βιολογική καλλιέργεια ελιάς

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EL/04/B/F/PP-148258βιολογική καλλιέργεια ελιάς

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1. ............................................................................. 4 2. ....................................... 4 3. .................................................................................... 7 4. ......................................................................... 8 4.1. - .....................................................................................8 4.2. .................12 4.3. & ...........................................................14 4.3.1. ..................................................................15 4.3.1.1. .........................................................................................15 4.3.1.2. .............................................................................16 4.3.1.3. ..................................................19 4.3.1.4. () ......................................................21 4.3.1.5. .....................................22 4.3.1.6. .................................................................................23 4.3.2. ................................................................24 4.3.2.1. .................................................................................24 4.3.2.2. .............................................................26 4.3.2.3. ........................................................................................28 4.3.2.4. ................................................28 4.3.2.5. - ......................................29 5. ......................... 32

3

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1. . ph 8.5. , . . 250 500 600 mm .

2. , , . H , . , , . , . . . . , , . , , , () , , .

4

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: , . . , , ( ). , , , ( 1-2 ). , , . , , . T , . ( ). , , : . ( ) . . ,

5

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. , . , . , , . , . , ( ) . , , ... , , . . . .

6

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3. 0.5 1.5 . 15-16 . : ( -). , . 6-7 . , . . . 2/3 , . , . , () . , , . . . , , , .

7

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4. 4.1. - , , . , . & , : .1) : , ( , , , , ). 12-13Kg . , . 15 . , , , . . .

8

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, . , , . . .2) , (75% ), 4-5 , 2-3 (P O ), 7, 0Kg (K O), 6-7 CaO 2 2 5 2

MgO. , . , . , . . , . , . (mg/kg) 3,5 18,50 0,2 1,0 2,0 13,0 43,8 209,0 0,13 1,5 16,4 89,0 3-5 / 23/. .

9

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, . 15-20cm, . (5-10cm). 25cm , 12cm . ,

.. , 30% 10% . , , , . .3) . , , , - . . , , , , , . , , .

10

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2-3m, 1,5m . , 1,5-7,5cm, , . , . 40% 60%, . . . C/N 25-30. , . , , . 10 . . 8-10 . , . , , , , . ,

11

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. , , , . , . . 1-2% , 0,5-1% , 0,51% . 1,5-3/., . 5-15% , . .4) , , .

4.2. : : . . : , . , , , .

12

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: . , , , , , . :

, . (). , . , . : ( ) . , , . 40% , . . , . , . .

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, 2 : ) ) . ( ) . . : , . :

.

4.3. & . .

14

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.

4.3.1. 4.3.1.1.

Bactrocera oleae // Bactrocera oleae . Dacus oleae, Tripetidae, : , . , , . . .

: 4-5 . . 1 . 2 . . , . , , . , , , ( = ). . . 3 4 . 5 (). ,

15

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, . .

A

: , . .

.

4.3.1.2.

Prays oleae // Hyponomeutidae, : , . : (), C (), ( ), . , . .

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, ( = 4-6 , = 8-10 ) ( ) - ( ). : 3 . , 4 (-).

1 2 3 4

. , . . , (). . , . ( ). . , , , , (, ). , ,

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. . . . : Bacillus thuringiensis , ( 5-10% ) ( 90-95 % ).

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. : C

.

4.3.1.3. Saissetia oleae // Lecaniidae, , , 150 . . : , . , (, , ) . : .

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. 1 , 2. 2 , . ( ). () , -. . .

,

: . , 1-2 - . 50% .

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4.3.1.4. ()

Euphyllura phillyreae // Aphalaridae, . . . : , . . : . , . 1 , . . : . , .

(. . . , . )

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4.3.1.5. Diaspididae, , . , , , (.. ), .

: , , . , . , . , , . : , . 3-4 3. . . - , . . , . . . , . : . . , , ,

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. - . , .

Leucaspis riccae

4.3.1.6. Parlatoria oleae // Diaspididae, , . 200 . , . : . , . , . , , . . 20%, . . : . () 1,5-2 . , . , . - . - .

23

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. . : . , . , ( -) .

4.3.2. 4.3.2.1. Spilocaea oleagina // . Cycloconium oleaginum, Moniliales, . , . , . : . ( ),

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. . . - : Spilocea oleagina. () . , , . , . , . , , . : . (1 , 2 ), (3 ) (4 ), . , "".

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4.3.2.2. Pseudomonas savastanoi pv. Savastanoi // (olive knot, tubercle, tuberculosis, rogna) . Pseudomonas syringae subsp. savastanoi . , . : , ( ). . , . . . : Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi. , , , . , , , , . , . . ,

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. , . : . . . , .

.

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4.3.2.3.

Capnodium oleae // Perisporiaceae, Erysiphales, : , . - : . : . , , .

4.3.2.4.

Camarosporium dalmaticum dalmatica.

// Camarosporium dalmaticum . Macrophoma dalmatica,Sphaeropsidaceae, Coelomycetes,

Sphaeropsis

. : , . . , .

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( ), "". () , , . , () . , (). , , . , "" , "". . - : Camarosporium dalmaticum. , , , . Prolasioptera berlesiana. 20-300C. : . 4.3.2.5. - Verticillium dahliae, Verticillium albo-atrum // Moniliaceae, Moniliales, (fungal wilt diseases, vascular wilts, hadromycosis) , , . ' . .

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:

,

:

(), . . , , . , , , . , , . . , . - : Verticillium dahliae Verticillium albo-atrum. . V.dahliae , V.albo-atrum . . , () (8-14). . , , . . , (). : (.. ). , . , (.. ).

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. . , .

31

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5. . , , .., . , (, , ..). . , . , - . - - . , ' . . , , . , 7%-9%. .

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