Βιοδυναμικό Ημερολόγιο 2010 - Maria Thun

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΥΡΑ ΣΤΗΝ ΠΕΤΡΑ: Παραδοσιακή Καλλιέργεια Λαχανόκηπων και Κτηνοτροφία, 12ο Km Εθνικής Οδού Ξάνθης-Δράμας, Γέρακας Ξάνθης

1

ΗΗΗΜΜΜΕΕΕΡΡΡΟΟΟΛΛΛΟΟΟΓΓΓΙΙΙΟΟΟ ΣΣΣΠΠΠΟΟΟΡΡΡΑΑΑΣΣΣ ΚΚΚΑΑΑΙΙΙ ΦΦΦΥΥΥΤΤΤΕΕΕΜΜΜΑΑΑΤΤΤΟΟΟΣΣΣ

222000111000 MMMAAARRRIIIAAA TTTHHHUUUNNN &&& MMMAAATTTTTTHHHIIIAAASSS KKK... TTTHHHUUUNNN

ΑΑΑπππόόό τττηηηννν έέέρρρεεευυυνννααα τττωωωννν κκκοοοσσσμμμιιι κκκώώώννν σσσυυυνννδδδυυυααασσσμμμώώώννν ... ΕΕΕπππεεεξξξεεερρργγγααασσσίίίααα κκκαααιιι σσσύύύνννττταααξξξηηη αααπππόόό τττηηηννν MMMaaarrr iiiaaa TTThhhuuunnn κκκαααιιι

τττοοοννν MMMaaatttttthhh iiiaaasss KKK ... TTThhhuuunnn

Για τη σπορά, το φύτεμα και τις καλλιεργητικές φροντίδες Μετάφραση: Χρήστος Πασαχίδης

Σελιδοποίηση – σχεδίαση: Χρήστος Πάντσογλου

Γέρακας Ξάνθης Ιανουάριος 2010


2

ΗΗΗΜΜΜΕΕΕΡΡΡΟΟΟΛΛΛΟΟΟΓΓΓΙΙΙΟΟΟ ΕΕΕΡΡΡΓΓΓΑΑΑΣΣΣΙΙΙΩΩΩΝΝΝ ΒΒΒΙΙΙΟΟΟ∆∆∆ΥΥΥΝΝΝΑΑΑΜΜΜΙΙΙΚΚΚΗΗΗΣΣΣ ΚΚΚΑΑΑΛΛΛΛΛΛΙΙΙΕΕΕΡΡΡΓΓΓΕΕΕΙΙΙΑΑΑΣΣΣ

222000111000 MMMAAARRRIIIAAA TTTHHHUUUNNN &&& MMMAAATTTTTTHHHIIIAAASSS KKK... TTTHHHUUUNNN

Με τις ημέρες σποράς, σκαλίσματος και συγκομιδής, ως και τις

ευνοϊκές ημέρες φροντίδας των μελισσών.


3

ISBN 978-3-928636-43-8

Aussaattage M. Thun-Verlag D-35216 Biedenkopf/Lahn, Rainfeldstr. 16

Printed in Germany Jahrgang 47


4

W.Thun ^Ριζοστολίδι^. Ψαροκαλύβα. Ακουαρέλα, 36Χ48

Φουσκοθαλασσιά στο Sylt Στις αρχές της δεκαετίας του 60 του περασμένου αιώνα μια φίλη μας σύστησε ένα μαγευτικό εξοχικό σπίτι στο νησί Sylt. Ήξερε βέβαια ότι το εισόδημα της οικογένειας ενός καλλιτέχνη και πρόσφατα δασκάλου σε σχολείο Waldorf ήταν πενιχρό για τέτοιου είδους διακοπές, όμως στην αρχή και στο τέλος της σαιζόν, κουτσά στραβά γινόταν εφικτό. Εξάλλου στη διάρκεια του καλοκαιριού πουλήθηκαν αρκετά μαρούλια και ραπανάκια στο ειδικό κατάστημα τροφίμων. Με αυτές τις οικονομίες μπορέσαμε να κάνουμε το ταξίδι. Για τα παιδιά ήταν μια εξαιρετική περιπέτεια. Ο Ματίας ήταν ιδιαίτερα ενθουσιασμένος, καθώς ενδιάμεσα κάναμε μια επίσκεψη στο λιμάνι του Αμβούργου. Όταν φτάσαμε στη θάλασσα, μας υποδέχτηκε ένας κρύος αέρας, ο οποίος όταν δυνάμωνε μας ανάγκαζε να τρεκλίζουμε με τις βαλίτσες στα χέρια μας. Το μακρύ ταξίδι στο βρώμικο τρένο ξεχάστηκε γρήγορα, το ταξί μας αποβίβασε κάπου στη μέση του δρόμου και χρειάστηκε να περπατήσουμε ένα μικρό μονοπάτι ως το εξοχικό. Βρεθήκαμε μπροστά σε ένα μικρό γοητευτικό σπιτάκι με σκεπή από βάλτο, το οποίο κλείσαμε αμέσως όλοι στην καρδιά μας. Του δώσαμε φυσικά αμέσως το χαϊδευτικό όνομα 'Ριζοστολίδι'. Πριν ακόμα τακτοποιήσουμε τα πράγματά μας, μεταφέραμε στην ιδιοκτήτρια τα χαιρετίσματα από την ξεριά, και φτάσαμε ήδη στην αμμουδιά. Μια θαυμάσια εμπειρία. Ο Walter Thun ήταν περιχαρής, εδώ βρίσκονταν στο στοιχείο του, διότι στο στήθος του, όπως και στον Φάουστ του Γκαίτε σιγόκαιγαν δυο καρδιές, η μια για τα ανοιχτά, φωτεινά και ανθισμένα τοπία, στων οποίων τα σύννεφα μερικές φορές εμφανίζονται τρυφερά ξωτικά, και η άλλη για τα άγρια στοιχεία της φύσης. Η βροχή και η θύελλα δεν θα μπορούσαν να είναι αρκετά έντονες και ο άνεμος τόσο δυνατός ώστε να 'σκουπίζει' οριζόντια τις αμμοθίνες. Ο Walter Thun αισθάνονταν ιδιαίτερα ευτυχισμένος, και έτσι δημιουργήθηκε αυτός ο θαυμάσιος πίνακας. Εδώ βρίσκουμε την παράσταση αυτών των στοιχείων με εντυπωσιακό τρόπο. Το γήινο στοιχείο των θινών, η ταραγμένη θάλασσα η οποία μας μεταδίδει το υγρό στοιχείο και την αύρα, και ο σκοτεινός συννεφιασμένος ουρανός με τον οποίο ο Ήλιος έχει δυσκολίες να μεταδώσει το φως και τη θερμότητά του για την ολοκληρωμένη εικόνα του πίνακα. (Οι πίνακες των σελίδων 4,5,13,50 και 51 είναι διαθέσιμοι στις διαστάσεις 40(35)Χ50 εκ.)


5

Walter Thun, Τρικυμία στο Sylt. Ελαιογραφία, 70Χ83 εκ.


6

Πρόλογος Αγαπητοί αναγνώστες, φυλλομετρώντας το φετινό Ημερολόγιο σποράς και φυτέματος της Μαρίας Θουν που ήδη έγινε 48 χρονών, θα διαπιστώσετε αμέσως ότι κάτι άλλαξε στα περιεχόμενά του. Την προηγούμενη χρονιά επικεντρώσαμε την προσοχή μας στα ερωτήματα των αναγνωστών, πράγμα που οδήγησε πολλούς να μας θέτουν ερωτήματα τα οποία δεν είχαν πάντοτε σχέση με τα συνήθη θέματα του Ημερολογίου. Με την ευκαιρία αυτή αποφύγαμε να δημιουργήσουμε μια στήλη ερώτησης-απάντησης, διότι τα ερωτήματα ήταν συνήθως έτσι διατυπωμένα που δεν μπορούσαν να απαντηθούν με ένα ναι ή όχι. Γι αυτό τα συνοψίσαμε σε μια μεγάλη ενότητα, πράγμα που θα βοηθήσει να κατανοηθούν καλύτερα. Κάποιοι το βρίσκουν πλέον αυτονόητο να μιλούν ή να γράφουν δημόσια για πνευματικά ζητήματα, κάτι που πριν λίγα χρόνια γινόταν μόνο σε στενό κύκλο πίσω από κλειστές πόρτες, για να αποφύγουν βέβαια την κριτική. Προφανώς σήμερα στην ανθρωπότητα άνοιξε ένα καινούριο κεφάλαιο, διότι πολύ συχνά οι απαντήσεις στα ζητήματα και τα προβλήματα δεν αναζητούνται πλέον στα 'χειροπιαστά και λογικά' πλαίσια, αλλά περισσότερο στον πνευματικό τομέα. Αυτό έχει την ευχάριστη συνέπεια, πολλοί άνθρωποι να εκδηλώνουν μεγαλύτερη ειλικρίνεια και γενναιοδωρία απέναντι στα προβλήματα, τα οποία συνήθως δεν εξηγούνται με πρόχειρους συλλογισμούς. Επίσης, θα προσέξατε ότι στην αναμενόμενη εξέλιξη των καιρικών φαινομένων που εκτίθεται στη μηνιαία επισκόπηση, όπως π.χ. 'Ν= τάση βροχής', δεν αναφέρεται πλέον όπως γινόταν παλαιότερα. Αυτό φυσικά θα λείψει σε ορισμένους αναγνώστες. Τα αναμενόμενα καιρικά φαινόμενα αφορούσαν βέβαια πάντοτε την περιοχή των παρατηρήσεών μας. Επειδή όμως το Ημερολόγιο χρησιμοποιείται σε ολόκληρο τον κόσμο, θεωρούμε ότι αυτά τα στοιχεία δεν ταιριάζουν απόλυτα στο Ημερολόγιο. Dexbach, Τ' Αϊγιαννιού 2009 Οι Συντάκτες


7

Η Άνοιξη του 2009

Δικαιολογημένα είμαστε πάντα χαρούμενοι όταν οι προβλέψεις μας για τον καιρό, οι οποίες κυρίως προκύπτουν από τις πλανητικές συγκυρίες, επιβεβαιώνονται. Το Μάρτιο του 2009 αναμέναμε με κρυφή λαχτάρα ότι που και που θα επικρατούσε κάποια θερμή συγκυρία, καθώς τα αποθέματά μας σε καυσόξυλα και πετρέλαιο λιγόστευαν αισθητά. Όμως, ο καιρός ακολούθησε πιστά τους χειμερινούς συνδυασμούς, όπως είχαμε υποθέσει. Μετά την είσοδο της άνοιξης κατά τον Απρίλιο, υπήρξε κυριολεκτικά μια έκρηξη ανθοφορίας, που μάλλον περίμενε αυτόν τον καιρό. Σε άλλες χρονιές ζούσαμε μια πραγματική πανσπερμία εντόμων και κυρίως των μελισσών, αλλά τώρα οι θερμοκρασίες είναι κατά δυο με τρεις βαθμούς χαμηλότερες για τις μέλισσες και σε κάποιους καλλιεργητές οπωροφόρων υπήρξε αγωνία για την επικονίαση των δέντρων τους. Εμείς δεν ανησυχήσαμε τόσο, όχι γιατί δεν έχουμε οπωρώνες, αλλά επειδή καλλιεργούμε ανθοφόρα φυτά τα οποία έχουν βαθύ κάλυκα και δεν τα επισκέπτονται σχεδόν καθόλου οι μέλισσες, αφήνοντας ελεύθερο το πεδίο για τους βόμβους. Οι βόμβοι είναι μακρινοί συγγενείς της μέλισσας και ζουν κυρίως σε περιοχές που τους παρέχουν ασφαλή διατροφή. Αναλαμβάνουν κατά ένα περιορισμένο τρόπο τη δουλειά επικονίασης των μελισσών. Απέναντι στις μέλισσες διαθέτουν ένα κρίσιμο πλεονέκτημα. Πετούν σε θερμοκρασίες, οι οποίες για τις μέλισσες είναι πολύ χαμηλές. Παρατηρήσαμε λοιπόν αυτή την άνοιξη με έκπληξη και θαυμασμό τους βόμβους να πετούν ακούραστα από φυτό σε φυτό. Το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό. Τα κλαδιά στις δαμασκηνιές λυγίζουν ήδη τώρα τον Ιούνιο από το βάρος, αν και τα δαμάσκηνα είναι μόλις 1,5 εκ. σε μέγεθος. Αλλά και οι μηλιές και οι αχλαδιές είναι πολύ φορτωμένες. Αυτό που λείπει στα φυτά αυτή την άνοιξη έως το καλοκαίρι είναι το νερό. Βρέχει βέβαια που και που, αλλά το νερό τελικά είναι λίγο. Δεν είναι μόνο οι πατάτες που το χρειάζονται, αλλά και τα δέντρα άρχισαν να αποβάλλουν το επιπλέον φορτίο τους, επειδή απλά δεν μπορούν να το θρέψουν ικανοποιητικά. Ο χειμώνας του 2008-2009 ήταν για τις μέλισσες καλύτερος από ότι περιμέναμε, αν δεν είχαμε την επιδρομή ενός ρακούν (προκύων ο πλύντης) σε ένα μελισσώνα. Τα σμήνη που δέχτηκαν την επίθεση δεν κατάφεραν να επιζήσουν. Μέχρι την πρώτη

κανονική έξοδο των μελισσών βρισκόμασταν σε αγωνία για το αν και πως ξεπέρασαν το σόκ της επίθεσης τα υπόλοιπα σμήνη. Η πρώτη ζεστή μέρα έφερε πάλι την καρδιά του μελισσοκόμου στη θέση της, και η άνοιξη ήταν πολύ ευνοϊκή για τις μέλισσες.

Δαμάσκηνα στις αρχές Ιούλη


8

Επειδή σήμερα πολλοί αγρότες δεν κάνουν πλέον σανό με τον παραδοσιακό τρόπο αλλά διαθέτουν ξηραντήρια για τις μπάλες σανού, τα λιβάδια θερίζονται πολύ νωρίτερα από πριν. Τώρα το τριφύλλι στα λιβάδια αναπτύσσεται αρκετά νωρίτερα και όταν η θερμοκρασία και η υγρασία ανεβαίνουν, ανθίζει και παράγει πλούσιο νέκταρ. Έτσι στις αρχές Ιούνη μπορέσαμε να βγάλουμε πλούσια σοδειά σε μέλι τριφυλλιού. Αλλά και η ανάπτυξη των σμηνών ήταν πολύ ικανοποιητική. Δημιουργήθηκαν περισσότερα σμήνη από αυτά που κατέστρεψε το ρακούν. Σε πολλούς μελισσοκόμους το θέμα της επικονίασης των ανθών τα περασμένα χρόνια απέκτησε ιδιαίτερη βαρύτητα. Επειδή ο μελισσοκόμος δεν μπορεί να επιρρεάσει εύκολα τις συνήθειες των μελισσών, θα ήταν σίγουρα καλό μαζί με τους κηπουρούς, τους δεντροκαλλιεργητές και τους αγρότες να βοηθήσουν στην ανάπτυξη του βόμβου. Όπως αναφέραμε πιο πάνω, αρκεί να δημιουργηθεί το κατάλληλο περιβάλλον επιβίωσης του βόμβου. Σε πρώτη φάση είναι αναγκαίο να καλλιεργήσουμε ανθόφυτα που προτιμά ο βόμβος και να χτίσουμε ξερολιθιές ή κάτι παρόμοιο για να μπορεί η βασίλισσα να βρίσκει καλό καταφύγιο. Τα υπόλοιπα τα φροντίζουν οι ίδιοι οι βόμβοι. Αλλά δεν πρέπει να ξεχνούμε τις σφήκες και τις μεγάλες σφήκες(Vespa crabro). Αυτές βέβαια εξοντώνουν ευχαρίστως άρρωστα και αδύναμα σμήνη μελισσών, αλλά η τροφή τους είναι κυρίως μικρά ζώα, σάπια φρούτα και άλλα, κάτι που σε τελευταία ανάλυση είναι θετικό.

Φωλιά σφηκών σε αεραγωγό. Βόμβος κατά τη συλλογή νέκταρος και επικονίαση.

Μεγαλόπρεπη σφήκα-μεγάλη (Αγριομέλισσα). Πολλά εκτάρια τριφυλλιού έδωσαν το

2009 καλές σοδειές μελιού. Πολλά εκτάρια τριφυλλιού έδωσαν το 2009 καλές σοδειές μελιού.


9

Τα πειράματα κατά το 2009

Εδώ και μερικά χρόνια επικεντρώνουμε την προσοχή μας στα φυτικά σκευάσματα. Μέχρι τώρα είχαμε πολύ καλά αποτελέσματα, στα οποία έχουμε ήδη αναφερθεί. Επειδή κατά την εφαρμογή τους στην πράξη προέκυπταν πάντα νεώτερα ερωτήματα και επειδή εμείς ακολουθώντας την ανάγκη και τη συνήθεια να επανεξετάζουμε για πολλά χρόνια αυτά τα ειδικά ζητήματα εκ νέου, προτάσσουμε και φέτος τα πειράματα με τα σκευάσματα. Αυτή τη στιγμή βρίσκονται σε εξέλιξη πειράματα σκαλίσματος και ραντίσματος ως προετοιμασία για τα επόμενα πειράματα που θα διεξαχθούν με τη χρήση διαφόρων σκευασμάτων κομπόστ.

Ο Nikolai στα πειράματα με κομπόστ.

Θερινή βρώμη και επακόλουθη σπορά χειμερινών σιτηρών.

Η Μαρία Θουν ανέλαβε την ανάδευση (15 φορές) του σκευάσματος για το πείραμα ραντίσματος.

Το φύτεμα κρεμμυδιών, πατάτας και πεπονιών για τα πειράματα σκαλίσματος και ραντίσματος γίνονται από την Marlies, την Titia, και τον Friedrich.


