Χημεία Α Λυκείου Κεφάλαιο 4 - WordPress.com · 2018-12-25 · Σ 0λία: 5...

Σελίδα: 1 Χημεία Α Λυκείου KΕΦ4 #1 – Επιμέλεια: Παναγιώτης Κουτσομπόγερας

Στοιχειομετρικοί Υπολογισμοί

Χημεία Α Λυκείου - Κεφάλαιο 4

Όνομα & Επώνυμο : Τάξη: Α Ημερομηνία:


Η έννοια του mol !!!!!!!!!!


Ατομικά Βάρη


Άσκηση 4.1

Συμπληρώστε τον ακόλουθο πίνακα για την Αμμωνία (Mr=17).

n(mol) m(g) V l (STP) ΜΟΡΙΑ x NA ΑΤΟΜΑ H x NA ΑΤΟΜΑ N x NA

2,0

4,48

170,0

6,0

0,8

1,5

21,0

Άσκηση 4.2

Συμπληρώστε τον ακόλουθο πίνακα για το Μεθάνιο (Mr=16).

n(mol) m(g) V l (STP) ΜΟΡΙΑ x NA ΑΤΟΜΑ H x NA ΑΤΟΜΑ C x NA

1,0

1,6

17,92

4,0

28,0

10,0

6,0

Άσκηση 4.3

Συμπληρώστε το ακόλουθο πίνακα για το Διοξείδιο του Θείου (Mr=64).

n(mol) m(g) V l (STP) ΜΟΡΙΑ x NA ΑΤΟΜΑ O x NA ΑΤΟΜΑ S x NA

0,5

640,0

40,32

5,0

0,02

4,0

14,0

Άσκηση 4.4

Συμπληρώστε τον ακόλουθο πίνακα που αναφέρεται σε Διαλύματα Αμμωνίας. Για την Αμμωνία ισχύει (Mr=17).

C(M) V (l) Δ n ουσίας

(mol) m ουσίας (g)

V ουσίας l (STP)

% (w/v) Δ

1,0 10,0

4,0 8,0 6,8

4,0 54,4 1,36

1,0 0,5 11,2

4,0 16,0

0,5

5,6 0,85


Άσκηση 4.5

Άσκηση 4.6– Μετάλλια Ολυμπιακών Αγώνων / Αγαλματίδια Oscar !

Παρακάτω δίνονται τα δεδομένα για τα Μετάλλια Ολυμπιακών Αγώνων και τα Αγαλματίδια των Oscar.

Συμπληρώστε τα υπόλοιπα κενά του πίνακα.

ΕΙΔΟΣ ΜΕΤΑΛΛΟ #1 m1(g) ΜΕΤΑΛΛΟ #2 m2(g) mολ (g) % w/w

ΜΕΤΑΛΛΟ #1 % w/w

ΜΕΤΑΛΛΟ #2

α1 ΧΡΥΣΟ

ΜΕΤΑΛΛΙΟ Ag 494 Au 6 500 98.8% 1.2%

α2 ΑΡΓΥΡΟ

ΜΕΤΑΛΛΙΟ Ag 500 500

α3 ΧΑΛΚΙΝΟ

ΜΕΤΑΛΛΙΟ Cu 475 Zn 25 500

α4 ΟΣΚΑΡ Cu 3388 Sn 462 3850


Άσκηση 4.7

Συμπληρώστε τον ακόλουθο πίνακα:

ΟΝΟΜΑ ΕΝΩΣΗΣ

ΧΗΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ Σχετική μοριακή

μάζα (Mr)

1

Νερό

2 Χλωριούχο

Νάτριο

3 Γλυκόζη

C6H12O6

4 Ζάχαρη

C12H22O11

5 Μεθάνιο

CH4

6 Ιώδιο

I2

7 Υδροχλώριο

8 Υδροξείδιο του

Νατρίου

9 Ασπιρίνη

C9H8O4

10 Παρακεταμόλη

C8H9NO2

11

Φωσφορικό Οξύ

12 Ινσουλίνη

C257H383N65O77S6


Άσκηση 4.8

Συμπληρώστε τον ακόλουθο πίνακα:

ΟΝΟΜΑ ΕΝΩΣΗΣ ΧΗΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ Σχετική μοριακή μάζα (Mr)

1 Άζωτο N2

2 Αμμωνία

3 Θειικό Οξύ

4 Διοξείδιο του Άνθρακα

5 CO

6 NO2

7 NO

8 Ανθρακικό Αργίλιο

9 Νιτρικό Ασβέστιο

10 P2O5

11 Χλωριούχος Σίδηρος (ΙΙΙ)

12 NH4NO3

13 CaCO3

14 Θειικό Αμμώνιο

15 Υδρίδιο του Ασβεστίου

16 Θειούχος Ψευδάργυρος

17 Θειικός Ψευδάργυρος

18 Νιτρικό Αργίλιο


Άσκηση 4.9

Δίνεται η ακόλουθη χημική ανάλυση γάλακτος

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ Β

1. Αν πιούμε ένα μπουκάλι 1000 ml γάλα πόσα

mg ασβεστίου προσλαμβάνουμε;

2. Αν πιούμε 250ml γάλα πόσα mg B12

προσλαμβάνουμε;

3. Αν πιούμε 500ml γάλα πόσα g πρωτείνης

προσλαμβάνουμε;

4. Πόσα mg Ασβέστιο περιέχονται σε 250 ml

γάλακτος;

5. Πόσα μg Βιταμίνης Β12 περιέχονται σε 250 ml

γάλακτος;

6. Πόσα mg Βιταμίνης Β2 περιέχονται σε 250 ml

γάλακτος;

7.


