σωστή διατροφή (2)

11
ΜΑΤΝΑ ΜΕΡΤΥΡΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ ΤΣΙΑΟΥΣΙΗ Σωστή Διατροφή

Transcript of σωστή διατροφή (2)

Page 1: σωστή διατροφή (2)

ΜΑΤΝΑ ΜΕΡΤΥΡΗΧΡΙΣΤΙΑΝΑ ΤΣΙΑΟΥΣΙΗ

Σωστή Διατροφή

Page 2: σωστή διατροφή (2)

Τι είναι Διατροφή

Διατροφή είναι η συσσωμάτωση των διεργασιών που εμπλέκονται στην λήψη της τροφής και της εκμετάλλευσης των ουσιών της από τους ζωντανούς οργανισμούς. Η σωστή διατροφή αποτελεί την βασική προϋπόθεση για την υγεία του ανθρώπου. Η σωστή ποσότητα και ο σωστός συνδυασμός των θρεπτικών συστατικών μίας ισορροπημένης υγιεινής διατροφής βοηθούν την βελτίωση της υγείας και ταυτόχρονα απαγκιστρώνουν τον άνθρωπο από διάφορες ασθένειες όπως την παχυσαρκία κλπ. Όπως λέει και ο Ιπποκράτης ¨Η τροφή είναι το φάρμακο σου και το φάρμακο σου η τροφή σου¨.

Page 3: σωστή διατροφή (2)

Οι βασικοί κανόνες της υγιεινής διατροφής

➢ Διατηρήστε το βάρος σταθερό, ισορροπώντας την τροφή με την φυσική δραστηριότητα

➢ Απολαύστε μεγάλη ποικιλία τροφίμων➢ Ισορροπία και μέτρο➢ Φρούτα και λαχανικά➢ Τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες➢ Καταναλώστε πολλά υγρά ➢ Λίπη με μέτρο➢ Ισορροπήστε την πρόσληψη αλατιού

Page 4: σωστή διατροφή (2)

Θρεπτικές τροφές που πρέπει να εντάξουμε στην διατροφή μας

Σπανάκι και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Όσπρια ( φασόλια, φακές, κτλ)Σολωμός και άλλα ψάρια πλούσια σε Ω3Φρούτα και εσπεριδοειδήΞηροί καρποίΤσάι (ιδιαίτερα πράσινο )Αυγά Γαλακτοκομικά προϊόνταΠουλερικά και άλλα κρέατα

Page 5: σωστή διατροφή (2)

Τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε!

Οτιδήποτε προκατασκευασμένο τρόφιμο Βούτυρο, μαργαρίνη και άλλα προϊόντα με

κορεσμένα λιπαράΆσπρο ψωμί και επεξεργασμένα άλευραΣοκολατοειδή τρόφιμαΚατεψυγμένα τρόφιμαΑναψυκτικάΤρόφιμα πλούσια σε σάκχαρα

Page 6: σωστή διατροφή (2)

Γατί είναι σημαντική η σωματική δραστηριότητα

Το να είναι σωματικά δραστήριος ένας ενήλικας για περίπου 30 λεπτά ημερησίως έχει ως αποτέλεσμα την μείωση για πιθανόν προβλήματα υγείας όπως είναι ο διαβήτης ,η παχυσαρκία κλπ. Η σωματική δραστηριότητα επομένως σχετίζεται με την πρόοδο της ελαστικότητας, της αεροβικής ικανότητας και της ευελιξίας αλλά και της ενδυνάμωσης των οστών. Γυμνάζοντας λοιπόν το σώμα γυμνάζεται ταυτόχρονα και ο νους όπως είπε και ο γνωστός ποιητής Ιούνιος Ιουνεβάλης με τη γνωστή φράση του ¨νους υγιείς εν σώματι υγιή¨.

Page 7: σωστή διατροφή (2)

Τα ωφέλη της υγιεινής διατροφής

Βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και συνεπώς μείωση των καρδιαγγειακών προβλημάτων

Συμβάλλει στην πρόληψη της νόσος του αλτσχάιμερ και του σακχαρώδη διαβήτη

Βοηθάει στην εξισορρόπηση της υγείας του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών

Αυξάνει το προσδόκιμο ζωήςΔυναμώνει την πνευματική εγρήγορση Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Page 8: σωστή διατροφή (2)

Ο ¨δεκάλογος¨ της υγιεινής διατροφής

Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα πλήρες

πρωινό

Καταναλώστε τρία ισορροπημένα γεύματα την

ημέρα

Μη ξεχνάτε τα ενδιάμεσα γεύματα.

Αποφύγετε τα trans λιπαρά

Απαραίτητη είναι η ημερήσια κατανάλωση

νερού Αποφύγετε την υπερκατανάλωση αλκοολούχων ποτών.Θυμηθείτε τα

ω3 λιπαρά οξέα

Εμπλουτίστε το διαιτολόγιο σας με φρούτα και λαχανικά

Αποφύγετε το αλάτι

Θυμηθείτε παν μέτρον άριστον

Page 9: σωστή διατροφή (2)

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΕΣ

Α B1 Β2ΤΡΟΦΕΣ

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Page 10: σωστή διατροφή (2)
Page 11: σωστή διατροφή (2)

Βιβλιογραφία

● http://www.mydiatrofi.gr/diaita/symvoules-diaitas/diatrofi-ti-simainei● http://www.eufic.org/article/el/expid/basics-adult-nutrition_greek/● https://r4rehab.blogspot.gr/2014/01/blog-post_28.html

● https://www.google.gr/search?q=%CE%B3%CF%85%CE%BC%CE%BD%CE%B1%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B7&rlz=1C1NHXL_enGR715GR715&espv=2&biw=1093&bih=490&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjM16u3gvvQAhUKliwKHW26AMgQ_AUIBigB#imgdii=2DEeBAAAIObn0M%3A%3B2DEeBAAAIObn0M%3A%3B18Oq4wAylWjpeM%3A&imgrc=2DEeBAAAIObn0M%3A

● https://www.google.gr/search?q=%CF%85%CE%B3%CE%B9%CE%B5%CE%B9%CE%BD%CE%B7+%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B7&rlz=1C1NHXL_enGR715GR715&espv=2&biw=1093&bih=490&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjyloyAhPvQAhVJliwKHfQNAgMQ_AUIBigB#imgrc=IWMsqjQj10zvpM%3A

● http://www.diatrofi.gr/diaita/kathimerini-diatrofi/item/1088-%CE%BF-%CE%B4%CE%B5%CE%BA%CE%AC%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CF%85%CE%B3%CE%B9%CE%B5%CE%B9%CE%BD%CE%AE%CF%82-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE%CF%82/

● http://www.boro.gr/37189/14-ypertrofes-thaymata-ths-fyshs-poies-kai-poso-threptikes-einai● http://www.ellinikabaharika.gr/component/content/article/80-%CE%95%CF%80%CE%B5%CE%BE%CE%B7%CE%B3%CE

%AE%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82/1319-%CE%A5%CF%80%CE%B5%CF%81%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AD%CF%82-(Superb-foods)

● https://laspas.gr/2012/12/28/ennea-trofes-pros-apofigi/● http://www.lesvosnews.net/articles/news-categories/diatrofi/ta-ofeli-tis-ygieinis-diatrofis-grafei-i-eystratia-koyniarelli● https://www.google.gr/amp/www.pathfinder.gr/stories/4250542/ta-6-megalytera-ofelh-ths-mesogeiakhs-diatrofhs/amp?clie

nt=ms-android-tmobile-gr● http://e-children.blogspot.gr/2012/03/blog-post_06.html