10

Εισαγωγή για το νέο αναγνώστη του Ημερολογίου Εδώ και 57 χρόνια τώρα, κάνουμε πειράματα με θέμα την επιρροή των κοσμικών ρυθμών και συνδυασμών στη γεωργία, στην κηπουρική και με ιδιαίτερο τρόπο στη ζωή των μελισσών. Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας συνιστούν τα θεμέλια για όλες τις προτάσεις που διατυπώνονται στο ετήσιο ‘Ημερολόγιο σποράς και φυτέματος της Μαρίας Τουν. Επειδή είναι αδύνατο να μεταφέρουμε σε αυτό το μικρό περιοδικό όλα τα νέα συμπεράσματα, συγγράψαμε διάφορα σχετικά βιβλία, τα οποία αναφέρουμε στις σελίδες 62/63 (σ. μ. στο πρωτότυπο της Γερμανικής έκδοσης). Τώρα θα σας ενημερώσουμε σχετικά με τα σημαντικότερα βήματα στην πολύχρονη πορεία μας. Αναλυτικότερες αναφορές θα βρείτε στα αντίστοιχα συγγράμματα. Σε μια δεκαήμερη συνεχή σπορά με ραπανάκια την Άνοιξη του 1952 διαπίστωσα σημαντικές διαφορές στην ανάπτυξη των φυτών. Αυτό με ώθησε να σπείρω εκ νέου, για πολλές βδομάδες, κάτω από τις ίδιες συνθήκες, ραπανάκια. Επειδή ήταν αδύνατο να κατανοήσω τις διαφορές και δεν γνώριζα τις κοσμικές επιρροές στην ανάπτυξη των φυτών, συνέχισα τις εργασίες και στον επόμενο χρόνο. Υπέθετα ότι οι διαφορές προέκυπταν από τους διαφορετικούς κοσμικούς ρυθμούς. Έτσι άρχισα να ασχολούμαι με την αστρονομία. Ύστερα από μερικά χρόνια ήξερα πλέον ότι οι διαφορές παρουσιάζονταν όταν η προετοιμασία του εδάφους και η σπορά γινόταν την ίδια μέρα. Όταν προετοίμαζα μια μεγάλη πρασιά 10 μέτρων και στη συνέχεια έσπερνα καθημερινά και για μερικές βδομάδες μια σειρά ραπανάκια, οι διαφορές μεταξύ των φυτών ήταν πολύ μικρότερες από τις περιπτώσεις που η προετοιμασία του εδάφους και η σπορά γινόταν την ίδια μέρα. Τα φύλλα έδειχναν σημαντικές διαφορές στο σχήμα τους. Όταν όμως σε περιόδους ξηρασίας πότιζα τα φυτά, όλα τα νέα φύλλα ήταν ομοιόμορφα. Αυτά ήταν δυο βασικές εμπειρίες, οι οποίες έπρεπε να ληφθούν σοβαρά υπόψη, αν ήθελα να φτάσω στις αιτίες αυτών των διαφορών. Μετά από εννέα χρόνια μπόρεσα πλέον να δημοσιεύσω τα πρώτα αποτελέσματα. Ήξερα πλέον ότι όταν προετοίμαζα το έδαφος βαθιά με το φτυάρι, ενεργοποιούνταν κοσμικοί ρυθμοί στο έδαφος, αυτοί συλλαμβάνονταν από τα φυτά και συνέβαλαν στη διαμόρφωση των φυτών. Αυτοί οι ρυθμοί προέρχονταν από τους αστερισμούς του ζωδιακού κύκλου και μεταβιβάζονταν στη Γη μέσω της Σελήνης. Η Σελήνη χρησιμοποιεί τα κλασικά στοιχεία γγηη, ννεερρόό, ααέέρραα//φφωωςς και θθεερρμμόόττηητταα για την επιρροή της. Επειδή όμως αυτά τα στοιχεία προέρχονται από τους ζωδιακούς αστερισμούς, η πορεία της Σελήνης μπροστά από αυτούς μεταβιβάζει κάθε φορά διαφορετικούς ρυθμούς στην εκάστοτε σπορά για να εκδηλωθούν στα φυτά. Στη διάρκεια των ετών ανακαλύψαμε νέες κοσμικές επιρροές. Αυτές προέρχονταν από τους Πλανήτες και διαφοροποιούσαν επίσης την ανάπτυξη των φυτών. Όμως, πλάι στους ευνοϊκούς κοσμικούς ρυθμούς υπήρχαν και δυσμενείς περίοδοι για τη σπορά. Συνέπειες ήταν η παρουσία επιβλαβών παράσιτων ή τα φυτά ανέπτυσσαν σπόρους ανίκανους να φυτρώσουν. Επίσης κατανοήσαμε ότι το ράντισμα με τα βιοδυναμικά σκευάσματα μόνο κάτω από ευνοϊκές κοσμικές συνθήκες προωθούσε την ανάπτυξη των φυτών, ενώ σε δυσμενείς περιόδους επενεργούσε ανασταλτικά στην ανάπτυξη και ελάττωνε την ποιότητα. Έτσι λοιπόν, στο Ημερολόγιο προτείνουμε, ηη σσπποορράά,, ηη φφρροοννττίίδδαα κκααιι τταα ττσσααππίίσσμμαατταα όόππωωςς κκααιι ηη χχρρήήσσηη ττωωνν ββιιοοδδυυννααμμιικκώώνν σσκκεευυαασσμμάάττωωνν κκααιι ηη σσυυγγκκοομμιιδδήή νναα γγίίννοοννττααιι σσττιιςς εευυννοοϊϊκκέέςς ννοομμοοττέέλλεειιεεςς ττοουυ κκοοσσμμιικκοούύ ππεερρίίγγυυρροουυ, για να μπορούμε να υπολογίζουμε σε καλές αποδόσεις και στην καλύτερη διατροφική ποιότητα των φυτών.


11

Τι σημαίνει συζυγία, τρίγωνα ή σύνοδος; Η συζυγία

Γεωκεντρική συζυγία σημαίνει ότι ο παρατηρητής βρίσκεται πάνω στη Γη και στο κοσμικό περιβάλλον, σε γωνία 180 μοιρών, δηλαδή ένθεν και ένθεν της Γης βρίσκονται δυο Πλανήτες. Αντικρίζουν ο ένας τον άλλο, το βλέμμα του ενός εισχωρεί στο βλέμμα του άλλου, οι ακτίνες πέφτουν πάνω στη Γη και διεγείρουν τους σπόρους που σπέρνονται τώρα, να φυτρώσουν καλύτερα. Στα πειράματά μας είχαμε σε αυτές τις σπορές πολύ υψηλές σοδειές και την καλύτερη ποιότητα. Στην ηλιοκεντρική συζυγία ο παρατηρητής θα έπρεπε να βρίσκεται πάνω στον Ήλιο, αλλά επειδή αυτό είναι αδύνατο, πρέπει να το κατανοήσουμε διανοητικά. Στην περίπτωση αυτή ο Ήλιος είναι στο επίκεντρο και γύρω βρίσκονται δύο Πλανήτες σε γωνία 180 μοιρών. Αντικρίζουν επίσης ο ένας τον άλλο. Οι ακτίνες τους όμως γίνονται αισθητές και από τη Γη και το φυτικό κόσμο, και ωθούν τα φυτά σε μια καλύτερη ανάπτυξη. Στη συζυγία συμμετέχουν θετικά πάντα δυο ζωδιακοί αστερισμοί. Όταν ο ένας Πλανήτης βρίσκεται μπροστά σε έναν θερμό αστερισμό, ο άλλος είναι μπροστά σε έναν φωτεινό, ή το αντίθετο. Αν ο ένας Πλανήτης βρίσκεται μπροστά σε έναν υγρό αστερισμό, ο άλλος βρίσκεται μπροστά σε έναν αστερισμό του γήινου στοιχείου. Το υψηλό βαρομετρικό που καταγράφεται στη μετεωρολογία, επιρρεάζει επίσης θετικά τους ανθρώπους.

Το τρίγωνο ΔΔ

Στο Τρίγωνο έχουμε τη θέση δυο Πλανητών σε μια γωνία 120 μοιρών. Δυο Πλανήτες βρίσκονται στο ίδιο Τρίγωνο αλλά σε δυο διαφορετικούς ζωδιακούς αστερισμούς, π.χ. μπροστά στον Κριό και στο Λέοντα. Και οι δυο είναι αστερισμοί του θερμού στοιχείου. Στην περίπτωση αυτή έχουμε ένα θερμό Τρίγωνο το οποίο φέρνει αυξημένη επιρροή στην καρποφορία και στη σποροπαραγωγή των φυτών που έχουν σπαρθεί αυτή τη μέρα. Όταν δυο Πλανήτες βρίσκονται σε Τρίγωνο μπροστά σε υγρούς αστερισμούς, το υγρό στοιχείο ενδυναμώνεται και φέρνει συχνά περισσότερη βροχόπτωση. Τα φυτά που σπέρνουμε αυτές τις μέρες παράγουν περισσότερο φύλλωμα από αυτά που σπάρθηκαν σε άλλες κοντινές μέρες. Οι επιρροές των Τριγώνων μπορούν να μεταβάλλουν την ανάπτυξη των φυτών.

Σύνοδοι και σωρεία Συνόδων

Στη Σύνοδο ή και στη σωρεία Συνόδων, δυο ή και περισσότεροι Πλανήτες βρίσκονται ο ένας πίσω από τον άλλο στην κατεύθυνση του Σύμπαντος. Συνήθως επιρρεάζει τη Γη και το φυτικό κόσμο εκείνη η Σύνοδος που βρίσκεται πλησιέστερα. Αν η επιρροή της είναι ισχυρότερη από αυτή της Σελήνης εκείνη τη μέρα, προκαλούνται κοσμικές ανωμαλίες, οι οποίες φέρνουν αρρυθμία στα φυτά και εμποδίζουν την ανάπτυξή τους. Αυτή η επιζήμια επιρροή μεγαλώνει ακόμη περισσότερο όταν η Σελήνη ή ένας Πλανήτης επικαλύπτει τον άλλο, δηλαδή όταν έχουμε έκλειψη.

ΠΛΑΝΗΤΗΣΠΛΑΝΗΤΗΣΠΛΑΝΗΤΗΣΠΛΑΝΗΤΗΣ ΓΗΣΥΖΥΓΙΑ ή ΑΝΤΙΘΕΣΗ

ΘΕΤΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ

Επεξηγηματικά σκίτσα από την ελληνική έκδοση του 2006


12

Αυτή η χρονική στιγμή σποράς εμποδίζει την κανονική ανάπτυξη του φυτού και βλάπτει τη γενετική του ικανότητα.

Ημερομηνίες κοπής ειδικών ξύλων 2010 27/01 Αχλαδιά, Σημύδα, Φλαμουριά, Ακακία, Ιτιά

29/01 Βελανιδιά, Αγριοσουρβιά, Καστανιά, Μελιά, Κερασιά, Φουντουκιά, Κορομηλιά, Αγριοκορομηλιά κόκκινη

13/02 Βελανιδιά, Αγριοσουρβιά, Κερασιά, Αγριοκαστανιά, Κλείθρο, Λάρικα, Φτελιά

09/03 Σημύδα, Αχλαδιά, Φλαμουριά, Ακακία, Ιτιά, Κυδωνιά

18/03 Βερικοκιά, Ροδακινιά, Δαμασκηνιά, Μαύρη Δαμασκηνιά, Κορομηλιά, Κυδωνιά

22/03 Μελιά, Κέδρος, Πεύκο, Τούγια, Θαμνόκεδρο, Φουντουκιά, Έλατο, Δασόπευκο, Μουμουτζελιά

27/04 Θαμνόκεδρο, Φραγγοστάφυλλο μαύρο, Οξιά, Τούγια

23/05 Μηλιά, Σφενδάμι, Κόκκινη οξιά, Δασόπευκο, Αγριοκαστανιά, Μαύρη Δαμασκηνιά, Δαμασκηνιά

04/06 Κερασιά, Αγριοκαστανιά

25/06 Μελιά, Κέδρο, Έλατο, Δασόπευκο, Μουμουτζελιά, Φουντουκιά

27/06 Βερικοκιά, Ροδακινιά

26/07 Θαμνόκεδρο, Φραγγοστάφυλλο μαύρο, Μανόλια, Κουφοξυλιά, Τούγια, Μαύρη Δαμασκηνιά, Κυδωνιά, Δαμασκηνιά

30/07 Κερασιά, Καστανιά

04/08 Βελανιδιά, Αγριοσουρβιά, Σφενδάμι, Μηλιά, Καστανιά, Αγριοτριανταφυλλιά, Ζαμπούκος, Αγριοκαστανιά

07/08 Ακακία, Λεύκα, Ιτιά

09/08 Ιτιά, Κίτρινη Δαμασκηνιά, Αγριοκαστανιά, Σημύδα, Αχλαδιά, Φλαμουριά, Μουμουτζελιά, Μηλιά.

16/08 Αγριοκαστανιά, Μηλιά, Μουμουτζελιά, Καρυδιά

21/09 Μελιά, Μηλιά, Καρυδιά, Κορομηλιά, Αγριοκορομηλιά κόκκινη, Έλατο, Δασόπευκο, Κέδρο, Φουντουκιά, Σουρβιά.

21/10 Βελανιδιά, Μελιά, Καστανιά, Αγριοκαστανιά, Σφενδάμι, Μηλιά, Καρυδιά, Κουφοξυλιά

24/10 Ίταμος, Βελανιδιά, Καστανιά, Κερασιά, Αγριοκαστανιά

04/11 Λάρικα, Φλαμουριά, Καραγάτσι, Κλήθρο, Σφενδάμι, Μηλιά, Αγριοκαστανιά, Οξιά

07/11 Λάρικα, Φλαμουριά, Καραγάτσι Κλήθρο

16/11 Σορβιά, Φουντουκιά, Πεύκη, Έλατο, Σφενδάμι, Μηλιά, Οξιά, Αγριοκαστανιά, Καρυδιά, Κέδρο

19/11 Μελιά, Φουντουκιά, Πεύκη, Έλατο

ΠΛΑΝΗΤΗΣΠΛΑΝΗΤΗΣΓΗ ΠΛΑΝΗΤΗΣΠΛΑΝΗΤΗΣ ΠΛΑΝΗΤΗΣΠΛΑΝΗΤΗΣ

ΣΥΝΟΔΟΣ

ΑΡΝΗΤΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ

Επεξηγηματικά σκίτσα από την ελληνική έκδοση του 2006

Φουντουκιά φυτεμένη το 2007.


13

Ο Ζωδιακός κύκλος

Αυτό το σχήμα δείχνει στον εξωτερικό κύκλο τα μεγέθη των ορατών στο

στερέωμα αστερισμών με την εκάστοτε μετάβαση του Ήλιου στον επόμενο αστερισμό. Η μετάβαση αυτή έχει μερικές διακυμάνσεις που προκύπτουν από τις πρόσθετες μέρες κατά τα δίσεκτα έτη, κατά μια ημέρα.

Ο εσωτερικός κύκλος έχει τον παλιό καταμερισμό των 30ο σε δώδεκα ίσα τμήματα από την αστρολογία.

Ο ζωδιακός κύκλος είναι η ζώνη των αστερισμών την οποία διασχίζουν

με τις τροχιές τους όλοι οι πλανήτες και η Σελήνη. Κατά το διάβα τους ενεργοποιούνται δυνάμεις οι οποίες ασκούν

επιρροή πάνω στη γη.

Τα τρίγωνα.

Σε διατάξεις 120ο μιλούμε για τρίγωνα. Η Σελήνη έρχεται κάθε περίπου εννέα μέρες μπροστά από ένα τέτοιο

τρίγωνο. Σκαλίζοντας ή ραντίζοντας με χαλαζία στους ρυθμούς των τριγώνων,

ενεργοποιούμε τη δόνηση της μέρας σποράς εκ νέου.


14

Η αστρική Σελήνη

Η Σελήνη, στην 27-ημερη πορεία της γύρω από τη γη περνά μπροστά από τις δώδεκα περιοχές του ζωδιακού κύκλου και μεταβιβάζει δυνάμεις στην Γη, οι οποίες εκφράζονται μέσο των κλασικών στοιχείων. Επιδρούν στο φυτό και την καρποφορία σε τέσσερα διαφορετικά πεδία οργάνων. Σπορά, φροντίδα και συγκομιδή στην κατάλληλη χρονική στιγμή ευνοούν την ανάπτυξη και υγεία του φυτού.

Κατά έναν συγγενή τρόπο επιδρούν οι δυνάμεις αυτές και στο μελίσσι. Το μελίσσι κλείνεται μέσα στην κυψέλη και στεγανοποιεί όλες τις εξόδους με ρητινόκολα. Αν ανοίξουμε την κυψέλη για καθαρισμό δημιουργείται στο μελίσσι μια κάποια "ανησυχία". Στο πλαίσιο της ανησυχίας μπορεί να δράσει μια κοσμική δόνηση που θα καθοδηγήσει το μελίσσι στην πορεία του μέχρι την επόμενη φροντίδα. Στην διάρκεια των πειραματισμών με τα φυτά προέκυψαν νομοτέλειες στην μελισσοκομία και παρατήρηση του καιρού, που συνοψίζονται στο παρακάτω πίνακα:

Πίνακας που απεικονίζει τους αστερισμούς με τα σύμβολά τους, τους πλανήτες που τους επηρεάζουν και πως αυτοί επιδρούν στο φυσικό περιβάλλον.

ΑΣΤΕΡΙΣΜΟΣ ΣΥΜΒΟΛΟ ΠΛΑΝΗΤΗΣ ΠΟΥ ΕΠΙ∆ΡΑ

ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΜΙΚΡΟΚΛΙΜΑ ΦΥΤΟ ΜΕΛΙΣΣΙ

Ιχθείς Ποσειδώνας

Νερό Υγρό Φύλλο Μέλι

Κριός Άρης Φωτιά Θερμό Καρπός Νέκταρ

Ταύρος Αφροδίτη

Γη Κρύο Ρίζα Κερήθρα

∆ίδυμοι Ερμής Φως Αέρας-Φως Άνθος Γύρη

Καρκίνος Σελήνη Νερό Υγρό Φύλλο Μέλι

Λέων Ήλιος Φωτιά Θερμό Καρπός Νέκταρ

Παρθένος Ερμής Γη Κρύο Ρίζα Κερήθρα

Ζυγός Αφροδίτη

Φως Αέρας-Φως Άνθος Γύρη

Σκορπιός Άρης-Πλούτων

Νερό Υγρό Φύλλο Μέλι

Τοξότης ∆ίας Φωτιά Θερμό Καρπός Νέκταρ

Αιγόκερος Κρόνος Γη Κρύο Ρίζα Κερήθρα

Υδροχόος Ουρανός

Φως Αέρας-Φως Άνθος Γύρη

Οι επιμέρους δονήσεις κυμαίνονται μεταξύ δύο και τεσσάρων ημερών. Αυτή η θεμελιακή δομή διακόπτεται ενίοτε. Συμβαίνει π.χ. μια συζυγία πλανητών να επισκιάσει μεμονωμένες ημέρες μέσο διαφοροποιημένων δονήσεων ή θέσεις τριγώνων που ενεργοποιούν ένα άλλο στοιχείο από αυτό που άμεσα προκαλεί η Σελήνη. Επίσης ημέρες κατά τις οποίες η Σελήνη τέμνει την εκλειπτική κατά την άνοδο και κάθοδο της φέρνουν συνήθως αρνητικές επιρροές, οι οποίες ενισχύονται επί πλέον όταν δύο πλανήτες συναντώνται στα σημεία τομής των τροχιών τους, που λέγονται σύνδεσμοι (,). Σ’ αυτές τις περιπτώσεις προκύπτουν εκλείψεις ή επικαλύψεις, όπου η επίδραση του πλησιέστερου πλανήτη αναιρεί ή διαφοροποιεί την επίδραση του πιο απομακρυσμένου. Αυτές οι περίοδοι είναι ακατάλληλες για σπορά και συγκομιδή.


15

Κατάταξη των φυτών για σπορά-φύτεμα, φροντίδα & συγκομιδή.

Τα φυτά καλλιέργειας εκπληρώνουν την αποστολή τους, αναπτύσσοντας μερικά όργανα τους σε καρπό. Σύμφωνα με τις πειραματικές μας εμπειρίες κατατάσσονται σε τέσσερις ομάδες:

Ριζόκαρποι (Βολβοί, κόνδυλοι, σαρκόριζα) σε ημέρες ρίζας. Όλα τα βολβώδη και οι λοιποί ριζόκαρποι όπως ρεπάνι, τεύτλα, παντζάρι,

σέλινο, καρότο κ.α. αλλά και πατάτες και κρεμμύδια κατατάσσονται σ'αυτή την ομάδα. Αυτές οι μέρες αποδίδουν καλή σοδειά και ποιότητα συντήρησης της σοδειάς.

Φυλλώδη φυτά σε ημέρες φύλλου. Φυλλώδη και χορτώδη φυτά είναι σχεδόν όλα τα λαχανοειδή, οι σαλάτες, το

σπανάκι, το αντίδι, ο μαϊντανός, τα φυλλώδη βότανα. Το σπαράγγι αναπτύσσεται καλύτερα όταν σπέρνεται και καλλιεργείται στις ίδιες μέρες με τα φυλλώδη. Οι μέρες φύλλου είναι πολύ ευνοϊκές για τη φυτεία και φροντίδα των φυλλωδών, όχι όμως για τη συγκομιδή καρπών που αποθηκεύονται και για βότανα τσαγιού. Γιαυτές όπως και για τη συγκομιδή λάχανου για τουρσί, κατάλληλες είναι οι μέρες των ανθέων και των καρπών.

Ανθόφυτα φυτά σε ημέρες άνθους. Αυτές οι μέρες είναι ευνοϊκές για σπορά και φροντίδα όλων των ανθόφυτων

αλλά και για σκάλισμα και ράντισμα με χαλαζία στα ελαιοπαραγωγά ανθόφυτα όπως λινάρι, αγριοκράμβη-ελαιολάχανο, ηλίανθος, κ.α. Τα λουλούδια στο βάζο αυτές τις μέρες ευωδιάζουν πιο έντονα, παραμένουν περισσότερο φρέσκα και τα φυτά τους βγάζουν πολλά νέα βλαστάρια. Τα αποξηραμένα άνθη που μαζεύτηκαν σε ημέρες άνθους κρατούν όλη τη φωτεινότητα των χρωμάτων τους. Μαζεμένα σε άλλες ημέρες χάνουν τελείως το χρώμα τους (ξεθωριάζουν). Οι ελαιώδεις καρποί μαζεύονται κατά προτίμηση σε ημέρες άνθους. Ακόμη και τα Μπρόκολα ευνοούνται σ' αυτές τις ημέρες.

Καρπώδη φυτά σε ημέρες καρπού. Στην κατηγορία αυτή ανήκουν όλα τα φυτά που καρποφορούν στον τομέα

των σπόρων, όπως φασόλια, μπιζέλια, φακή, σόγια, καλαμπόκι, ντομάτα, αγγούρι, κολοκύθα κ.λ.π. Ακόμη επίσης θερινά και χειμερινά σιτηρά αλλά και η σπορά ελαιοπαραγωγικών φυτών με τις καλύτερες αποδόσεις καρπών. Έχουμε τις καλύτερες αποδόσεις λαδιού όταν οι εργασίες φροντίδας γίνονται σε ημέρες άνθους. Οι μέρες του Λέοντα είναι οι πιο κατάλληλες για σπορά. Η συγκομιδή των καρπών γίνεται κατά προτίμηση σε ημέρες καρπού γιατί ευνοείται η αποθηκευτική ποιότητα όπως και η αναπαραγωγική. Για φρούτα που αποθηκεύονται προτιμούμε στη συγκομιδή τις μέρες της ανερχόμενης σελήνης ()

Δυσμενείς περίοδοι.