Άσκηση 4.10

Από τις συσκευασίες στο σουπερμάρκετ στις ετικέτες των διαλυμάτων στο χημικό εργαστήριο

Συγκέντρωση διαλύματος

Δίνεται η ακόλουθη χημική ανάλυση, ενός άλλου νερού, ανάλογη όπως στην ετικέτα παραπάνω. Συμπληρώστε τα κενά του πίνακα.

ΟΥΣΙΑ Ar ή Mr

Ανάλυση Νερού

(mg/l) C (mM) C (M)

1 Ca+2 40 80 2 2 x 10-3

2 Mg+2 24 2.4

3 Na+ 23 2.3

4 K+ 39 0.78

5 NH4+ 18 0.18

6 HCO3- 61 244

7 Cl- 35.5 8.875

8 SO4-2 96 9.6

9 NO3- 62 6.2

10 NO2- 46 0.046


ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Συχνά έχεις συναντήσει ετικέτες σαν τις ακόλουθες. Ας μάθουμε τώρα να τις διαβάζουμε και να τις

καταλαβαίνουμε !


Άσκηση 4.11

Χημεία Τροφίμων

Δίνεται η ακόλουθη χημική ανάλυση τροφίμων. Συμπληρώστε τα κενά του πίνακα.

ΟΥΣΙΑ Τρόφιμο m(g)/100g τροφίμου

% τροφίμου x Ενέργεια (Kcal) 100g

τροφίμου

1 Υδατάνθρακες Δημητριακά - Κορν Φλεικς

70,0 70,0% 4 280,0

2 Λίπη Δημητριακά - Κορν Φλεικς

6,0 9 54,0

3 Πρωτείνες Δημητριακά - Κορν Φλεικς

4 36,0

Συνολική

Ενέργεια (Kcal) 370,0

4 Υδατάνθρακες Γάλα Light 5,0 4

5 Λίπη Γάλα Light 1,5% 9

6 Πρωτείνες Γάλα Light 4,0 4

Συνολική

Ενέργεια (Kcal)

7 Υδατάνθρακες Γλύκισμα Σοκολάτα

4 52,0

8 Λίπη Γλύκισμα Σοκολάτα

9 36,0

9 Πρωτείνες Γλύκισμα Σοκολάτα

4

Συνολική

Ενέργεια (Kcal) 100,0

1.Καθημερινά χρειαζόμαστε Ενέργεια 2000 (κατά μέσο όρο) θερμίδες ή kcal. Είναι σωστό να λέμε τα kcal

θερμίδες; 2. Αν καταναλώσουμε 50g από Δημητριακά / Κορν Φλεικς πόσες θερμίδες προσλαμβάνουμε; Τι

ποσοστό καλύπτουμε από τις καθημερινές ανάγκες μας για την Ενέργεια; 3. Αν πιούμε 500g γάλα light πόσα g

πρωτείνης προσλαμβάνουμε; 4. Αν πιούμε ένα ποτήρι (200g) γάλα light πόσα g λίπους προσλαμβάνουμε; Αν το

ημερήσιο όριο για το λίπος είναι 75 g, πόσα ποτήρια γάλακτος μπορούμε να πιούμε μέχρι να φτάσουμε αυτό το

όριο; Τότε όμως πόσες θερμίδες (kcal) θα έχουμε προσλάβει ;

5 Κατασκευάστε μια δικιά σας πυραμίδα τροφίμων.


Άσκηση 4.12

Δίνονται τα ακόλουθα Διαλύματα στο εργαστήριο. Συμπληρώστε τα κενά του πίνακα.

ΟΥΣΙΑ Mr C (M) V(ml) V(l) n(mol) m(g)

1 HNO3 63 1.0 300 0.3 0.3 18.9

2 HCl 36.5 1.0 200

3 H2SO4 98 1.0 500

Άσκηση 4.13

Συμπληρώστε τον ακόλουθο πίνακα που αναφέρεται σε Διαλύματα Διοξειδίου του Θείου. (Mr=64).

C(M) V(l) Δ n ουσίας

(mol) m ουσίας (g)

V ουσίας l (STP)

% (w/v) Δ

0,5 1,0

1,0 2,0 6,4

1,0 256,0 25,6

2,0 0,1 4,48 12,8

0,4 0,4

0,1 0,224 0,64

Χημεία Α Λυκείου Κεφάλαιο 4 - WordPress.com · 2018-12-25 · Σ 0λία: 5...

Documents

Transcript of Χημεία Α Λυκείου Κεφάλαιο 4 - WordPress.com · 2018-12-25 · Σ 0λία: 5...