΣ

255.000 € (Επιλέξιμες δαπάνες, δηλαδή αυτές οι οποίες επιδοτούνται

από το ΠΕΠ)

ΤΡΟΠΟΙ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗΣΤΡΟΠΟΙ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗΣ

1. Επιδότηση από ΠΕΠ : 153.000 € (60% X 255.000)

2. Leasing : 44.000 € (Αγορά εξοπλισμού και μεταφορικών μέσων)

3. Ίδια κεφάλαια : 58.000 € (τουλάχιστον το 20% των επιλέξιμων δαπανών, δηλαδή 20% Χ 255.000 = 51.000 €)

Enjoy Evros !!!Enjoy Evros !!!