Δυσμενείς περίοδοι που προκαλούνται από εκλείψεις, συνόδους της σελήνης ή των πλανητών, όπως και συσχετισμοί που επιδρούν αρνητικά αναφέρονται στο ημερολόγιο. Αν κανείς από λόγους χρόνου είναι υποχρεωμένος να σπείρει σε δυσμενείς περιόδους μπορεί να επιλέξει, για τις καλλιεργητικές εργασίες, ευνοϊκές ημέρες και να βελτιώσει τα αποτελέσματα.


16

Για την κατανόηση του Ημερολογίου

Πολύ συχνά μας ρωτούν οι αναγνώστες μας καθώς έχουν δυσκολίες με τα διάφορα στοιχεία του ημερολογίου, όπως π.χ. με τους αριθμούς. Εδώ πρόκειται για τις ώρες της ημέρας. Διαβάστε με προσοχή το Ημερολόγιο και θα βρείτε όλες τις απαντήσεις.

Δίπλα στην ημερομηνία, που εάν σημειώνεται με πράσινο χρώμα υπονοεί "ημέρα φυτέματος" (π.χ. 28), και τη μέρα της εβδομάδας, που σε εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις εάν σημειώνεται με κόκκινο σημαίνει δυσμενής ημέρα για κάποιο λόγο (π.χ. Δ), αναφέρεται το ζώδιο (π.χ. Καρκίνος ), μπροστά από το οποίο διέρχεται η Σελήνη με πρόσθετη αναφορά της ώρας της ημέρας διέλευσής της (π.χ. 5).

28 Δ 5

Στις επόμενες δύο στήλες αναφέρονται οι συνδυασμοί οι οποίοι παρουσιάζουν σχετική σημασία στην ανάπτυξη των φυτών, (π.χ. ανερχόμενη Σελήνη () στις 17 ή ώρα και την επόμενη μέρα Νέα Σελήνη () στις 14 η ώρα)

17

14

Επιρροές θερμότητας με τάσεις καταιγίδας δεν αναφέρονται ως στοιχεία αλλά σημειώνονται με το σύμβολο ;.

Η επόμενη στήλη ενδιαφέρει κυρίως το μελισσοκόμο, καθώς δίνει το στοιχείο που μεταβιβάζει η Σελήνη αυτή τη μέρα.

Νερό / Θερμότητα

Στην επόμενη στήλη αναφέρεται το χρήσιμο όργανο του φυτού που την ημέρα αυτή ευνοείται για σπορά και φροντίδα (π.χ. Φύλλο μέχρι 11, από 15 Καρπός ), ακόμη και με ακριβή αναφορά της ώρας. Αν μετά το όργανο δεν υπάρχει αναφορά ώρας, τότε η εύνοια ισχύει για όλη τη μέρα.

Φύλλο μέχρι 11, από 15 Καρπός ΤΕΛΟΣ…………………….. ∆υσμενείς συνθήκες για εργασίες

Στην τελευταία στήλη αναφέρονται τα φυσικά φαινόμενα ή και οι προβλέψεις του καιρού που μπορεί να διαταράξει ή να διακόψει τη γενική κατάσταση καιρού.

Τάση Καταιγίδας

Αν σε μια μέρα γίνεται αναφορά σε διαφορετικά στοιχεία που δεν

ανταποκρίνονται στη θέση της Σελήνης, δεν πρόκειται για τυπογραφικό λάθος αλλά για κοσμικούς συνδυασμούς που επικαλύπτουν τη δόνηση της σχέσης Σελήνης - Ζωδίου, την αλλάζουν και ευνοούν ένα άλλο όργανο φυτού.

Οι ώρες της ημέρας αναφέρονται στην ώρα Κεντρικής Ευρώπης και

μπορούν σε άλλες ζώνες της Γης να προσαρμοστούν στην τοπική ώρα12. Η θερινή ώρα δεν πάρθηκε υπ' όψιν. Στην Γερμανία, Αυστρία και Ελβετία

προσθέτουμε μια ώρα.

12 Για την Ελλάδα αφαιρούμε μια ώρα από την αναγραφόμενη στο ημερολόγιο.


17

ΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΣΥΜΒΟΛΑ ΤΑΣΕΙΣ

ΑΣΤΕΡΙΣΜΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ ΑΛΛΑ ΣΥΜΒΟΛΑ ΤΑΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΓΚΛΙΣΗ ΠΛΑΝΗΤΩΝ ΚΑΙ ΑΣΤΕΡΙΣΜΩΝ

Ιχθείς Ήλιος Πανσέληνος St Τάση θύελλας

Κριός Γη Νέα Σελήνη Τάση Καταιγίδας

Ταύρος Αφροδίτη Αναβιβάζων σύνδεσμος E Τάση Σεισμού

∆ίδυμοι Ερμής Καταβιβάζων σύνδεσμος K Συγκοινωνιακή κρίση

Καρκίνος Άρης Κατερχόμενη Σελήνη V Ηφαιστειακή τάση

Λέων ∆ίας Ανερχόμενη Σελήνη U Τάση Κακοκαιρίας

Παρθένος Κρόνος Περίγειο N Τάση Βροχής

Ζυγός Ουρανός Απόγειο H Τάση Χαλαζόπτωσης

Σκορπιός Ποσειδώνας Μερική Έκλειψη

Τοξότης Πλούτων Ολική Έκλειψη 27

Αιγόκερος Συζυγία Τρίγωνο13 28 Περίοδος Φυτέματος14

Υδροχόος Σύνοδος 29

ΕΠΕΞΗΓΗΣΕΙΣ ΟΡΙΣΜΕΝΩΝ ΑΠΟ ΤΑ ΣΥΜΒΟΛΑ

Αναβιβάζων σύνδεσμος: Το σημείο τομής του επιπέδου της εκλειπτικής με το επίπεδο της τροχιάς του Πλανήτη, καθώς ο Πλανήτης ανέρχεται.

Καταβιβάζων σύνδεσμος: Το σημείο τομής του επιπέδου της εκλειπτικής με το επίπεδο της τροχιάς του Πλανήτη, καθώς ο Πλανήτης κατέρχεται.

Περίγειο: Όταν η Σελήνη στην ελλειπτική τροχιά της γύρω από τη Γη, βρίσκεται πλησίον της.

Απόγειο: Όταν η Σελήνη στην ελλειπτική τροχιά της γύρω από τη Γη, βρίσκεται στο πιο απόμακρο σημείο της.

Σύνοδος: Όταν ένας Πλανήτης διέρχεται την περιοχή του αστερισμού.

Συζυγία: Όταν η Γη, ή ο Ήλιος, βρίσκεται σε έναν άξονα ανάμεσα σε δυο Πλανήτες.

ΚΕΝΟ: Συνήθως σημαίνει φυσιολογικό καιρό, "καλό καιρό", με βάση την εποχή στην οποία αναφέρεται (Μήνα). Πολύ συχνά όμως ακολουθεί η "φόρτιση" του καιρού από τις προηγούμενες ημέρες, ανάλογα με το πόσο έντονα έχουν εκδηλωθεί τα φαινόμενα που έχουν προαναγγελθεί.

St

Τάση θύελλας (Sturm)15: Θύελλα, κυρίως εκδηλώνεται ως ανεμοθύελλα, ειδικότερα όταν έχουμε βαρομετρικό υψηλό (Συνήθως βοριάς για τις συνθήκες της Θράκης). Τους χειμωνιάτικους μήνες είναι πιθανόν να εξελιχθεί σε χιονοθύελλα. Τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες φέρνει αέρα και ειδικότερα μπουρίνια, εφόσον παράλληλα υπάρχει και ενδεχόμενη Τάση Κακοκαιρίας. Η τάση θύελλας είναι δυνατόν να συγκεντρώσει υγρές αέριες μάζες και μετά από ώρες ή μέρες να εξελιχθεί σε βροχή, ανάλογα με την τοπογραφία και άλλους αστάθμητους παράγοντες. Συνήθως παρατηρείται βαρομετρική αλλαγή.

Τάση Καταιγίδας (Gewitter): Καιρικά φαινόμενα που εκδηλώνονται με άνεμο, αστραπές, βροντές, καταιγίδες, βροχές.

E Τάση Σεισμού: Αυξημένη πιθανότητα για έντονη σεισμική δραστηριότητα στον πλανήτη.

K Συγκοινωνιακή κρίση: Αυξημένη πιθανότητα για τροχαία ατυχήματα πάσης φύσης, (συγκρούσεις, καραμπόλες, μποτιλιαρίσματα).

V Ηφαιστειακή τάση: Αυξημένη πιθανότητα για ηφαιστειακή δραστηριότητα στον πλανήτη.

U Τάση Κακοκαιρίας (Unwetter): Καιρικά φαινόμενα που εκδηλώνονται με θύελλα, καταιγίδες, βροχές, χαλάζι, αστραπές, βροντές.

N Τάση Βροχής (Niederschlagsneigung): Τάση βροχοπτώσεων ανάλογα και με τις τοπικές κλιματολογικές και γεωγραφικές συνθήκες στο χώρο.

H Τάση Χαλαζόπτωσης (Hagelschauer): Τάση χαλαζόπτωσης (συνήθως εκδηλώνεται τους ανοιξιάτικους και φθινοπωρινούς μήνες)

13 Δες στη σελίδα 11. 14 Οι ημέρες που σημειώνονται σε κάθε μήνα με πράσινο χρώμα αντιστοιχούν σε ημέρες κατερχόμενης Σελήνης και είναι κατάλληλες για εργασίες φυτέματος, (δες και σελίδα 16). 15 Η μετάφραση έχει γίνει από το γερμανικό κείμενο και εδώ οι λέξεις παρατίθενται στα γερμανικά

∆ΙΑΦΟΡΑ ΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΣΥΜΒΟΛΑ


18

ΒΑ Α ΝΑ Ν ΝΔ Δ ΒΔ

Ανερχόμενη Σελήνη

ΒΑ Α ΝΑ Ν ΝΔ Δ ΒΔ

ΚατερχόμενηΣελήνη

ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΣΠΟΡΑΣ Όταν η σελήνη φθάσει στο κατώτερο σημείο της τροχιάς της μπροστά στην

περιοχή του Τοξότη, αρχίζει η άνοδός της. Διανύει κάθε μέρα ένα κάπως μεγαλύτερο τόξο στο στερέωμα. Τα σημεία ανατολής της μετατοπίζονται στα ΒΑ και οι δύσεις της προς τα ΒΔ. Αυτό δεν πρέπει να συγχέεται με το γέμισμα της Σελήνης.

Κατά τη διάρκεια της ανερχόμενης Σελήνης η άνοδος των υγρών στα φυτά είναι αυξημένη. Τα ανώτερα μέρη του φυτού είναι πλήρη σε υγρά και δύναμη. Η περίοδος είναι ευνοϊκή για την κοπή μπολιασμάτων εξευγενισμού. Προς βελτίωση του αποτελέσματος ενδείκνυται επίσης η εκμετάλλευση των ημερών καρπού για τα καρποφόρα φυτά και των ημερών ανθέων για τα ανθόφυτα. Το ίδιο ισχύει και για τις μέρες εμβολιασμού και εξευγενισμού. Φρούτα που συλλέγονται αυτή την περίοδο διατηρούνται φρέσκα και ζουμερά για μεγαλύτερο διάστημα. Κατάλληλη είναι επίσης η περίοδος για κοπή χριστουγεννιάτικων δέντρων, καθώς κρατούν περισσότερο τις βελόνες τους και το άρωμά τους είναι εντονότερο όταν η κοπή γίνεται σε ημέρες ανθών. Όταν η Σελήνη φθάσει στο ανώτερο σημείο της μηνιαίας τροχιάς της μπροστά στην περιοχή των Διδύμων, αρχίζει να κατέρχεται (). Οι τροχιές της στο νότιο τμήμα του ορίζοντα χαμηλώνουν καθημερινά, οι ανατολές της μετατοπίζονται προς τα ΝΑ και οι δύσεις της προς τα ΝΔ.

Αυτές οι σχέσεις (ανερχόμενης - κατερχόμενης σελήνης) είναι αντίθετες στο νότιο ημισφαίριο της Γης. Με τον όρο σπορά εννοούμε τη χρονική στιγμή τοποθέτησης του σπόρου στο χώμα. Όταν μεταφέρουμε φυτά από ένα σημείο σε άλλο, μιλούμε για μεταφύτευση. Αυτό αφορά φυτά που μεταφέρονται από προστατευόμενο σπορείο-φυτώριο στην οριστική τους θέση, αλλά και σε φυτά που κατά την κρίση του κηπουρού χρειάζονται βελτίωση του ριζικού τους συστήματος, τα οποία μεταφυτεύονται περισσότερες από μια φορές, όπως π.χ. οπωροφόρα δέντρα, θάμνοι και φυτά γλάστρας. Γιαυτό επιλέγουμε την περίοδο της κατερχόμενης Σελήνης, πράγμα που δεν πρέπει να συγχέεται με τις φάσεις γέμισης και χάσης της Σελήνης.

Στη διάρκεια της περιόδου φυτείας οι ρίζες του φυτού αναπτύσσονται καλά και δένονται γρήγορα με το νέο περιβάλλον τους. Αυτή η ευνοϊκή δόνηση για τα συγκεκριμένα φυτά μπορεί να επαυξηθεί αν μέσα στην περίοδο φυτείας επιλεχθούν για φυλλώδη οι ευνοϊκές ημέρες για τα φύλλα (Καρκίνος και Σκορπιός), για τα ριζώδη όπως το σέλινο οι μέρες ριζών (Παρθένος), για τα καρπώδη όπως αγγούρια και ντομάτες οι μέρες καρπών (Λέων), με αποτέλεσμα μαζί με το ρίζωμα να ευνοηθεί και ο τύπος του καρπού.

Στην περίοδο αυτή η άνοδος των υγρών στα φυτά είναι περιορισμένη, γιαυτό συνιστάται το κλάδεμα δέντρων και θάμνων, η κοπή οικοδομικής ξυλείας, όπως επίσης η λίπανση των λιβαδιών, των βοσκοτόπων και των οπωροφόρων.


19

ΕΕππιιββλλααββήή ζζώώαα..

Πρέπει βέβαια να θέσουμε το ερώτημα: για ποιο λόγο αυτό ή το άλλο ζώο γίνεται επιβλαβές;

Είναι ανάγκη να δούμε αναλυτικότερα την βιολογική συμπεριφορά του ζώου, για να αποφύγουμε τα λάθη που έγιναν. Σε περίπτωση που ένα ζώο εμφανιστεί μαζικά, ο μόνος τρόπος να περιοριστεί στους φυσικούς του πληθυσμούς είναι να αντιμετωπισθεί με το ίδιο προϊόν της καύσης του, δηλ τη στάχτη του. Με αυτή την έννοια ισχύουν οι συστάσεις που αναφέρονται στις σελίδες του ημερολογίου. Δεν είναι ανάγκη λοιπόν να χρησιμοποιούμε βιολογικά ή ακόμη και χημικά μέσα, αλλά να ρυθμίζουμε την κατάσταση μέσο του ίδιου του ζώου.

Από ποντικούς ή πουλιά κ.α. αρκεί το τρίχωμα ή το δέρμα μερικών ζώων. Για έντομα, σαλιγκάρια κ.α. ισχύει ο εξής κανόνας:

Από το κάθε ζώο συλλέγουμε 50 με 60 άτομα τα οποία αποτεφρώνονται στην

κατάλληλη περίοδο σε καυστήρες ξύλου. Το προϊόν της καύσης (μαζί και των ξύλων) τρίβεται επί μία ώρα στο γουδί για να "δυναμοποιηθεί". Κατόπιν παίρνουμε ένα (1) γραμμάριο του δυναμοποιημένου μίγματος στάχτης, το βάζουμε σε ένα μπουκάλι με εννέα (9) γραμμάρια νερού και το κουνάμε για τρία λεπτά της ώρας. Παίρνουμε έτσι μια δεκάδα στην πρώτη. Προσθέτουμε σ'αυτό ενενήντα (90) γραμμάρια νερού και το κουνάμε πάλι για τρία λεπτά. Τώρα έχουμε μια δεκάδα στο τετράγωνο. Αν συνεχίσουμε την αύξηση με τον ίδιο τρόπο και φθάσουμε στη δύναμη οκτώ, θα φθάσουμε στην ποσότητα των 100000lit. Αυτό βέβαια στην πράξη είναι αδύνατο. Γιαυτό προχωρούμε μέχρι τη δύναμη τέσσερα και αρχίζουμε εκ νέου με μικρότερες ποσότητες. Με αυτή τη την εφαρμογή διαφαίνεται μια ορισμένη μείωση στον πολλαπλασιασμό των επιβλαβών κατά τη χρήση της δύναμης οκτώ και δη αν ραντίσουμε συνεχώς επί τρία βράδια. Για μερικά ζώα είχαμε πληροφορίες για καλά αποτελέσματα. Σε πολλές περιπτώσεις μαζικής παρουσίας επιβλαβών ζώων υπήρξαν εξαιρετικά αποτελέσματα στην καταπολέμηση τους όταν η καύση γινόταν στις ίδιες περιοχές παρουσίας τους. Ψύλλοι εδάφους και νυχτοπεταλούδες π. χ. συλλέγονται με απόχη και καίγονται αμέσως επί τόπου.


20

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ

ΣΕΛΗΝΗ ΠΡΟ ΑΣΤΕΡΙΣΜΩΝ

ΣΥΝ∆ΥΑΣΜΟΙ ΠΛΑΝΗΤΩΝ

ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΟΡΓΑΝΑ ΦΥΤΟΥ ΤΑΣΗ ΚΑΙΡΟΥ

1 Π 23 - 2214 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 9………………………………

Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

2 Σ Νερό ………………………………, από 11 Φύλλο Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

3 Κ 9 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 8, από 9 Καρπός

Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St

Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Καταιγίδας

4 Δ Θερμότητα Καρπός Τάση Θύελλας St

5 Τ 19 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 18, από 19 Ρίζα Τάση Θύελλας St

6 Τ Έδαφος Ρίζα Τάση Θύελλας St

7 Π Έδαφος Ρίζα Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Καταιγίδας

8 Π Έδαφος Ρίζα Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

9 Σ 4 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 3, από 4 Άνθος Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

10 Κ 14 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 13, από 14 Φύλλο

11 Δ Νερό Φύλλο

12 Τ 10 Νερό Φύλλο ΤΕΛΟΣ στις 8 Τάση Θύελλας St

13 Τ 2 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 1, από 2 Καρπός Τάση Θύελλας St

14 Π Θερμότητα Καρπός μέχρι 22

15 Π 15 8 1 Θερμότητα / Έδαφος …Καρπός από 12-14, από 15 Ρίζα Τάση Σεισμού Ε

16 Σ Έδαφος Ρίζα μέχρι 18, από 22 Άνθος

17 Κ - 3 Έδαφος Άνθος μέχρι 10, από 11-23 Ρίζα

18 Δ 00 Φως Άνθος από 00

19 Τ Φως Άνθος

20 Τ 2 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 1, από 2 Φύλλο Τάση Θύελλας St

21 Π Νερό Φύλλο μέχρι 22, από 23 Ρίζα

22 Π Νερό Ρίζα μέχρι 14, από 15 Φύλλο

23 Σ 4 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 3, από 4 Καρπός

24 Κ Θερμότητα Καρπός μέχρι 9, από 10 Ρίζα Τάση Σεισμού Ε

25 Δ 00 Έδαφος Ρίζα Τάση Καταιγίδας

26 Τ 22 Έδαφος Ρίζα

Ηφαιστειακή τάση V Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Θύελλας St


27 Τ 14 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 13, από 14 Άνθος

Περίοδος φύτευσης ΑΡΧΗ από 17

28 Π Φως Άνθος μέχρι 22 Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St

29 Π 11 Φως / Νερό …Άνθος από 4-10, από 11-22

Φύλλο Τάση Καταιγίδας

30 Σ 20 8 11 Νερό / Θερμότητα ………………………………από 23 Καρπός Ηφαιστειακή τάση V

Τάση Θύελλας St

31 Κ Θερμότητα Καρπός Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

Ημέρες φυτέματος δέντρων και θάμνων το 2010 27/01 Αχλαδιά, Σημύδα, Φλαμουριά, Ακακία, Ιτιά


Φύλλο, Καρπός, Βολβός, Άνθος ΦΥΤΕΙΑ


21

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα Ιανουάριο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του Ιανουαρίου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus

ΠΟΣΕΙ∆ΩΝΑΣ

Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

17 5

Στις αρχές του μήνα ο Ερμής, η Αφροδίτη και ο Πλούτωνας βρίσκονται μπροστά

στον Τοξότη, και ο Άρης στο Λέοντα. Αυτά τα ζώδια ευνοούν και τα δυο το θερμό στοιχείο. Ο Πλούτωνας παραμένει εκεί ολόκληρο το χρόνο. Ο Ερμής θα παραμείνει στον Τοξότη ολόκληρο το μήνα.

Ο Άρης μεταβαίνει από τις 5 του μηνός στην υγρή περιοχή του Καρκίνου. Από εκεί, ακόμη και στην ανάδρομη πορεία του θα ασκεί την επιρροή του ως τα μέσα Μαΐου. Ο Ουρανός από τους Ιχθείς τον συμπαραστέκεται. Οι γυμνοσάλιαγκες θα έχουν αυτούς τους μήνες τις καλύτερες προϋποθέσεις ανάπτυξης. Ημερομηνίες καταπολέμησης των γυμνοσαλιάγκων δίνουμε από το Φεβρουάριο.

Η Αφροδίτη περνά στις 17 του μηνός στην ψυχρή περιοχή του Αιγόκερω, στην οποία ήδη πριν από μερικούς μήνες βρίσκεται ο Ποσειδώνας.

Ο ∆ίας στον αγαπημένο του αστερισμό του Υδροχόου αισθάνεται πολύ άνετα. Αυτός είναι τώρα ο πομπός του φωτεινού στοιχείου.

Περίοδος φυτέματος από 01/01 μέχρι 12/01 και ώρα 08.00 και από 27/01 και ώρα 17.00 μέχρι 31/01 και ώρα 24.00.

Περίοδος φυτέματος για το Νότιο Ημισφαίριο: Από 12/01 και ώρα 13.00 έως τις 26/01 και ώρα 19.00 Η περίοδος φυτέματος είναι ταυτόχρονα κατάλληλη για κλάδεμα οπωροφόρων δέντρων, θάμνων και φυτοφρακτών. Για τα καρποφόρα φυτά πρέπει να προτιμηθούν οι ημέρες ανθών και καρπού. Σχετικά με το γάλα: Πρέπει να αναφέρουμε ότι οι δυσμενείς ημέρες του

Ημερολογίου που συμβολίζονται με τις διακεκομμένες γραμμές (και τη σκίαση στην ελληνική μετάφραση), πρέπει να αποφεύγονται οπωσδήποτε, τόσο για παραγωγή βουτύρου, όσο και επίλεκτων τυριών.

Το γάλα που αρμέγεται σε θερμές μέρες καρπών έχει τις υψηλότερες αποδόσεις σε βούτυρο, όπως και αυτό που αρμέγεται σε ημέρες με τάση καταιγίδας. Οι ημέρες περίγειου της Σελήνης () είναι σχεδόν πάντα δυσμενείς για την επεξεργασία του γάλακτος, ακόμη και το γιαούρτι δεν πετυχαίνει, γιαυτό πρέπει να βάλουμε διπλή ποσότητα μαγιάς. Το γάλα προτιμά τις φωτεινές και θερμές ημέρες, ενώ οι υγρές ημέρες φύλλων είναι ακατάλληλες.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.


22

ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ




1 Δ Θερμότητα Καρπός

2 Τ 4 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 3………………………………

Ηφαιστειακή τάση V Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

3 Τ Έδαφος ……………………………… από 11 Ρίζα Τάση Θύελλας St

4 Π Έδαφος Ρίζα

5 Π 11 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 10, από 11 Άνθος Τάση Θύελλας St

6 Σ 20 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 19, από 20 Φύλλο

7 Κ Νερό Φύλλο Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

8 Δ 16 Νερό Φύλλο ΤΕΛΟΣ στις 13 Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St

9 Τ 8 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 7, από 8 Καρπός Τάση Θύελλας St

10 Τ Θερμότητα Καρπός Τάση Σεισμού Ε

11 Π 21 6 Θερμότητα / Έδαφος

Καρπός μέχρι 3 & από 9-20, από 21 Ρίζα


13 Σ 4 Έδαφος Ρίζα

14 Κ 6 - 4 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 5, από 6 Άνθος Τάση Θύελλας St

15 Δ ΑΠΟΚΡΙΕΣ Φως Άνθος

16 Τ 8 Κ ∆ΕΥΤΕΡΑ Φως / Νερό Άνθος μέχρι 7, από 8-14 & από

19 Φύλλο

17 Τ Νερό Φύλλο Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

18 Π Νερό Φύλλο Τάση Θύελλας St

19 Π 10 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 9, από 10 Καρπός

20 Σ Θερμότητα Καρπός

21 Κ 7 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 6, από 7 Ρίζα Τάση Θύελλας St

22 Δ Έδαφος Ρίζα

23 Τ 23 7 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 22, από 23 Άνθος Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας


Περίοδος φύτευσης ΑΡΧΗ από 3 Ηφαιστειακή τάση V Συγκοινωνιακή κρίση K

25 Π 22 11 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 8 & από 14-21,

από 22 Φύλλο


27 Σ 7 23 Νερό / Θερμότητα

Φύλλο μέχρι 6, από 7-11 Καρπός………………………………

28 Κ 18 Θερμότητα ……………………………… από 12 Καρπός

Ημέρες φυτέματος δέντρων και θάμνων το 2010 13/02 Βελανιδιά, Αγριοσουρβιά, Κερασιά, Αγριοκαστανιά, Κλείθρο, Λάρικα, Φτελιά



23

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα Φεβρουάριο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του Φεβρουαρίου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

8 8 10

27 28

Ο Ερμής παραμένει στον Τοξότη για μια εβδομάδα ακόμη και στις 8 του μηνός

περνά στην ψυχρή περιοχή του Αιγόκερω, όπου τον περιμένει η Αφροδίτη. Στις 27 του μηνός περνά στη φωτεινή περιοχή του Υδροχόου, όπου βρίσκεται ήδη η Αφροδίτη από τις 8 του μηνός.

Εδώ κυριαρχεί ο ∆ίας στο φωτεινό του στοιχείο. Εκεί έρχεται και ο Ποσειδώνας στις 10 του μηνός. Έχει ενδιαφέρον να δούμε αν θα επικρατήσει η συγκεντρωμένη δύναμη του φωτός ή ο Άρης από τον Καρκίνο.

Περίοδος φυτέματος Από 01/02.- και ώρα 00 έως 08/02.- και ώρα 13.00, και από 24/02.- και ώρα 03.00 έως 28/02.- και ώρα 24.00 . Κοπή καταβολάδων για φράκτες λιβαδιών και θαμνοφράκτες στις 14/02.- και ώρα

06.00 έως τις 16/02.- και ώρα 07.00 . Στο χώμα μπαίνουν το Μάρτιο. ∆ιευθέτηση γυμνοσαλιάγκων από 25/02.- και ώρα 22.00 έως 27/02.- και ώρα

06.00 . Στην περίοδο φυτέματος μπορούμε να κλαδέψουμε το αμπέλι, τα οπωροφόρα και

τους θαμνοφράκτες. Κατάλληλες γι αυτό είναι οι ημέρες ανθών και καρπών. Αποφεύγουμε τις δυσμενείς ημέρες.

Περίοδος φυτέματος για το Νότιο Ημισφαίριο: από τις 08/02 και ώρα 19.00 έως τις 23/02 και ώρα 03.00. Καταπολέμηση: Μυκητίαση των φυτών: Οι μύκητες στη φύση έχουν την αποστολή να αποσυνθέτουν απονεκρωμένη ζωή. Προσβάλουν τα καλλιεργούμενα φυτά, όταν χρησιμοποιείται ανώριμο οργανικό λίπασμα ή νωπή ζωική ύλη από ρινίσματα κεράτων και κοκάλων, αλλά και όταν ο θερισμός του σπόρου έγινε σε δυσμενείς συγκυρίες. («Όταν η επιρροή της Σελήνης πάνω στη Γη είναι πολύ έντονη» Rudolf Steiner). Θα μπορούσε κανείς να βράσει ένα τσάι από πολυκόμπι, να ραντίσει το έδαφος γύρω από τα φυτά και να υποχρεώσει τους μύκητες να κατέβουν στη γη, όπου και ανήκουν. Για τη θεραπεία των φυτών χρησιμοποιούμε τσάι τσουκνίδας για ράντισμα των φύλλων. Μ’αυτό ενισχύεται η αφομοίωση και η κίνηση των υγρών, με αποτέλεσμα να εξαφανίζονται και οι μύκητες.


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.


24

ΜΑΡΤΙΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ




1 Δ 15 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 14, από 21 Ρίζα

2 Τ Έδαφος Ρίζα Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

3 Τ Έδαφος Ρίζα

4 Π 19 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 18, από19 Άνθος

5 Π Φως Άνθος Τάση Θύελλας St

6 Σ 4 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 3, από 4 Φύλλο Τάση Θύελλας St

7 Κ 23 Νερό Φύλλο ΤΕΛΟΣ στις 19 Ηφαιστειακή τάση V Συγκοινωνιακή κρίση K

8 Δ 15 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 14, από 15 Καρπός

9 Τ Θερμότητα Καρπός Τάση Σεισμού Ε

10 Τ 9 Θερμότητα Καρπός μέχρι 6, & από 12 Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Θύελλας St

11 Π 3 - Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 2, από 3-23 Ρίζα Ηφαιστειακή τάση V


12 Π 12 Έδαφος ………Άνθος από 4-17, από 18 Ρίζα

13 Σ 12 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 11, από 12 Άνθος

14 Κ Φως Άνθος

15 Δ 14 22 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 13, από 14 Φύλλο Τάση Καταιγίδας

16 Τ Νερό Φύλλο

17 Τ Νερό Φύλλο Τάση Σεισμού Ε

18 Π 16 Νερό /

Θερμότητα Φύλλο μέχρι 15 από 16 Καρπός

19 Π Θερμότητα Καρπός Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

20 Σ 13 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 12, από 13 Ρίζα Ηφαιστειακή τάση V


21 Κ Έδαφος Ρίζα μέχρι 10, από 11 Φύλλο

22 Δ 14 Έδαφος Φύλλο μέχρι 1, από 2 Ρίζα

23 Τ 6 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 5, από 6-22 Άνθος Περίοδος φύτευσης ΑΡΧΗ από 9

Τάση Σεισμού Ε

24 Τ 14 Φως …………………………………

Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

25 Π 6 Φως / Νερό …………… Φύλλο από 7

26 Π 15 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 14, από 15 Καρπός Ηφαιστειακή τάση V

27 Σ Θερμότητα Καρπός μέχρι 18 …………………………

28 Κ* 6 Θερμότητα ………………………… Καρπός από 18

29 Δ 2 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 1, από 2 Ρίζα Τάση Θύελλας St


31 Τ Έδαφος Ρίζα

Κοπή καταβολάδων: Η περίοδος από 08/03.- και ώρα 15.00 έως 10/03.- και ώρα 06.00 και στη συνέχεια από ώρα 12.00, έως τις 11/03.- και ώρα 02.00 είναι κατάλληλη για την κοπή καταβολάδων από κλήματα και οπωροφόρα, τα οποία προορίζονται για μπόλιασμα, ή και για μόσχευμα. Τα τελευταία πρέπει να τοποθετηθούν στην επόμενη περίοδο φυτέματος. Κοπή καταβολάδων: για φράκτες λιβαδιών και φυτοφράκτες στις 13/03.- και ώρα 12.00 έως 15/03.- και ώρα 13.00 . Οι καταβολάδες που κόπηκαν ήδη το Φεβρουάριο, για παραγωγή πρόπολης τοποθετούνται στο χώμα στις 23/03.- από ώρα 09.00 έως 22.00, και για παραγωγή νέκταρος στις 26/03.- και ώρα 15.00 έως 29/03.- και ώρα 01.00 .

Ημέρες φυτέματος δέντρων και θάμνων το 2010 09/03 Σημύδα, Αχλαδιά, Φλαμουριά, Ακακία, Ιτιά, Κυδωνιά




*ΘΕΡΙΝΗ ΩΡΑ. Τα ρολόγια 1 ώρα μπροστά το βράδυ του Σαββάτου (Η θερινή ώρα δεν υπολογίζεται στις αναγραφόμενες τιμές στο ημερολόγιο)


25

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα Μάρτιο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του Μαρτίου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

13 30

Ο Ερμής, ο ∆ίας και ο Ποσειδώνας ασκούν ακόμη την επιρροή τους από το

φωτεινό αστερισμό του Υδροχόου. Η Αφροδίτη όμως πέρασε ήδη στους Ιχθείς, όπου εμφανίζεται και ο Ερμής στις 13

του μηνός. Είναι πολύ πιθανό, οι παρεπιδημούντες στους Ιχθείς Ερμής, Αφροδίτη και Ουρανός να υποστηρίξουν την επιρροή του Άρη από τον υγρό Καρκίνο.

Περίοδος φυτέματος: Από 01/03.- και ώρα 00 έως 07/03- και ώρα 19.00, και από 23/03- και ώρα 09.00 έως 31/03- και ώρα 24.00.

Περίοδος φυτέματος για το Νότιο Ημισφαίριο: Από τις 08/03 και ώρα 03.00 έως τις 22/03 και ώρα 10.00 Κοπή καταβολάδων: Η περίοδος από 08/03.- και ώρα 15.00 έως 10/03.- και ώρα 06.00 και στη συνέχεια από ώρα 12.00, έως τις 11/03.- και ώρα 02.00 είναι κατάλληλη για την κοπή καταβολάδων από κλήματα και οπωροφόρα, τα οποία προορίζονται για μπόλιασμα, ή και για μόσχευμα. Τα τελευταία πρέπει να τοποθετηθούν στην επόμενη περίοδο φυτέματος. Κοπή καταβολάδων: για φράκτες λιβαδιών και φυτοφράκτες στις 13/03.- και ώρα 12.00 έως 15/03.- και ώρα 13.00 . Οι καταβολάδες που κόπηκαν ήδη το Φεβρουάριο, για παραγωγή πρόπολης τοποθετούνται στο χώμα στις 23/03.- από ώρα 09.00 έως 22.00, και για παραγωγή νέκταρος στις 26/03.- και ώρα 15.00 έως 29/03.- και ώρα 01.00 . Η καταπολέμηση γυμνοσαλιάγκων γίνεται στις 25.3.- και ώρα 07 έως 26.3.- και ώρα 14 .


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

Ευνοϊκές περίοδοι συλλογής φυτών για παρασκευάσματα: Για την παραγωγή των φυτικών σκευασμάτων, επειδή αυτή η χρονιά είναι πολύ ευνοϊκή, πρέπει να σπείρει κανείς περισσότερα φυτά για κάλυψη πιθανώς και των αναγκών του επόμενου έτους. Κατά την εκτύπωση του Ημερολογίου 2010 δεν είχε ακόμη ετοιμαστεί το βιβλίο της Μαρίας Θουν 'Τα βιοδυναμικά σκευάσματα'. Όποιος επείγεται να πληροφορηθεί τα της παραγωγής τους, μπορεί να συμβουλευτεί τη δεύτερη έκδοση του βιβλίου «∆έντρα, ξυλεία και Πλανήτες» (βλέπε σελ. 63).


26

ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ




1 Π 5 Έδαφος/ Φως Ρίζα μέχρι 4, από 5-23 Άνθος Συγκοινωνιακή κρίση K Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St

2 Π 13 Φως / Νερό ………………………………… Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

3 Σ Νερό ………………………………… Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

4 Κ 23 7 ΠΑΣΧΑ ΠΑΣΧΑ

ΚΑΘΟΛΙΚΩΝ

Νερό / Θερμότητα

Φύλλο από 1-21, από 22 Καρπός ΤΕΛΟΣ στις 4

Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας


6 Τ 11 Θερμότητα Καρπός μέχρι 8 & από 14

7 Τ 10 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 9. από 10 Ρίζα

8 Π Έδαφος Ρίζα μέχρι 16, από 20 Άνθος Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Σεισμού Ε

9 Π 19 4 Έδαφος/ Φως Άνθος μέχρι9, από 10-18 Ρίζα,

από 19 Άνθος

10 Σ Φως Άνθος

11 Κ 21 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 20, από 21 Φύλλο Συγκοινωνιακή κρίση K

Τάση Σεισμού Ε Τάση Καταιγίδας

12 Δ Νερό Φύλλο μέχρι 1, …………………………………

13 Τ Νερό …………………………………Φύλλο από 17

14 Τ 22 14 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 21, από 22 Καρπός

15 Π Θερμότητα Καρπός

16 Π 19 Θερμότητα/ Έδαφος Καρπός μέχρι 18, από 19 Ρίζα Τάση Θύελλας St

17 Σ Έδαφος Ρίζα Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St

18 Κ 19 Έδαφος Ρίζα

19 Δ 11 Έδαφος/ Φως Ρίζα μέχρι 10. από 11 Άνθος

Περίοδος φύτευσης ΑΡΧΗ από 13 Τάση Θύελλας St

20 Τ 15 Φως Άνθος μέχρι 11 & από 18

21 Τ 12 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 11, από 12 Φύλλο

22 Π Νερό Φύλλο μέχρι 23

23 Π 00 Θερμότητα Καρπός από 00 - 21, από 22 Ρίζα Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Σεισμού Ε

24 Σ 22 Θερμότητα Ρίζα μέχρι 9…………………………………… Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

25 Κ 10 Θερμότητα / Έδαφος ………………………… Καρπός από 12-23

Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

26 Δ Έδαφος Ρίζα από 00

27 Τ Έδαφος Ρίζα Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St

28 Τ 15 14 Έδαφος/ Φως Ρίζα μέχρι 14, από 15 Άνθος Τάση Θύελλας St

29 Π 23 Φως / Νερό Άνθος μέχρι22, από 23 Φύλλο Συγκοινωνιακή κρίση K

30 Π Νερό Φύλλο μέχρι 23, ΤΕΛΟΣ στις 23 Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Σεισμού Ε

Ημέρες φυτέματος δέντρων και θάμνων το 2010 27/04 Θαμνόκεδρο, Φραγγοστάφυλλο μαύρο, Οξιά, Τούγια

.



27

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα Απρίλιο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του Απριλίου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

02 19 17

Ο Ερμής κινείται κανονικά και ανάδρομα μέχρι τις αρχές Ιούνη μπροστά στον

αγαπητό του θερμό αστερισμό του Κριού. Η Αφροδίτη στον Κριό τον υποστηρίζει έως τις 18 του μηνός και μετά περνά στο γήινο στοιχείο του Ταύρου. Ίσως τους συμπαρασταθεί ο Πλούτωνας από τον Τοξότη.

Φωτεινή επιρροή έρχεται μέσω του ∆ία μέχρι τις 16/04.- από τον Υδροχόο, ίσως ενισχυμένη από τον παρευρισκόμενο Ποσειδώνα.

Ο Κρόνος στην Παρθένο θα ενισχυθεί από τις 19 του μηνός από την προς το παρόν γήινη Αφροδίτη.

Το υγρό στοιχείο συνεχίζει να κυριαρχείται από τον Άρη στον Καρκίνο και τον Ουρανό στους Ιχθείς, στους οποίους μεταβαίνει στις 17/04.- και ο ∆ίας.

Περίοδος φυτέματος από από 01/04.- και ώρα 00.00 έως 04/04- και ώρα 04.00, και από 19/04- και ώρα 13.00 έως 30/04- και ώρα 23.00.

Περίοδος φυτέματος για το Νότιο Ημισφαίριο: Από τις 04/04 και ώρα 09.00 έως τις 18/04 και ώρα 15.00.

Στις 02/04 αρχίζει να ανεβαίνει η θερμοκρασία του εδάφους. Στις 23/04- από ώρα 00.00 έως 21.00 φυτεύουμε κατά προτίμηση τις

πατάτες για σποροπαραγωγή, ενώ τις πατάτες για κατανάλωση τις φυτεύουμε σε ημέρες ρίζας

Εργασίες μπολιάσματος: για οπωροφόρα από τις 04/04.- και ώρα 23.00 έως 07/04.- και ώρα 09.00, και από 14/04.- και ώρα 22.00 έως 16/04.- και ώρα 18.00 . Για ανθοφόρα δέντρα, από τις 09/04.- και ώρα 19.00 έως 11/04.- και ώρα 20.00.

Καταπολέμηση: Γυμνοσαλιάγκων από τις 21/04.- και ώρα 12.00 έως τις 22/04.- και ώρα 23.00. Βγάζουμε τα Βιο δυναμικά σκευάσματα από το έδαφος από τις 15/04 και μετά


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.


28

ΜΑΙΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ




1 Σ 15 Νερό ………………………………

2 Κ 8 Νερό /

Θερμότητα ……………………………… Καρπός από 15

3 Δ 14 Θερμότητα Καρπός μέχρι10, & από 17 Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

4 Τ 18 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 23

Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

5 Τ Έδαφος Ρίζα από 1

6 Π 23 Έδαφος Ρίζα μέχρι 10, από 13 Άνθος

7 Π 3 Έδαφος / Φως Άνθος

8 Σ Φως Άνθος

9 Κ 5 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 4, από 5-11 & από

21 Φύλλο

10 Δ Νερό Φύλλο Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St


12 Τ 6 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 5, από 6 Καρπός


14 Π 2 2 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός, μέχρι 1, από 2 Ρίζα

15 Σ Έδαφος Ρίζα

16 Κ 17 1 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 9, από 17 Άνθος


17 Δ 17 Φως Άνθος μέχρι 14 & από 20 Τάση Θύελλας St

18 Τ 17 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 13 & από 14 Ρίζα Τάση Θύελλας St

19 Τ Νερό Ρίζα μέχρι 7, από 8-11 Φύλλο,

από 12-21 Καρπός Τάση Σεισμού Ε


20 Π 5 10 Νερό / Θερμότητα ……………………………… Καρπός από 22 Ηφαιστειακή τάση V


21 Π Θερμότητα Καρπός Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

22 Σ 16 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός, μέχρι15, από 16-19 Ρίζα Τάση Θύελλας St

23 Κ Έδαφος ……………………………… Ρίζα από 3-15,


24 Δ Έδαφος Άνθος μέχρι 10, από 11 Ρίζα

25 Τ 23 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 22, από 23 Άνθος


Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

27 Π 7 24 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 6, από 7 Φύλλο

28 Π 24 Νερό Φύλλο ΤΕΛΟΣ στις 21 Τάση Θύελλας St

29 Σ 16 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 15, από 16 Καρπός Τάση Θύελλας St

30 Κ 20 Θερμότητα Καρπός μέχρι16, & από 23 Τάση Καταιγίδας

31 Δ Θερμότητα Καρπός Τάση Σεισμού Ε

Εργασίες μπολιάσματος: Από τις 02/05 και ώρα 15.00 έως τις 04/05 και ώρα 17.00 και από

12/05 και ώρα 06.00 έως τις 13/05 και ώρα 21.00. Επιλέγουμε ημέρες καρπών και ανθών. Αποφεύγουμε τις δυσμενείς ημέρες.

Ημέρες φυτέματος δέντρων και θάμνων το 2010 23/05 Μηλιά, Σφενδάμι, Κόκκινη οξιά, Δασόπευκο, Αγριοκαστανιά, Μαύρη Δαμασκηνιά, Δαμασκηνιά



29

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα Μάιο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του Μαΐου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

19 13

Ο Ερμής αισθάνεται άνετα ευρισκόμενος ακόμη στο θερμό αστερισμό του Κριού. Από τις 13 του μήνα παίρνει υποστήριξη από τον Άρη που πέρασε στο Λέοντα. Η Αφροδίτη μεταδίδει από τις 19 του μηνός φωτεινότητα από τους ∆ίδυμους που ενισχύεται από τον Ποσειδώνα ο οποίος βρίσκεται στον Υδροχόο. Την κυριαρχία στο υγρό στοιχείο έχει βέβαια ο ∆ίας, αλλά αυτός δρα κατά προτίμηση μέσω φωτεινών αστερισμών. Τον υποστηρίζει όπως και πριν ο Ουρανός. Περίοδος φυτέματος Από τις 16/05 και ώρα 20.00 έως τις 28/05 και ώρα 21.00

Περίοδος φυτέματος για το Νότιο Ημισφαίριο: Από τις 11/05 και ώρα 22.00 μέχρι τις 25/05 και ώρα 12.00.

Εργασίες μπολιάσματος: Από τις 02/05 και ώρα 15.00 έως τις 04/05 και ώρα 17.00 και από 12/05 και ώρα 06.00 έως τις 13/05 και ώρα 21.00. Επιλέγουμε ημέρες καρπών και ανθών. Αποφεύγουμε τις δυσμενείς ημέρες. Καταπολέμηση: Σκόρου και Κηρόσκορου: Από τις 12/05 και ώρα 06.00 έως τις

13/05 και ώρα 21.00 Καταπολέμηση: Νυχτοπεταλούδων από 09/05.- και ώρα 05.00 έως 12/05.- και ώρα 05.00 . Καταπολέμηση: Γρύλων από 27/05.- και ώρα 07.00 έως 29/05.- και ώρα 15.00 Καταπολέμηση: Σταβλόμυγας από 25/05.- και ώρα 23.00 έως 27/05.- και ώρα 06.00 Καταπολέμηση: επιβλαβών εντόμων, του δορυφόρου της πατάτας και της βαρρόα

από 14/05.- και ώρα 02.00 έως 16/05- και ώρα 16.00 . Επόμενη ημερομηνία τον Ιούνη.

Συγκομιδή Σανού: στις 19/05 και ώρα 06.00 έως τις 11/06 και ώρα 19.00. Θέρισμα κατά προτίμηση σε ημέρες ανθών

Αρχή εργασιών για την εκτροφή βασιλισσών στις μέλισσες από 25/05.- και ώρα 23.00 έως 27/05.- και ώρα 06.00 . Επόμενη ημερομηνία τον Ιούνη.

Για την παραγωγή των βιοδυναμικών φυτικών σκευασμάτων, κατάληλη είναι η ημέρα στις 24/05 από τις 04.00 η ώρα έως τις 24.00 Κόβουμε το κορμό της σημύδας και τον γεμίζουμε με αχίλλαια και τον κρεμάμε.


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.


30

ΙΟΥΝΙΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ




1 Τ 3 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 2, από 3-23 Ρίζα Συγκοινωνιακή κρίση K

2 Τ Έδαφος ………………………………… Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Καταιγίδας

3 Π 11 18 Έδαφος / Φως Ρίζα από 1-5, από 6-23 Άνθος Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St

4 Π Φως Καρπός από 1

5 Σ 13 Φως / Νερό Καρπός μέχρι 1, από 2-12 Άνθος,

από 13-21 Φύλλο

6 Κ Νερό ………………………………… Φύλλο από 5


8 Τ 15 Νερό / Θερμότητα

Φύλλο μέχρι 14, από 15-17 Καρπός, από 18 Ρίζα

Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

9 Τ Θερμότητα Ρίζα μέχρι 4, από 5 Καρπός Ηφαιστειακή τάση V Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

10 Π 11 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 10, από 11 Ρίζα Συγκοινωνιακή κρίση K


11 Π Έδαφος Ρίζα Τάση Θύελλας St

12 Σ 13 8 Έδαφος Ρίζα

13 Κ 2 23 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 1, από 2-20 Άνθος Περίοδος φύτευσης ΑΡΧΗ από 5

14 Δ Φως Άνθος από 2-9, από 10 Φύλλο

15 Τ 00 16 Νερό Φύλλο μέχρι 4 …………………………………

16 Τ 11 Νερό / Θερμότητα

……Φύλλο από 4-10, από 11 Καρπός

Συγκοινωνιακή κρίση K

17 Π Θερμότητα Καρπός Συγκοινωνιακή κρίση K

18 Π 22 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 21, από 22 Ρίζα

19 Σ Έδαφος Ρίζα μέχρι 22 Τάση Θύελλας St

20 Κ - Έδαφος …………………………………

21 Δ Έδαφος ………………………………… Ρίζα από 10 Τάση Καταιγίδας

22 Τ 6 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 5, από 6 Άνθος Τάση Καταιγίδας

23 Τ 14 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 13, από 14 Φύλλο Συγκοινωνιακή κρίση K Τάση Θύελλας St


25 Π 6 Νερό Φύλλο -1, από 2-23 Άνθος

ΤΕΛΟΣ στις 3 Τάση Καταιγίδας

26 Σ 00 13 Θερμότητα Καρπός, από 00-10 & από 15-23 Τάση Θύελλας St

27 Κ 3 Θερμότητα …… Καρπός από 6 πολύ ευνοϊκή Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας



30 Τ 19 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 18, από 19 Άνθος Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St

Ημέρες φυτέματος δέντρων και θάμνων το 2010 04/06 Κερασιά, Αγριοκαστανιά





31

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα Ιούνιο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του Ιουνίου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

05 11 25 29

Ο Ερμής αποχαιρετά στις 5 του μηνός με δυσφορία τον Κριό και έρχεται στην

περιοχή του Ταύρου, από την οποία θα δράσει για τρεις εβδομάδες και στη συνέχεια, στις 25 του μηνός μεταβαίνει τουλάχιστον στη φωτεινή περιοχή των ∆ιδύμων.

Εδώ η Αφροδίτη παραμένει στο στοιχείο της έως τις 10 του μηνός. Και αυτή πρέπει δυστυχώς να μεταβεί σε μια μη αγαπητή περιοχή, στον υγρό Καρκίνο. Εκεί παραμένει μέχρι το τέλος του μήνα και τα καταφέρνει να περάσει στην προτιμότερη περιοχή του Λέοντα στις 29 του μηνός.

Ο Άρης δεν βρίσκεται βέβαια στο υγρό του στοιχείο, αλλά ίσως τα καταφέρει να ενεργοποιήσει το θερμό στοιχείο του Λέοντα.

Ο ∆ίας και ο Ουρανός κρατούν το υγρό στοιχείο καλά στα χέρια τους. Ο Κρόνος, ο οποίος προτιμά το θερμό στοιχείο, πρέπει να εκπροσωπήσει το

ψυχρό στοιχείο. Τον υποστηρίζει σ' αυτό η παρουσία του Ερμή από τις 5 έως 24 του μηνός σε άλλο ψυχρό αστερισμό.

Περίοδος φυτέματος Από τις 13/06.- και ώρα 05.00 έως 25/06.- και ώρα

03.00

Περίοδος φυτέματος για το Νότιο Ημισφαίριο: Από τις 01/06.- και ώρα 00.00 έως 12/06.- και ώρα 05.00, και από 25/06.- και ώρα 10.00 έως 30/06.- και ώρα 24.00. Καταπολέμηση βλαβερών εντόμων, του δορυφόρου της πατάτας και της βαρρόα: Από τις 10/06.- και ώρα 11.00 έως τις 13/06.- και ώρα 01.00. Καταπολέμηση σαλιγκαριών: Από τις 11/06.- νωρίς το πρωί ραντίζουμε τα φύλλα και το έδαφος

με σκεύασμα πυριτίου. Στις 15/06.- από ώρα 00.00 έως 16.00 αποτεφρώνουμε.

Καταπολέμηση ακρίδων: Από τις 03/06.- και ώρα 11.00 έως 23.00. Καταπολέμηση της σταυλόμυγας: σε ημέρες ανθών τις συλλαμβάνουμε με απόχη και τις καίμε μέσα στο στάβλο

στις 03/06.- από ώρα 11.00 έως 23.00, και στις 22/06.- από ώρα 06.00 έως τις 23/06.- και ώρα 13.00.

Καταπολέμηση μυρμηγκιών στο σπίτι: Όταν η Σελήνη βρίσκεται στο Λέοντα, τα καίμε μέσα στο σπίτι Συγκομιδή Σανού: Στις 03/06.- από ώρα 11.00 έως τις 05/06.- και ώρα 12.00 (ιδιαίτερα ευνοϊκή περίοδος), Γενικά θέρισμα κατά προτίμηση σε ημέρες ανθών

Εκτροφή βασιλισσών από τις 03/06.- και ώρα 11.00 έως τις 05/06.- και ώρα 12.00.


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.


32

ΙΟΥΛΙΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ




1 Π 12 Φως Άνθος Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

2 Π 21 Φως / Νερό Άνθος μέχρι20, από 21 Φύλλο 3 Σ Νερό Φύλλο Συγκοινωνιακή Κρίση K

4 Κ Νερό Φύλλο Τάση Θύελλας St

5 Δ Νερό Φύλλο μέχρι 23 Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

6 Τ 00 Θερμότητα Καρπός από 00

7 Τ 21 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 20, από 21 Ρίζα Τάση Θύελλας St

8 Π Έδαφος Ρίζα μέχρι 13, από 14 Καρπός

9 Π 18 Έδαφος Καρπός μέχρι4, από 5-19 Ρίζα,

από 20 Φύλλο Συγκοινωνιακή Κρίση K

10 Σ 11 Έδαφος / Φως Φύλλο από 6, από 7-10 Ρίζα, από

11 Άνθος Περίοδος φύτευσης ΑΡΧΗ από 15

11 Κ 21 9 Φως Άνθος μέχρι 2, από 3-6 Φύλλο

………………………………… Τάση Θύελλας St

12 Δ 10 Φως / Νερό Άνθος από1-9, από 10-23 Φύλλο

13 Τ 19 13 Νερό / Θερμότητα …………………………………

14 Τ Θερμότητα Καρπός από 1 Ηφαιστειακή τάση V Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St




18 Κ Έδαφος Ρίζα Τάση Καταιγίδας

19 Δ 11 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 10, από 11 Άνθος Τάση Θύελλας St

20 Τ 20 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 19, από 20 Φύλλο Ηφαιστειακή τάση V Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St


22 Π 13 Νερό Φύλλο ΤΕΛΟΣ στις 9

23 Π 6 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 14, από 15 Καρπός Τάση Θύελλας St


24 Σ 9 Θερμότητα Καρπός μέχρι 5 & από 12

25 Κ 17 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 16, από 17 Ρίζα Ηφαιστειακή τάση V

26 Δ 3 Έδαφος Ρίζα μέχρι 5, από 13-16 Φύλλο,

από 17 Ρίζα

27 Τ Έδαφος Ρίζα μέχρι 24

28 Τ 1 Έδαφος / Φως …………………………………

29 Π 1 Φως ………………………………… Άνθος από 15

30 Π 4 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 3, από 5-14 Καρπός

από 15 Φύλλο

31 Σ Νερό Φύλλο

Ημέρες φυτέματος δέντρων και θάμνων το 2010





33

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα Ιούλιο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του Ιουλίου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

08 31 18 19

Ο Ερμής παραμένει προς το παρόν μέχρι τις 7 του μηνός στη φωτεινή περιοχή των ∆ιδύμων, από τις 8 του μηνός συνεχίζει το ταξίδι του μπροστά στον λιγότερο αγαπητό Καρκίνο, και στις 19 του μηνός φτάνει επιτέλους στο θερμό στοιχείο του, τον Λέοντα.

Τη θέση του εδώ κράτησε ο Άρης ως τις 17 του μηνός και πέρασε κατόπιν στην ψυχρή περιοχή της Παρθένου. Και η Αφροδίτη προσπαθεί ολόκληρο το μήνα να υποστηρίζει τις θερμές δυνάμεις από το Λέοντα. Από τις 31 του μηνός περνά στην ψυχρή περιοχή της Παρθένου.

Τώρα ο Κρόνος έχει ακόμη δυο συμμάχους στο ψυχρό στοιχείο. Το υγρό στοιχείο κυριαρχείται από το ∆ία και τον Ουρανό, και υποστηρίζεται από

τις 8 έως 18 του μηνός από τον Ερμή. Περίοδος φυτέματος: από από 10/07.- και ώρα 15.00 έως 22/07.- και ώρα

09.00

Περίοδος φυτέματος για το Νότιο Ημισφαίριο: Από την 01/07.- και ώρα 00.00 έως 09/07.- και ώρα 14.00, και από 22/07.- και ώρα 16.00 έως 31/07.- και ώρα 24.00

Καταπολέμηση: Μύγας των στάβλων: Πιάνουμε σταβλόμυγες με απόχη και τις καίμε μέσα στο στάβλο σε ημέρες

ανθών. Καταπολέμηση ακρίδων: Από τις 10/07.- και ώρα 11.00 έως τις 12/07.- και ώρα 08.00. Καταπολέμηση Σταβλόμυγες, τις συλλέγουμε με απόχη και σε ημέρες ανθών τις καίμε στο στάβλο. Καταπολέμηση σαλιγκαριών: Από στις 07/07.- νωρίς το πρωί ραντίζουμε τα φύλλα και το

έδαφος με σκεύασμα πυριτίου. Από τις 12/07.- και ώρα 10.00 έως 13/07.- και ώρα 18.00 αποτεφρώνουμε.

Καταπολέμηση μυρμηγκιών στο σπίτι: Αποτεφρώνουμε στις 19/07.- και ώρα 21.00 έως τις 20/07.- και

ώρα 19.00 και από 28/07.- και ώρα 01.00 έως 30/07.- και ώρα 03.00.

Για το μελισσοκόμο: Η τροφοδοσία των μελισσών. Στην χειμερινή τροφοδοσία των μελισσών συνιστάται η προσθήκη τσαγιού βοτάνων, που αποδείχθηκαν σημαντικά σχετικά με την υγεία των σμηνών, για πολλά

χρόνια. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω σε άνθη από Μυριόφυλλο, χαμόμηλο, ραδίκι και βαλεριάνα, τα αφήνουμε να «τραβήξουν» για 15 λεπτά. Βάζουμε σε κρύο νερό τσουκνίδα, πολυκόμπι και φλούδα βελανιδιάς, τα βράζουμε και μετά από δέκα λεπτά τα προσθέτουμε στην υγρή τροφή. Τρία γραμμάρια από κάθε τσάι σε συμπυκνωμένη μορφή επαρκούν διαλυμένα για 100 λίτρα υγρής τροφής. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε περιόδους ετών που είχαν όψιμη φυλλοπαραγωγή.


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.


34

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ




1 Κ Νερό Φύλλο μέχρι 8……………………………… Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St

2 Δ 8 Νερό /

Θερμότητα ………………………………

3 Τ Θερμότητα …………… Καρπός από 4 Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St

4 Τ 5 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 4, από 5 Ρίζα

Ηφαιστειακή τάση V Τάση Σεισμού Ε



6 Π 22 4 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 21, από 22 Άνθος,

7 Σ 19 Φως Άνθος μέχρι 15, & από 22

Περίοδος φύτευσης ΑΡΧΗ από 1 Τάση Καταιγίδας

8 Κ 20 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 19, από 20 Φύλλο


10 Τ 65 19 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 5………………………………

Ηφαιστειακή τάση V Τάση Σεισμού Ε


11 Τ Θερμότητα ……………………………… Καρπός από 8




15 Κ 17 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 16, από 17 Άνθος

16 Δ Φως Άνθος Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας


18 Τ 19 Νερό Φύλλο ΤΕΛΟΣ στις 14 Τάση Σεισμού Ε

19 Π 12 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 11, από 12 Καρπός Τάση Σεισμού Ε


20 Π 14 Θερμότητα Καρπός μέχρι 10 & από 17

21 Σ 23 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 22, από 23 Ρίζα Ηφαιστειακή τάση V

22 Κ Έδαφος Ρίζα

23 Δ Έδαφος Ρίζα Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

24 Τ 8 19 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 7, από 8 Άνθος,

25 Τ 7 Φως Άνθος μέχρι21,από22-24 Καρπός

26 Π 10 Φως / Νερό …..Καρπόςαπό 5-10, από 11Φύλλο

27 Π Νερό Φύλλο

28 Σ Νερό Φύλλο Συγκοινωνιακή Κρίση K

29 Κ 14 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 13, από 14 Καρπός Τάση Θύελλας St


31 Τ 13 Θερμότητα / Έδαφος

Καρπός μέχρι 12, από 13 Ρίζα








35

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα Αύγουστο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του Αυγούστου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

Στο μήνα αυτό ο Ερμής μόνος του από το Λέοντα κυριαρχεί στο θερμό στοιχείο. Η

υποστήριξη του Πλούτωνα από τον Τοξότη είναι πολύ αμφίβολη. Μερικές φορές ο Ερμής μπορεί να αναπτύξει μεγάλες δυνάμεις.

Το ελπίζουμε, παρότι η Αφροδίτη, ο Άρης και ο Κρόνος στην Παρθένο είναι ισχυροί αντίπαλοι, οι οποίοι, αν και όχι φυσιολογικά, κυριαρχούν στο ψυχρό στοιχείο.

Ο ∆ίας και ο Ουρανός συνεχίζουν να ευνοούν το υγρό στοιχείο. Κατά πόσο ο Ποσειδώνας από τον Υδροχόο θα ενισχύσει το φωτεινό στοιχείο είναι αμφίβολο, επειδή βοήθεια θα πάρει μόνο από τη συζυγία του στις 20 του μηνός. Όλες οι άλλες συζυγίες συμβαίνουν μπροστά σε ψυχρό-υγρό φόντο.

Περίοδος φυτέματος: Από 07/08.- και ώρα 01.00, έως 18/08.- και ώρα 14.00.

Περίοδος φυτέματος στο Νότιο Ημισφαίριο: από από 01/08.- και ώρα 00.00 έως 05/08.- και ώρα 23.00, και από 18/08.- και ώρα 23.00 έως 31/08.- και ώρα 24.00. Για μια πρώιμη συλλογή φρούτων κατάλληλες είναι οι ημέρες ανθών και καρπών, εκτός της περιόδου φυτέματος. Το σιτάρι για σπόρο πρέπει να θεριστεί σε ημέρες καρπού. Ιδιαίτερα ευνοϊκές είναι οι ημέρες από 11/08.- και ώρα 08.00 έως 12/08.- και ώρα 12.00, από 19/08.- και ώρα 12.00 έως 21/08.- και ώρα 22.00, και από 29/08.- και ώρα 14.00 έως 31/08.- και ώρα 12.00. Αμέσως μετά το θερισμό πρέπει να γίνει αμειψισπορά με λούπινα, φατσέλια, σινάπι ή λινάρι. Καταπολέμηση: Μύγας των στάβλων: Τις συλλέγουμε με απόχη και τις καίμε σε ημέρες ανθών μέσα στο στάβλο. Καταπολέμηση: Μυρμηγκιών σε κτίρια: Αποτεφρώνουμε από 10/08.- και ώρα 19.00 έως 12/08.- και ώρα 12.00, και

από 15/08.- και ώρα 17.00 έως 17/08.- και ώρα 01.00. Για την παραγωγή των βιοδυναμικών φυτικών σκευασμάτων, κατάληλη είναι η ημέρα στις 04/08.- και ώρα 15.00 έως 05/08.- και ώρα 20.00. Κόβουμε κορμό βελανιδιάς, αφαιρούμε το ξύλο εσωτερικά, το γεμίζουμε με ρινίσματα φλούδας και το θάβουμε στη γη.


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.


36

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ




1 Τ Έδαφος Ρίζα Ηφαιστειακή τάση V Συγκοινωνιακή Κρίση K

2 Π 13 Έδαφος Ρίζα

3 Π 7 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 6, από 7-22 Άνθος


4 Σ 2 Φως ……………… Άνθος από 5

5 Κ 6 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 5, από 6-10Φύλλο…… Τάση Θύελλας St

6 Δ 16 Νερό / Θερμότητα …………………………..…

7 Τ Θερμότητα …………………………..…

8 Τ 23 12 5 Θερμότητα / Έδαφος

………………………… Καρπός από 18-22, από 23 Ρίζα



11 Σ Έδαφος Ρίζα μέχρι 10 & από 17


13 Δ 9 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 8, από 9 Φύλλο

14 Τ Νερό Φύλλο ΤΕΛΟΣ στις 21

15 Τ 18 1 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι17, από18-23Καρπός Τάση Θύελλας St


16 Π 15 Θερμότητα …………………………..…

17 Π Θερμότητα ……… Καρπός από 5

18 Σ 5 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 4, από 5 Ρίζα

19 Κ Έδαφος Ρίζα

20 Δ 14 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 13, από 14 Άνθος

21 Τ 9 Φως Άνθος Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας


23 Π 11 Νερό Φύλλο

24 Π Νερό Φύλλο

25 Σ 20 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 19, από 20 Καρπός Τάση Σεισμού Ε


26 Κ Θερμότητα Καρπός Ηφαιστειακή τάση V




30 Π 13 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 12, από 13-24 Άνθος Περίοδος φύτευσης ΑΡΧΗ από 16


Ημέρες φυτέματος δέντρων και θάμνων το 2010 21/09 Μελιά, Μηλιά, Καρυδιά, Κορομηλιά, Αγριοκορομηλιά κόκκινη, Έλατο, Δασόπευκο, Κέδρο, Φουντουκιά, Σουρβιά.



37

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα Σεπτέμβριο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του Σεπτεμβρίου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

29 22 28

Ο Ερμής κρατάει ακόμη τα ηνία του θερμού στοιχείου στο Λέοντα και τα παραδίδει στις 29 του μηνός, καθώς περνά στην ψυχρή περιοχή της Παρθένου, η οποία έχει καταληφθεί από την Αφροδίτη, τον Άρη και τον Κρόνο. Επιτέλους, στις 22 του μηνός η Αφροδίτη περνά στο αγαπημένο της ζώδιο, στη φωτεινή περιοχή του Ζυγού, στην οποία προσέρχεται και ο Άρης στις 28 του μηνός. Ίσως ο Ποσειδώνας από τον Υδροχόο μπορέσει να συμβάλλει σ’ αυτό. Ο ∆ίας και ο Ουρανός παραμένουν στην υγρή περιοχή των Ιχθύων. Ακόμη μια φορά τίθεται το ερώτημα. Ποιος είναι ισχυρότερος, ο Ερμής στο Λέοντα που ευνοεί τη θερμότητα ή η συμμαχία του ψυχρού στοιχείου της Αφροδίτης του Άρη και του Κρόνου. Περίοδος φυτέματος: Από 03/09.- και ώρα 10.00 έως 14/09.- και ώρα 21.00, και στις 30/09.- από ώρα 05.00 έως 24.00. Στις όψιμες περιοχές, κατάλληλες ημέρες για τη σπορά χειμερινών σιτηρών είναι από 17.9.- και ώρα 05 έως 18.9.- και ώρα 04 (φυτρώνουν ελάχιστα ζιζάνια), και από 25.9.- και ώρα 20 έως 27.9.- και ώρα 17. Η σίκαλη κατ’ εξαίρεση μπορεί να σπέρνεται επίσης σε ημέρες ριζών. Όλες όμως οι φροντίδες πρέπει να γίνονται οπωσδήποτε σε ημέρες καρπού.

Περίοδος φυτέματος στο Νότιο Ημισφαίριο: Από 01/09.- και ώρα 00.00 έως 02/09.- και ώρα 09.00, και από 17/09.- και ώρα 05.00 έως 29/09.- και ώρα 15.00. Συλλογή και συντήρηση φρούτων: Για τη συγκομιδή των φρούτων κατάλληλες είναι οι ημέρες στις οποίες η Σελήνη κινείται μπροστά στον Κριό και στον Τοξότη. Η συγκομιδή ριζόκαρπων σε ημέρες ριζών έχει εξαιρετικά αποτελέσματα, όπως

απέδειξαν πειράματα με κρεμμύδια, καρότα, παντζάρια και πατάτες. Καταπολέμηση: Μυρμηγκιών σε κτίρια: Αποτεφρώνουμε από τις 06/09.- και ώρα 16.00 έως 08/09.- και ώρα 22.00. Για την παραγωγή των βιοδυναμικών φυτικών σκευασμάτων, Κόβουμε σφενδάμι το γεμίζουμε με ραδίκι (ταραξάκο) και το θάβουμε στο έδαφος

στις 21/09 από ώρα 10.00 έως τις 24.00. Επίσης κόβουμε σημύδα, τη γεμίζουμε με αχίλλεια (μυριόφυλλο) και τη θάβουμε

στο έδαφος.


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.


38

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ

ΣΕΛΗΝΗ ΠΡΟ

ΑΣΤΕΡΙΣΜΩΝ



1 Π 4 Φως ………………………………… Άνθος από 7 Τάση Θύελλας St

2 Σ 15 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 14, από15 Φύλλο Τάση Θύελλας St

3 Κ Νερό Φύλλο

4 Δ 2 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 1, από 2 Καρπός

Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

5 Τ Θερμότητα Καρπός Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

6 Τ 10 15 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 2………………………………… Τάση Θύελλας St

7 Π 20 Έδαφος ………………………………… Ρίζα από 7 Τάση Θύελλας St


9 Σ 12 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 11, από 12 Άνθος Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

10 Κ 18 Φως / Νερό Άνθος μέχρι17, από 18 Φύλλο

11 Δ Νερό Φύλλο Ηφαιστειακή τάση V Τάση Θύελλας St

12 Τ 9 Νερό Φύλλο ΤΕΛΟΣ στις 6

13 Τ 2 17 Νερό / Θερμότητα

Φύλλο μέχρι 1, από 2-13 Καρπός & από 20

Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

14 Π Θερμότητα Καρπός Ηφαιστειακή τάση V Συγκοινωνιακή Κρίση K

15 Π 12 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 11, από 12 Ρίζα Ηφαιστειακή τάση V

Συγκοινωνιακή Κρίση K



18 Δ 20 Φως Άνθος


20 Τ Νερό Φύλλο μέχρι 4 & από 13


22 Π Νερό Φύλλο Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

23 Σ 2 3 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 1, από 2-22 Καρπός Τάση Καταιγίδας

24 *Κ Θερμότητα …………………………………… Τάση Θύελλας St

25 Δ 00 Θερμότητα / Έδαφος ………………………… Ρίζα από 12

26 Τ Έδαφος Ρίζα Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

27 Τ 19 00 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 18, από 19 Άνθος Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

28 Π 5 Φως Άνθος μέχρι 1 & από 8

Περίοδος φύτευσης ΑΡΧΗ από 8 Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

29 Π 21 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 20, από 21 Φύλλο

30 Σ Νερό Φύλλο

31 Κ 9 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 8, από 9 Καρπός Τάση Θύελλας St




*ΧΕΙΜΕΡΙΝΗ ΩΡΑ. Τα ρολόγια 1 ώρα πίσω το βράδυ του Σαββάτου.



39

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα Οκτώβριο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του Οκτωβρίου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

26 23 24 21

Η Αφροδίτη βρίσκεται στο φωτεινό στοιχείο της, στο Ζυγό. Ο Άρης την

υποστηρίζει, αλλά και ο Ποσειδώνας από τον Υδροχόο θα μπορούσε να έχει κάποια συμβολή.

O Ερμής από την Παρθένο περνά με δυσφορία σε μια άλλη περιοχή. Τουλάχιστον στις 26 του μηνός θα μετακομίσει στη φωτεινή περιοχή του Ζυγού, πράγμα πολύ αναγκαίο, επειδή η Αφροδίτη (στις 23) αλλά και ο Ποσειδώνας (στις 21) αποχαιρετούν τις φωτεινές περιοχές και περνούν στο ψυχρό γήινο στοιχείο.

Από τις 24 του μηνός ο Άρης στο Σκορπιό αισθάνεται άνετα. Βρίσκεται στο υγρό του στοιχείο και υποστηρίζει το ∆ία και τον Ουρανό που βρίσκονται στους Ιχθείς.

Από τον Πλούτωνα, ο οποίος βρίσκεται στον Τοξότη ως μοναδικός εκπρόσωπος της θερμότητας, δεν περιμένουμε πολλά.

Περίοδος φυτέματος: Από τις 01/10.- και ώρα 07.00 έως 12/10.- και ώρα 05.00, και από 28/10.- και ώρα 08.00 έως 31/10.- και ώρα 24.00.

Περίοδος φυτέματος στο Νότιο Ημισφαίριο: από τις 12/10 και ώρα 12.00 έως τις 26/10 και ώρα 21.00. Συλλογή φρούτων για αποθήκευση: Η συγκομιδή φρούτων είναι προτιμότερο να γίνει σε ημέρες ανθών και καρπών, οι οποίες βρίσκονται εκτός της περιόδου φυτέματος. Για τα φρούτα που προορίζονται για αποθήκευση, κατάλληλες είναι οι ημέρες: 01/10.- από ώρα 07.00 έως 02/10.- και ώρα 14.00. 04/10.- από ώρα 02.00 έως 06/10.- και ώρα 02.00. 09/10.- από ώρα 12.00 έως 10/10.- και ώρα 17.00. 13/10.- από ώρα 20.00 έως 15/10.- και ώρα 11.00. 17/10.- από ώρα 20.00 έως 19/10.- και ώρα 22.00. 23/10.- από ώρα 02.00 έως 22.00. 27/10.- από ώρα 19.00 έως 29/10.- και ώρα 20.00. 31/10.- από ώρα 09.00 έως 24.00. Μετά τη συγκομιδή των καλλιεργειών όλες οι εκτάσεις πρέπει να εφοδιαστούν με κομπόστ, να ραντιστούν με σκεύασμα σβουνιάς και να οργωθούν για το χειμώνα. Για την παραγωγή των βιοδυναμικών φυτικών σκευασμάτων, Κόβουμε κλαδί από Λάρικα, το γεμίζουμε με χαμομήλι και το θάβουμε και το

θάβουμε στο έδαφος στις 02/10 από ώρα 11.00 έως τις 23.00.


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.


40

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ





2 Τ 19 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 18, από 19 Ρίζα Τάση Καταιγίδας

3 Τ 19 Έδαφος Ρίζα μέχρι 7, ………………………….……

4 Π Έδαφος …………………… Ρίζα από 7 Τάση Καταιγίδας

5 Π 23 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 6 & από 12-22,


6 Σ 6 Φως Άνθος μέχρι 12, από 13 Φύλλο Τάση Σεισμού Ε Τάση Θύελλας St

7 Κ 5 Φως / Νερό Φύλλο Τάση Θύελλας St

8 Δ 18 Νερό Φύλλο ΤΕΛΟΣ από 14

9 Τ 11 22 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι10,από11-18 Καρπός Τάση Θύελλας St

10 Τ Θερμότητα …………………… Καρπός από 1

11 Π 20 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 19, από 20 Ρίζα Ηφαιστειακή τάση V


12 Π Έδαφος Ρίζα Τάση Θύελλας St



15 Δ 13 Φως Άνθος Τάση Θύελλας St

16 Τ 6 Φως / Νερό Άνθος μέχρι 5, από 6 Φύλλο Συγκοινωνιακή Κρίση K


18 Π Νερό Φύλλο Τάση Σεισμού Ε Συγκοινωνιακή Κρίση K

19 Π 10 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 9, από 10 Καρπός

20 Σ Θερμότητα Καρπός Τάση Θύελλας St

21 Κ 7 19 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 6, από 7 Ρίζα

22 Δ Έδαφος Ρίζα μέχρι 7, ………………………….……

23 Τ 6 Έδαφος ………………………….……

24 Τ 1 8 Έδαφος / Φως ………………… Άνθος από 11


25 Π Φως Άνθος Τάση Θύελλας St


27 Σ 15 Νερό / Θερμότητα Φύλλο μέχρι 14, από 15 Καρπός Συγκοινωνιακή Κρίση K


28 Κ Θερμότητα Καρπός Τάση Καταιγίδας


30 Τ 2 20 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 1, από 2-6 Ρίζα………

Η κοπή κλαδιών για χριστουγεννιάτικο στολισμό: Από 09/11.- και ώρα 11.00 έως 11/11.- και ώρα 18.00, – Από 14/11.- και ώρα 04.00 έως 16/11.- και ώρα 05.00, - Από 19/11.- και ώρα 10.00 έως 21/11.- και ώρα 06.00. Χριστουγεννιάτικα δέντρα: που πρέπει να μεταφερθούν μακριά κόβονται στις 05/11.- Από ώρα 23.00 έως 06/11.- και ώρα 12.00. Στις 09/11.- από ώρα 11.00 έως 18.00. Στις 10/11.- από ώρα 01.00 έως 11/11.- και ώρα 19.00. Στις 14/11.- από ώρα 04.00 έως 16/11.- και ώρα 05.00. Στις 24/11.- από ώρα 11.00 έως 26/11.- και ώρα 01.00.

Ημέρες φυτέματος δέντρων και θάμνων το 2010 04/11 Λάρικα, Φλαμουριά, Καραγάτσι, Κλήθρο, Σφενδάμι, Μηλιά, Αγριοκαστανιά, Οξιά






41

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα Νοέμβριο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του Νοεμβρίου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

07 24 29

Ο Ερμής παραμένει ως τις 6 του μηνός στο Ζυγό, μετά πρέπει να διατρέξει τον υγρό Σκορπιό κα επιτέλους, στις 29 του μηνός φτάνει στον Τοξότη, στο αγαπημένο του θερμό στοιχείο. Η Αφροδίτη και ο Κρόνος στην Παρθένο, υποστηριζόμενοι από τον Ποσειδώνα στον Αιγόκερω, ρυθμίζουν με επιφύλαξη το ψυχρό γήινο στοιχείο. Ο Άρης στο Σκορπιό όπως και ο ∆ίας και ο Ουρανός στους Ιχθείς, μπορούν να επηρεάζουν ακόμη το υγρό στοιχείο. Ο Πλούτωνας στον Τοξότη σε μοναχική σκοπιά, θα πάρει ίσως υποστήριξη από τον Ερμή, ο οποίος φτάνει στον Τοξότη στις 29 του μηνός, για να μη παραμεληθεί τελείως το θερμό στοιχείο. ΟΟιι ηημμέέρρεεςς ααννθθώώνν από τις 05/11.- και ώρα 23.00 έως 06/11.- και ώρα 12.00 είναι πολύ ευνοϊκές για το φύτεμα λουλουδοβολβών. Το ανταποδίδουν με καλή ανάπτυξη και έξοχα χρώματα ανθών. Οι υπόλοιπες ημέρες ανθών πρέπει να θεωρούνται ως εφεδρικές μεν, αλλά οι βολβοί που θα φυτευτούν δεν θα έχουν την αναμενόμενη ανθοφορία. Φυτεύουμε τους βολβούς λουλουδιών στο πρώτο μισό του μήνα. Οι ββοολλββοοίί λουλουδιών μπορούν να μπουν στο έδαφος πάντα σε ημέρες ανθών. Αν δεν έγινε ήδη τον Οκτώβρη, τώρα πρέπει να μαζευτούν όλα τα οργανικά υπολείμματα για κομποστοποίηση. Η επεξεργασία τους με τα βιοδυναμικά σκευάσματα κομπόστ επιφέρει γρήγορη μυκητίαση και καλή αποδόμηση. Η χρησιμοποίηση επίσης του σκευάσματος σβουνιάς ενισχύει το μετασχηματισμό (ομογενοποίηση). Τώρα μπορούν να ραντιστούν με σκεύασμα κερατοκοπριάς σε περίοδο φυτέματος τα οπωροφόρα και δασικά δενδρύλλια. Περίοδος φυτέματος: Από τις 01/11.- και ώρα 00.00 έως 08/11.- και ώρα 14.00, και από 24/11.- και ώρα 11.00 έως 30/11.-και ώρα 06.00. Προσοχή στις δυσμενείς μέρες.

Περίοδος φυτέματος στο Νότιο Ημισφαίριο: από τις 08/11 και ώρα 21.00 έως τις 22/11 και ώρα 07.00. Η κοπή κλαδιών για χριστουγεννιάτικο στολισμό: Από 09/11.- και ώρα 11.00

έως 11/11.- και ώρα 18.00, – Από 14/11.- και ώρα 04.00 έως 16/11.- και ώρα 05.00, - Από 19/11.- και ώρα 10.00 έως 21/11.- και ώρα 06.00.

Χριστουγεννιάτικα δέντρα: που πρέπει να μεταφερθούν μακριά κόβονται στις

05/11.- Από ώρα 23.00 έως 06/11.- και ώρα 12.00. Στις 09/11.- από ώρα 11.00 έως 18.00. Στις 10/11.- από ώρα 01.00 έως 11/11.- και ώρα 19.00. Στις 14/11.- από ώρα 04.00 έως 16/11.- και ώρα 05.00. Στις 24/11.- από ώρα 11.00 έως 26/11.- και ώρα 01.00.


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.


42

∆ΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2010 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΗΜΕΡΑ


ΣΥΝ∆ΥΑΣΜΟΙ ΠΛΑΝΗΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΟΡΓΑΝΑ ΦΥΤΟΥ ΤΑΣΗ ΚΑΙΡΟΥ

1 Τ Έδαφος ……………………… Ρίζα από 8


3 Π 7 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 6, από 7 Άνθος Συγκοινωνιακή Κρίση K Τάση Καταιγίδας

4 Σ 14 Φως / Νερό Άνθος μέχρι13, από 14 Φύλλο

5 Κ 19 Νερό Φύλλο ΤΕΛΟΣ από 23 Τάση Θύελλας St Τάση Καταιγίδας

6 Δ 21 4 Νερό /

Θερμότητα Φύλλο μέχρι 20……………………………. Τάση Σεισμού Ε Συγκοινωνιακή Κρίση K

7 Τ 6 Θερμότητα ……………. Καρπός από 9

8 Τ Θερμότητα Καρπός



11 Σ 12 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 11, από 12 Άνθος

12 Κ Φως Άνθος μέχρι 20 …………….

13 Δ 15 10 Φως / Νερό …………………………….

14 Τ Νερό ……………. Φύλλο από 7

15 Τ Νερό Φύλλο Τάση Θύελλας St



18 Σ 16 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 15, από 16 Ρίζα Τάση Καταιγίδας

19 Κ Έδαφος Ρίζα Συγκοινωνιακή Κρίση K

20 Δ 14 Έδαφος Ρίζα Συγκοινωνιακή Κρίση K Τάση Καταιγίδας

21 Τ 9 10 16 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 7, από 19 Άνθος

Περίοδος φύτευσης ΑΡΧΗ από 19 Τάση Θύελλας St

22 Τ Φως Άνθος Τάση Σεισμού Ε



25 Σ 16 ΧΧΡΡΙΙΣΣΤΤΟΟΥΥΓΓΕΕΝΝΝΝΑΑ Θερμότητα Καρπός μέχρι 1 ……………………………. Συγκοινωνιακή Κρίση K

26 Κ Θερμότητα ……………. Καρπός από 2

27 Δ 7 Θερμότητα / Έδαφος Καρπός μέχρι 6, από 7 Ρίζα Συγκοινωνιακή Κρίση K


28 Τ Έδαφος Ρίζα Ηφαιστειακή τάση V


30 Π 14 Έδαφος / Φως Ρίζα μέχρι 13, από 14 Άνθος Τάση Θύελλας St

31 Π 22 Φως / Νερό Άνθος μέχρι21, από 22 Φύλλο

Η κοπή κλαδιών για χριστουγεννιάτικο στολισμό: στις 07/12.- από ώρα 09.00 έως 09/12.- και ώρα 04.00 και στις 11/12.- από ώρα 12.00 έως 12/12.- και ώρα 20.00. Κοπή Χριστουγεννιάτικων δέντρων: για το σπίτι, -στις 11/12.- από ώρα 12.00 έως 12/12.- και ώρα 20.00 -στις 16/12.- από ώρα 18.00 έως 18/12.- και ώρα 15.00 -στις 21/12.- από ώρα 19.00 έως 23/12.- και ώρα 08.00



43

Γενικές παρατηρήσεις για τον μήνα ∆εκέμβριο 2010: Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών του ∆εκεμβρίου 2010

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto

20 15 05

Για δύο δεκαήμερα ο Ερμής μπορεί να χαίρεται το θερμό του στοιχείο από τον Τοξότη, και αυτό είναι όλο! Από τις 20 του μηνός στο Σκορπιό, συνεπικουρεί το ∆ία και τον Ουρανό που βρίσκονται στους Ιχθείς, στο υγρό στοιχείο. Η Αφροδίτη από την Παρθένο υποστηρίζει ακόμη μέχρι τις 14 του μηνός τις γήινες δυνάμεις του Κρόνου, για να καλοπεράσει τελικά στην αγαπημένη της φωτεινή περιοχή του Ζυγού. Ο Άρης παραμένει για λίγες μόνο ημέρες στο υγρό του στοιχείο στο Σκορπιό, υποστηρίζοντας από εκεί το ∆ία και τον Ουρανό. Στις 5 του μηνός μεταβαίνει στη θερμή περιοχή του Τοξότη. Από εκεί θα έπρεπε να βοηθήσει στην εμπέδωση των θερμών δυνάμεων, με την ελπίδα να συμβάλλει σ’ αυτό και ο Πλούτωνας από τον Τοξότη. Η κοπή κλαδιών για χριστουγεννιάτικο στολισμό: στις 07/12.- από ώρα 09.00 έως 09/12.- και ώρα 04.00 και στις 11/12.- από ώρα 12.00 έως 12/12.- και ώρα 20.00. Κοπή Χριστουγεννιάτικων δέντρων: για το σπίτι, -στις 11/12.- από ώρα 12.00 έως 12/12.- και ώρα 20.00 -στις 16/12.- από ώρα 18.00 έως 18/12.- και ώρα 15.00 -στις 21/12.- από ώρα 19.00 έως 23/12.- και ώρα 08.00 Περίοδος φυτέματος: Από την 01/12 και ώρα 08.00 έως τις 05/12 και ώρα 23.00 και από τις 21/12 και ώρα 19.00 έως και 31/12 και ώρα 24.00. Αυτή η περίοδος προσφέρεται επίσης για κλάδεμα δέντρων και θάμνων. Για τα καρποφόρα προτιμούμε τις ημέρες ανθών και καρπών.

Περίοδος φυτέματος στο Νότιο Ημισφαίριο: Από τις 07/12 και ώρα 09.00 έως τις 20/12 και ώρα 10.00.

Η ημερομηνία καύσης φτερωμάτων και δερμάτων θερμόαιμων επιβλαβών ζώων είναι το Γενάρη 2011.

ΣΣττοουυςς ααννααγγννώώσσττεεςς ττοουυ ««ΗΗμμεερροολλοογγίίοουυ φφυυττέέμμααττοοςς κκααιι σσπποορράάςς ττηηςς MMaarriiaass TThhuunn»» εευυχχόόμμαασσττεε ΚΚααλλάά ΧΧρριισσττοούύγγεενννναα υυγγεείίαα κκααιι

δδηημμιιοουυρργγιικκήή δδύύννααμμηη γγιιαα ττοο ννέέοο έέττοοςς 22001111!!!!


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.


44

Σύνοψη συνόδων πλανητών & αστερισμών ανά μήνα για το 2010. ΙΙΙααανννοοουυυαααρρρίίίοοουυυ 222000111000

ΕΡΜΗΣ

Merkur

ΑΦΡΟ∆ΙΤΗ

Venus ΑΡΗΣ

Mars

∆ΙΑΣ

Jupiter

ΚΡΟΝΟΣ

Saturn

ΟΥΡΑΝΟΣ

Uranus


Neptune

ΠΛΟΥΤΩΝ

Pluto 17 5

ΦΦΦεεεβββρρροοουυυαααρρρίίίοοουυυ 222000111000

8 8 10 27 28

ΜΜΜαααρρρτττίίίοοουυυ 222000111000

13 30 ΑΑΑπππρρριιιλλλίίίοοουυυ 222000111000

02 19 17

ΜΜΜαααΐΐΐοοουυυ 222000111000 19 13

ΙΙΙοοουυυνννίίίοοουυυ 222000111000

05 11 25 29

ΙΙΙοοουυυλλλίίίοοουυυ 222000111000

08 31 18 19

ΑΑΑυυυγγγοοούύύσσστττοοουυυ 222000111000

ΣΣΣεεεπππτττεεεμμμβββρρρίίίοοουυυ 222000111000

29 22 28 ΟΟΟκκκτττωωωβββρρρίίίοοουυυ 222000111000

26 23 24 21

ΝΝΝοοοεεεμμμβββρρρίίίοοουυυ 222000111000

07 24 29

∆∆∆εεεκκκεεεμμμβββρρρίίίοοουυυ 222000111000

20 15 05


45

Παρασκευή ψωμιού σίκαλης: Το σιτάρι, το κριθάρι, η βρώμη, το καλαμπόκι, το ρύζι και το κεχρί είτε ως αλεύρι είτε ως χονδράλευρο μπορούν να ζυμωθούν πολύ καλά και να δώσουν καλό ψωμί με προζύμι και ενισχυτικά. Στη σίκαλη όμως πρέπει να εφαρμόσουμε διαφορετικές μεθόδους. Εξάλλου Φιλανδοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι με την κατανάλωση ψωμιού σίκαλης, η προδιάθεση καρκίνου στον οργανισμό εξαφανίζεται. Μια αναλυτική συνταγή για ψωμί σίκαλης βρίσκεται στο βιβλίο μας «Στοιχεία από την έρευνα των συνδυασμών», ως επίσης και στο περυσινό Ημερολόγιο. Η σίκαλη χρειάζεται μια θερμοκρασία χώρου 28οC. Ήταν μεγάλη η έκπληξή μου όταν διαπίστωσα ότι σε μια περίοδο καύσωνα το 2003, η ζύμη σίκαλης από την πρώτη έως την πέμπτη φάση ωρίμανσης για ψήσιμο χρειάστηκε μόνο 4 ώρες. Αυτό σημαίνει ότι η ωρίμανση της ζύμης είναι ζήτημα θερμοκρασίας. Καταπολέμηση: Μυκητίαση των φυτών: Οι μύκητες στη φύση έχουν την αποστολή να αποσυνθέτουν απονεκρωμένη ζωή. Προσβάλουν τα καλλιεργούμενα φυτά, όταν χρησιμοποιείται ανώριμο οργανικό λίπασμα ή νωπή ζωική ύλη από ρινίσματα κεράτων και κοκάλων, αλλά και όταν ο θερισμός του σπόρου έγινε σε δυσμενείς συγκυρίες. («Όταν η επιρροή της Σελήνης πάνω στη Γη είναι πολύ έντονη» Rudolf Steiner). Θα μπορούσε κανείς να βράσει ένα τσάι από πολυκόμπι, να ραντίσει το έδαφος γύρω από τα φυτά και να υποχρεώσει τους μύκητες να κατέβουν στη γη, όπου και ανήκουν. Για τη θεραπεία των φυτών χρησιμοποιούμε τσάι τσουκνίδας για ράντισμα των φύλλων. Μ’αυτό ενισχύεται η αφομοίωση και η κίνηση των υγρών, με αποτέλεσμα να εξαφανίζονται και οι μύκητες.

Ευνοϊκές περίοδοι συλλογής φυτών για παρασκευάσματα: Το Ραδίκι (Taraxacum) συλλέγεται σε ημέρες φωτός - ανθών το πρωί μόλις ανθίσει, όταν η εσωτερική ζώνη του άνθους είναι ακόμη κλειστή. Το Χιλιόφυλλο (Μυριόφυλλο, Αγριαψιθιά) (Achillea millefolium), συλλέγεται σε ημέρες θερμότητας - καρπού, στην περίοδο που ο Ήλιος βρίσκεται μπροστά στην περιοχή του Λέοντα, δηλαδή από τα μέσα Αυγούστου. Το Χαμομήλι (Matricaria chamomilla) πρέπει να συλλέγεται σε ημέρες φωτός - Ανθών. Αν η συλλογή γίνει αργότερα, όταν ήδη αρχίζει η διαμόρφωση του σπόρου, το παρασκεύασμα χαμόμηλου που σκορπούμε στο χωράφι δεν είναι επιτυχημένο. Η δράση του είναι επίσης μειωμένη όταν στην κοιλότητα του άνθους υπάρχουν σκουλήκια, πράγμα που έχει σχέση με την περίοδο της συγκομιδής. Η Τσουκνίδα (Urtica dioica) συλλέγεται με τον ερχομό της πρώτης ανθοφορίας. Χρησιμοποιούμε ολόκληρο το επίγειο τμήμα του φυτού και συλλέγουμε σε ημέρες φωτός - ανθών. Οι ανθοί της Βαλεριάνας (Αγριοσαμπούκος) (Valeriana officinalis) συλλέγονται κατά προτίμηση σε ημέρες φωτός - ανθών. Στεγνώνουμε τα άνθη πάνω σε χαρτί σε σκιά. Η φλούδα της Βελανιδιάς (Quercus) συλλέγεται σε ημέρες εδάφους. Όχι φλούδα Φλαμουριάς (Tulia).


46

Η φροντίδα των μελισσών. Το μελίσσι ζει μέσα στην κυψέλη σε απομόνωση από το περιβάλλον. Για

επιπλέον προστασία επενδύουν την κυψέλη με πρόπολη για να αποφύγουν τυχόν απειλές κατά του σμήνους. Η άμεση επαφή με το περιβάλλον αποκαθίσταται μόνο από τις εργάτριες.

Αν ο μελισσοκόμος επιθυμεί να ευνοηθεί το μελίσσι του από κοσμικές δυνάμεις, πρέπει να δημιουργήσει μια ανάλογη κατάσταση με αυτή του καλλιεργητή φυτών όταν τα φροντίζει καθώς επεξεργάζεται το χώμα. Με τον αέρα εισχωρούν κοσμικές δυνάμεις στο χώμα, παραλαμβάνονται από τα φυτά και αξιοποιούνται μέχρι την επόμενη επεξεργασία της γης. Ο μελισσοκόμος πρέπει να ανοίξει την κυψέλη και να διασπάσει το στρώμα της πρόπολης. Αυτό προκαλεί αναταραχή που διευκολύνει την είσοδο των κοσμικών δυνάμεων στο σμήνος που δρουν έως τον επόμενο έλεγχο. Με τον τρόπο αυτό ο μελισσοκόμος διοχετεύει σκόπιμα στο μελίσσι του κοσμικές δυνάμεις.

Δεν είναι λοιπόν αδιάφορο ποιες περιφερειακές δυνάμεις δονούνται τη στιγμή

των εργασιών φροντίδας. Εδώ ο μελισσοκόμος μπορεί συνειδητά να επέμβει και να χρησιμοποιήσει τις κατάλληλες μέρες για εργασίες που έχουν σημασία για την ανάπτυξη του σμήνους και τη συγκομιδή τροφής για το σμήνος σ'αυτή τη φάση ανάπτυξης. Το σμήνος αποζημιώνει το μελισσοκόμο και του αποδίδει ένα μέρος της τροφής καλά επεξεργασμένο σε μέλι. Οι μέρες γης - ριζών μπορούν να επιλεχθούν για φροντίδες αν είναι ανάγκη να ενδυναμωθεί το σμήνος. Οι φροντίδες σε μέρες Φωτός - Ανθέων ενεργοποιούν την αναπαραγωγή και βοηθούν στην αύξηση του σμήνους. Οι φροντίδες σε μέρες Θερμότητας - Καρπών ωθεί το ζήλο προς μελιττοσυλλογή. Οι υγρές ημέρες φύλλων είναι δυσμενείς τόσο για εργασίες φροντίδας όσο και για τρύγο και διαχωρισμό του μελιού.

Από τα τέλη της δεκαετίας του 70 άρχισε να εξαπλώνεται στα περισσότερα

σμήνη της Ευρώπης το ακάρι Varroa. Μετά από κάποιες προσπάθειες αποτέφρωσης συνιστούμε να αποτεφρώνονται τα ακάρεα κατά το γνωστό τρόπο και τη στάχτη μετά από μια ώρα δυναμοποίησης να τη σκορπούμε απαλά πάνω στις κερήθρες. Η παραγωγή της στάχτης όπως και η χρήση της στα σμήνη παραμένει έργο της κοσμικής συγκυρίας Ήλιος και Σελήνη μπροστά στον Ταύρο.


47

Το μέλι από την ανθρωποσοφική σκοπιά

Μετά την αναφορά μας στο Ημερολόγιο του 2009 σχετικά με τη φροντίδα του μελιού, πήραμε αρκετά ερωτήματα και θα ασχοληθούμε εδώ πάλι με αυτό το θέμα.

Ο Rudolf Steiner, στις διαλέξεις του σχετικά με τη μέλισσα κατέδειξε ότι η

μέλισσα δεν βρίσκεται στην κανονική εξελικτική γραμμή. Άλλως θα είχε ενσωματωθεί στη μεγάλη δωδεκαμελή διάρθρωση του βασιλείου των εντόμων. Άντ’ αυτού πρέπει να θεωρηθεί ως ένα είδος εξελικτικό από ένα άλλο είδος.

Περιγράφει ότι όταν στην εξελικτική πορεία της ανθρωπότητας ωρίμασε η συνείδηση του ‘Εγώ’, έγινε αναγκαία η παρεμβολή μιας ουσίας, η οποία κατέστησε δυνατό εν γένει αυτό το εξελικτικό βήμα. Αυτή η ουσία έπρεπε να προέρχεται από άνθη και να διαθέτει διάφορες ιδιότητες. Γι αυτό το λόγο, στους διάφορους μυστηριακούς τόπους, όπου συντελούνταν η εξέλιξη του ανθρώπου, από τη σφήκα της συκιάς ‘εκτράφηκε’ η μέλισσα, η οποία προσέφερε αυτή την αναγκαία ουσία, το μέλι. Ο Ρ.Στάϊνερ περιγράφει πως το μέλι ανακηρύχθηκε σε τροφή μυστηρίων, για να συμβάλλει στη συνείδηση του ‘Εγώ’ στον εξελισσόμενο άνθρωπο και κατά συνέπεια στον ‘Όρθιο άνθρωπο’.

Η εξελικτική πορεία του ανθρώπου, από την οποία προέκυψε ολόκληρη η

ανθρωπότητα, έχει κατά κάποιο τρόπο ολοκληρωθεί. Ο κάθε άνθρωπος διατρέχει στη ζωή του μια παρόμοια εξέλιξη, η οποία σε κάθε μετενσάρκωση πρέπει να είναι τελειότερη, μέχρι να επιτύχει το στόχο του προορισμού του. Θωρώντας τον ανελισσόμενο πολίτη της γης, η συνείδηση του ‘Εγώ’ του δεν εκδηλώνεται με τις πρώτες κραυγές μετά τη γέννησή του, αλλά διαμορφώνεται σιγά σιγά με το χρόνο, όπου η φροντίδα και η εκπαίδευση των γονέων είναι σημαντική.

Ποια είναι η θέση του μελιού στην εποχή μας

Γύρω στο 1980 το ακάρι Βαρρόα εξαπλώθηκε σ’ όλο τον κόσμο και γρήγορα έγινε σαφές ότι για αυτή την ‘ασθένεια’ δεν θα βρεθεί εύκολα το φάρμακο που θα σώσει τα σμήνη.

Το γεγονός αυτό οδήγησε ένα μεγάλο τμήμα των μελισσοκόμων σε αφύπνιση και συχνά ετίθετο το ερώτημα ‘ποιο λάθος κάναμε ώστε η μέλισσα να γίνει τόσο φιλάσθενη’. Οι γνώμες ήταν πολύ διαφορετικές. Δεδομένου ότι την ίδια περίοδο είχε αρχίσει μια σημαντική συζήτηση για το περιβάλλον η οποία οδηγούσε στη διαπίστωση ότι, πάρα πολλά είδη φυτών εξαφανίζονταν, κάποιοι μελισσοκόμοι πίστεψαν ότι βρήκαν την αιτία του κακού που ταλαιπωρούσε τις μέλισσες. Έτσι αποφάσισαν ότι πρέπει να απαλλαχθούμε από την ιδέα ότι η κύρια αποστολή της μέλισσας να παρέχει μέλι στον άνθρωπο πρέπει να παραμείνει και σήμερα. Ήταν της γνώμης ότι αυτή η ‘υλιστική’ αντίληψη στη σχέση της μέλισσας με τον άνθρωπο θα έβλαπτε τη μέλισσα.

Κυριάρχησε η άποψη ότι η μέλισσα σήμερα χρειάζεται κατά κύριο λόγο να επικονιάζει τα άνθη, και το μέλι είναι απλά ένα ‘νόστιμο’ συμπλήρωμα.


48

Όταν συναντάται κανείς με μελισσοκόμους σε διάφορες διαλέξεις ή συνέδρια,

στα διαλείμματα ή το βράδυ προκύπτουν συζητήσεις, στις οποίες διαπιστώνει ότι στους πρακτικούς μελισσοκόμους το μέλι συνεχίζει να κατέχει τη σπουδαιότερη θέση. Κατά συνέπεια ένα από τα κυριότερα θέματα είναι οι αποδόσεις μελιού, και σε πολλές περιπτώσεις ο ομιλών δέχεται ένα βαζάκι από το ωραίο μέλι ενός ενθουσιασμένου ακροατή.

Αυτό βέβαια είναι μια φιλική χειρονομία. Αλλά ως μελισσοκόμος δεν θα έπρεπε να δωρίζει κανείς μέλι σε άλλον μελισσοκόμο, όπως και ένας αμπελουργός δεν δωρίζει ποτέ κρασί σε άλλο αμπελουργό. Και στις δυο περιπτώσεις το δώρο δεν καταναλώνεται αμέσως αλλά τοποθετείται σε ένα δροσερό και σκοτεινό σημείο, για να δει κανείς τι θα συμβεί με την πάροδο του χρόνου.

Πριν από τρία χρόνια, σε μια συνεδρίαση μελισσοκόμων μου δώρισαν ένα

βάζο μέλι, το οποίο μέσα σε μικρό χρονικό διάστημα είχε μια ενδιαφέρουσα ‘εξέλιξη’. Από ένα είδος μελιού προέκυψαν δύο είδη μέσα στο ίδιο βάζο. Στη φωτογραφία φαίνεται πολύ καλά ότι το αριστερό βάζο περιέχει δύο είδη

μελιού. Το μεσαίο βάζο προέρχεται από την ίδια περίοδο και το δεξιό βάζο είναι

τεσσάρων εβδομάδων. Τα δύο δεξιά βάζα περιέχουν μέλι από τις μέλισσές μας στο Dexbach.

Τι συνέβη λοιπόν. Λένε βέβαια ότι η μέλισσα έχει μια σταθερή συμπεριφορά,

δηλαδή σε μια έξοδο για συλλογή επισκέπτεται το ίδιο είδος ανθών. Επειδή όμως το σμήνος αποτελείται από μερικές χιλιάδες μελισσών, κάποιες

επιλέγουν διαφορετικά άνθη. Κάποιες π.χ. επισκέπτονται τα άνθη τριφυλλιού και άλλες συλλέγουν μελίτωμα. Ή αλλιώς, μπορεί όλες οι εργάτριες αρχικά να συλλέγουν ανθόμελο και όταν αρχίσει το μελίτωμα, συνεχίζουν να συλλέγουν από αυτό. Ο επόμενος τρύγος θα δώσει διάφορα είδη μελιού.

Αυτό δεν αποτελεί πρόβλημα, αν ο μελισσοκόμος φροντίσει σωστά το μέλι μετά τον τρύγο.


49

Η μέλισσα παρέχει στο μελισσοκόμο μόνο άριστης ποιότητας μέλι. Δεν διαθέτει φυσικά ξεχωριστές αποθήκες μελιού για κάθε είδος, αλλά συλλέγει το μέλι που προσφέρουν τα ανθοφόρα φυτά μέχρι να γεμίσουν τα κελιά, να ωριμάσει το μέλι και να καλύψει τα κελιά.

Ο μελισσοκόμος ανοίγει τα κελιά των πλαισίων και τα τρυγάει. Αν κατά τη φυγοκέντρηση παρατηρήσει καλά στον πάτο του κάδου, θα ιδεί μέλι διαφόρων χρωμάτων. Τώρα πρέπει να ξέρει ότι κατά τη φροντίδα του μελιού δεν θα αποφύγει την ανάδευση.

Με την ανάδευση του μελιού στον κάδο αφ’ ενός θα συγχωνευτούν καλά τα διάφορα είδη μελιού και από την άλλη θα αρχίσει η σωστή κρυστάλλωση. Η ανάδευση επαναλαμβάνεται αρκετές φορές, ώσπου στην άκρη της ράβδου ή της σπείρας να σχηματιστεί μια πηχτή μάζα, η οποία να διαρρέει αργά προς τα κάτω.

Κατά περίεργο τρόπο κάποιοι μελισσοκόμοι από διάφορες περιοχές έχουν

την άποψη ότι η ανάδευση δεν βοηθά σε τίποτα, και δεν την κάνουν. Το αποτέλεσμα φαίνεται κατόπιν όταν το μέλι ηρεμίσει.

Πολύ λίγα μέλια μας είναι γνωστά, όπως π.χ. το μέλι ακακίας που είναι τόσο αραιό και παραμένει έτσι για μεγάλο χρονικό διάστημα, που δεν χρειάζεται ανάδευση. Παρόμοια συμπεριφορά έχουν μερικά μέλια από μελίτωμα. Γενικά, τα ανθόμελα και τα σύνθετα πρέπει να αναδεύονται για να δημιουργήσουν λεπτόκοκκους κρυστάλλους, διότι μόνο έτσι μπορεί να αναπτυχθεί το πλήρες άρωμα του μελιού, πράγμα που θεωρείται ως μια προϋπόθεση ποιότητας.

Αν επιπλέον ο μελισσοκόμος καταφέρει να κάνει τον τρύγο του μελιού σε

ημέρες ανθών και καρπών, δημιουργεί την καλύτερη προϋπόθεση από το μέλι του να προκύψει μια σημαντική ουσία, η οποία θα μπορούσε να είναι μια μυστηριακή τροφή.

Ο Ρ.Σταϊνερ ρωτήθηκε, τι να κάνει κάποιος όταν ο οργανισμός του δεν

δέχεται το μέλι. Η απάντησή του ήταν ότι ο συγκεκριμένος άνθρωπος πρέπει να επισκεφθεί το γιατρό του και να βρουν μαζί το κατάλληλο σκεύασμα χαλαζία, το οποίο θα καταστήσει πάλι τον οργανισμό ικανό να δεχθεί το μέλι. Αν το μέλι δεν είναι πλέον χρήσιμο για το σημερινό άνθρωπο, ο Ρ. Στάϊνερ θα είχε σίγουρα τοποθετηθεί έπ’ αυτού.

(

Αναδεύουμε με μια ξύστρα ζύμης Αφαιρούμε τον αφρό με κουτάλι


50

Μετά τον τρύγο αφήνουμε το μέλι να ‘ηρεμίσει’ για μία με τρεις ημέρες,

δηλαδή να ανέβουν στην επιφάνεια όλες οι φυσαλίδες και τα υπολείμματα κεριού, και μετά μπορούμε με μια ξύστρα ζύμης ή κάτι παρόμοιο να συνωθήσουμε καλά το μέλι. Το λευκό αφρό που δημιουργείται τον αφαιρούμε με ένα κουτάλι.

Κατόπιν ο μελισσοκόμος μπορεί να αρχίσει με την ανάδευση. Αρχίζει με τη σπείρα ή με τη ράβδο ανάδευσης από τον περίγυρο προς το κέντρο του κάδου ελικοειδώς, και μετά από το κέντρο προς τα έξω. Αν αυτό γίνει πρωί και βράδυ για δύο με τρία λεπτά σε κάθε κάδο, ύστερα από μερικές ημέρες το μέλι μπορεί να συσκευαστεί.

Το ζήτημα της σμηνουργίας

Καθώς όλο και περισσότεροι νέοι μελισσοκόμοι αφήνουν τα μελίσσια τους να σμηνουργήσουν για να επεκτείνουν έτσι ένα φιλικό προς τις μέλισσες μελισσοκομείο αναρωτιούνται συχνά γιατί ένα σμήνος εξέρχεται πάλι από την κυψέλη και δη ορφανό δηλαδή χωρίς βασίλισσα.

Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα. Ένα σμήνος βγαίνει από την κυψέλη και

κρέμεται σε ένα κλαδί δέντρου, σε ύψος 1,5 μ.. Ο μελισσοκόμος παίρνει το κιβώτιο σμηνουργίας το κρατάει κάτω από το σμήνος, χτυπάει δυνατά το κλαδί και το σμήνος πέφτει μέσα στο κιβώτιο.

Τώρα κλείνει το κιβώτιο με το καπάκι του, ανοίγει την τρύπα πτήσεως και τοποθετεί το κιβώτιο ακριβώς κάτω από το κλαδί που κρεμόταν το σμήνος. Σε λίγο βγαίνουν οι πρώτες μέλισσες και αρχίζουν να σηκώνουν το πίσω μέρος της κοιλιάς τους. Αναστρέφουν τους αδένες οσμής και στριφογυρίζουν για να βοηθήσουν τις υπόλοιπες μέλισσες που πετούν τριγύρω να βρουν το κιβώτιο.

Αν το σμήνος παραμείνει πάνω από μια ώρα στο κιβώτιο, σημαίνει ότι μέσα

βρίσκεται και η βασίλισσα. Αν το σμήνος βγει πάλι από το κιβώτιο και κρεμαστεί στο ίδιο σημείο, σημαίνει ότι η βασίλισσα δεν μπήκε στο κιβώτιο με το πρώτο χτύπημα, και αυτό πρέπει να επαναληφθεί.

Αν δεν κρατηθεί η ώρα αναμονής, μπορεί να συμβεί να έχουμε το σμήνος χωρίς τη βασίλισσα, καθώς αυτή μαζί με μερικές μέλισσες παρέμεινε στο κλαδί. Τοποθετούμε λοιπόν το κιβώτιο κάτω από το κλαδί μέχρι το βράδυ και κατόπιν το μεταφέρουμε με καλό αερισμό σε ένα σκοτεινό και δροσερό σημείο, για να το τοποθετήσουμε το βράδυ της επόμενης ημέρας στην ανάλογη θέση του μελισσοκομείου.

Εύκολα γίνεται το λάθος, να τροφοδοτηθεί το σμήνος την πρώτη νύχτα. Αυτά τα σμήνη εξέρχονται πάλι ευχαρίστως από το κιβώτιο, αν κάτι δεν τους αρέσει εκεί. Αντίθετα, αν η τροφή τους είναι ελάχιστη, παραμένουν κατά κανόνα στο κιβώτιο.

Η νέα κατοικία-κυψέλη, πριν την εγκατάσταση του σμήνους πρέπει να φλογοβοληθεί με φλόγα υγραερίου. (εικόνα). Έτσι ο εσωτερικός χώρος θα μυρίζει κερί και πρόπολη, κάτι που αρέσει πολύ στις μέλισσες.


51

Σε περίπτωση που το σμήνος κρέμεται σε δύσκολο σημείο όπου δεν είναι

δυνατό να πάρουμε όλο το σμήνος με ένα τίναγμα, ραντίζουμε τις υπόλοιπες με νερό, τις σκουπίζουμε μέσα σε ένα δοχείο και τις φέρνουμε μπροστά στην τρύπα πτήσεων του κιβωτίου. Για να κρατηθεί το σμήνος μέσα, πρέπει να του δώσουμε μερικά πλαίσια κατασκευής κελιών. Έτσι μπορεί το σμήνος να εγκατασταθεί καλά στη νέα του κατοικία. Απλά ή έτοιμα πλαίσια με κελιά δεν προτιμούνται από τις μέλισσες. Στο σμήνος που εγκαταστήσαμε στη νέα κυψέλη δίνουμε λίγη τροφή από τη δεύτερη ημέρα. Αν υπάρχει καλή ανθοφορία, δεν δίνουμε καθόλου τροφή. Στη φάση της κατασκευής των κελιών αν το σμήνος δεν έχει επαρκή τροφή, δεν θα αναπτυχθεί καλά μέσα στη χρονιά.

Για να υποστηριχθεί η κατασκευή των κελιών, μπορούμε σε ημέρες ριζών να

κάνουμε μικρές επιθεωρήσεις, αλλά για τις λοιπές φροντίδες επιλέγουμε ημέρες ανθών. Μερικοί νέοι μελισσοκόμοι αναρωτιούνται γιατί το σμήνος μετά από μια βδομάδα δεν έχει γόνο. Εδώ πρόκειται για ένα νεαρό σμήνος, του οποίου η βασίλισσα πρέπει πρώτα να γονιμοποιηθεί. Σε τέτοιες περιπτώσεις τοποθετούμε έξω από την κυψέλη κάποιο χαρακτηριστικό αντικείμενο, ώστε μετά το γαμήλιο ταξίδι της η βασίλισσα να βρει πάλι την τρύπα πτήσεων της κυψέλης της, κάτι που δεν είναι τόσο εύκολο ακόμη και για μια βασίλισσα, σε ένα μέτωπο 10-20 κυψελών.

Τίναγμα του σμήνους μέσα στο παλιό κιβώτιο

Μεγάλο σμήνος πάνω σε κλαδί Φλαμουριάς

Σκούπισμα των υπόλοιπων μελισσών


52

Το ζήτημα του νερού στις καλλιέργειες

Το Dexbach είναι ένα μικρό χωριό με περίπου 350 κατοίκους. Βρίσκεται στην

ορεινή περιοχή της Έσσης σε υψόμετρο 350-400 μέτρα και περιβάλλεται από βουνά με ύψος περίπου 700 μέτρα.

Το Κάτω Χωριό βρίσκεται στην κοιλάδα που έχει βόρεια-νότια κατεύθυνση και το ψηλότερο τμήμα του χωριού, όπου ζούμε εμείς, έχει άξονα ανατολικό-δυτικό. Τα πειραματικά χωράφια μας βρίσκονται κατά το ένα τρίτο σε μια πλαγιά με ανατολικό προσανατολισμό, ένα τρίτο σε επίπεδη περιοχή με νότιο προσανατολισμό και ένα τρίτο σε πλαγιά με νότιο προσανατολισμό. Η πλαγιά με νότιο προσανατολισμό είναι σε μερικά σημεία τόσο απότομη, που αναγκαζόμαστε να φορτώσουμε τη θεριστική μηχανή με πρόσθετα βάρη για να μην αναποδογυρίσει στην κατηφόρα. Την παλιά, κάπως στενότερη θεριστική, για λόγους ασφαλείας τη δένουμε με ένα βαρούλκο.

Από το 1966 έχουμε το μελισσοκομείο μας στην νότια πλαγιά και

παρακολουθούμε από τότε την εξέλιξη του καιρού σε αυτή την περιοχή. Επειδή οι κοιλάδες στην περιοχή μας είναι πολύ στενές, τα καιρικά φαινόμενα εκδηλώνονται κάπως έντονα.

Οι καταιγίδες που έρχονται από τα δυτικά αφήνουν συνήθως το φορτίο τους στην άλλη πλευρά του βουνού, ενώ σε εμάς υπάρχει ξηρασία. Αυτές που έρχονται από βορειοδυτική ή νοτιοδυτική κατεύθυνση ‘σκαλώνουν’ στην κοιλάδα που βρισκόμαστε και φροντίζουν να αφήσουν τόσο πολύ νερό, που τουλάχιστον μερικά παιδιά περνούν άγρυπνες νύχτες.

Πρόσφατα παρουσιάστηκαν οι ετήσιες εργασίες της όγδοης τάξης του σχολείου Waldorf στο Marburg. Ένας μαθητής επέλεξε ως θέμα το νερό. Ανέφερε ότι στη Γερμανία καταναλώνονται κατά μέσο όρο 140 λίτρα νερού κατά κεφαλή την ημέρα, στις ΗΠΑ 400 λίτρα και στην Αυστραλία 800 λίτρα. Στο παράρτημα της εργασίας του ανέφερε ότι η γεωργία είναι ο μεγαλύτερος σπάταλος νερού.

Καθώς βρισκόμαστε στον ίδιο χώρο, μας ενοχλεί να ακούμε κάτι τέτοιο,

δεδομένου ότι εμείς στις πειραματικές μας δραστηριότητες στο χωράφι δεν χρησιμοποιούμε ποτέ τεχνητή άρδευση.

Ήδη από τη δεκαετία του 50 στα πειράματά μας παρατηρήσαμε ότι μέσω της

ενιαίας άρδευσης των καλλιεργειών οι επιρροές των ρυθμών Σελήνης-Ζωδιακού κύκλου εξαλείφονται και δεν υπάρχει σχεδόν καμία διαφορά στην ανάπτυξη των φυτών.

Αντίθετα, με τις ίδιες ποσότητες νερού της βροχής οι γνωστές διαφορές ρυθμών παραμένουν σε ισχύ. Έχει άραγε το νερό της βροχής μια καλύτερη σχέση με την κοσμική συγκυρία από το νερό της πηγής; Ή είναι η βροχή αποτέλεσμα κοσμικής συγκυρίας και βρίσκεται σε στενότερη σχέση με αυτή;

Στη διάρκεια των πολλών ετών που ασχοληθήκαμε με τον κόσμο των φυτών,

συνέβησαν και συμβαίνουν συχνά πράγματα, τα οποία εκ πρώτης όψεως δεν έχουν καμιά εξήγηση.

Ο R. Steiner σε πολλά σημεία του έργου του υποδεικνύει εξάλλου ότι με τα φυτά, ή μέσα σε αυτά ζουν και κατοικούν πνεύματα, τα οποία είναι υπεύθυνα για την ευημερία τους. Έχουμε λοιπόν άγρια και καλλιεργημένα φυτά. Στα άγρια φυτά τα πνεύματα έχουν ευκολότερη δουλειά, διότι κατά τη φροντίδα των φυτών ‘τους’ δεν ενοχλούνται από κανέναν.


53

Αντίθετα, τα πνεύματα των καλλιεργημένων φυτών πρέπει να αντιμετωπίζουν

μόνιμα τις διαθέσεις των ανθρώπων. Φαίνεται ότι διαισθάνονται έγκαιρα την έλευση της βροχής και προσαρμόζονται ανάλογα.

Όταν έρχεται όμως ο άνθρωπος με το ποτιστήρι ή το λάστιχο νερού, τότε αυτό ενεργεί μάλλον ως ‘κρύο λουτρό’. Ακόμη και εμείς οι άνθρωποι αισθανόμαστε μια θερμή βροχή ευχάριστα στο δέρμα μας, ενώ μια κρύα βροχή είναι δυσάρεστη παρά τη δροσερή της επίδραση. Το ίδιο μάλλον συμβαίνει και στα φυτά.

Φαίνεται ότι ο τρόπος

που το φυτό έρχεται σε επαφή με τη ζωτικής σημασίας υγρασία έχει μεγάλη σημασία και κανείς δεν μπορεί να πει ότι ‘το νερό είναι νερό και είναι αδιάφορο από που έρχεται’.

Αν δεν αγνοήσουμε

τελείως τις γενικές αντιπαραθέσεις και συζητήσεις που επηρεάζουν τη ζωή μας

κυρίως μέσω των ΜΜΕ, πρέπει να πιστέψουμε ότι όλα, εκτός από τη μόλυνση της ατμόσφαιρας, μειώνονται. Το χρήμα εξαφανίζεται για το ‘τίποτα’, το πετρέλαιο εξαφανίζεται στις θερμάστρες και στα αυτοκίνητα, μετατρεπόμενο σε ενέργεια. Το πόσιμο νερό λιγοστεύει συνεχώς, πηγές στερεύουν και οι γεωτρήσεις πρέπει να πάνε βαθύτερα, διότι ο υδροφόρος ορίζοντας χαμηλώνει σταθερά. Που είναι λοιπόν το νερό; Διαλύεται στο ΄τίποτα’;

Φυσικά και όχι. Όποιου όμως βράχηκαν τα

παπούτσια στην Πλατεία του Μάρκου στη Βενετία, ξέρει. Το νερό των θαλασσών αυξάνεται και έτσι το επίπεδο της θάλασσας ανεβαίνει. Αυτό σίγουρα δεν συμβαίνει μόνον επειδή λειώνουν οι πάγοι των πόλων και οι παγετώνες.

Στη γη υπάρχουν επίγειοι και υπόγειοι ταμιευτήρες νερού. Οι επίγειοι ταμιευτήρες είναι οι ωκεανοί και οι λίμνες, όπως και οι παγετώνες των πόλων και των βουνών. Οι τελευταίοι προέρχονται ακόμη από την εποχή των παγετώνων και λειώνουν σιγά σιγά. Στις θερμές περιόδους του έτους δημιουργούν ρυάκια τα οποία κατεβαίνουν στις κοιλάδες και τροφοδοτούν τις λίμνες ή ενώνονται με άλλα ρυάκια και δημιουργούν μεγαλύτερα ποτάμια. Οι παγετώνες μεγαλώνουν λίγο στη διάρκεια του χειμώνα με τις χιονοπτώσεις, αλλά η αποδόμησή τους το καλοκαίρι είναι μεγαλύτερη από την αύξηση του χειμώνα.

W. Thun, Σιτοχώραφο στο Eishof. Λάδι, 70Χ45 εκ.. Μέρος του πίνακα

W. Thun. Ρυάκι στο βουνό. Λάδι, 78Χ54, τμήμα του πίνακα


54

Στους ωκεανούς βέβαια αντιμετωπίζουμε την ύπαρξη μη πόσιμου αλμυρού νερού. Στις τεράστιες επιφάνειές τους όμως εξατμίζονται απίστευτες ποσότητες νερού, οι οποίες στη συνέχεια μετατρέπονται σε σύννεφα στην ατμόσφαιρα και στην κατάλληλη στιγμή κατεβαίνουν ως βροχή πάλι στη γη. Κατά κάποιο τρόπο όμως, τα χαρακτηριστικά της βροχής άλλαξαν. Χρόνια τώρα περιμένουμε εκείνες τις διαρκείς, ήμερες και καρποφόρες βροχές, οι οποίες δεν έκαναν συνήθως ζημιές. Σήμερα η βροχή περιορίζεται σε μικρότερες επιφάνειες. Εκεί εκδηλώνει σε συνδυασμό με θυελλώδεις ανέμους ακραίες μορφές και οδηγεί σε μεγάλες πλημμύρες. Άλλες περιοχές παραμένουν ανέπαφες. Κατά συνέπεια, περιοχές οι οποίες ήταν παραδοσιακά γεωργικές, τώρα αδυνατούν να συνεχίσουν χωρίς την τεχνητή άρδευση (δεν εννοούμε τις γνωστές ερήμους). Αυτή η έλλειψη νερού έχει άσχημες επιπτώσεις στα εδάφη τα οποία δεν είχαν την κατάλληλη φροντίδα για δημιουργία χούμο, αλλά επίσης και στα αμμώδη εδάφη, στα οποία η δημιουργία χούμο έτσι κι αλλιώς είναι προβληματική. Γνωρίζουμε κατ’ αρχάς τους υπόγειους ταμιευτήρες νερού με τη μορφή του υδροφόρου ορίζοντα. Αλλά υπόγεια υπάρχει και ένα άλλο σύστημα κυκλοφορίας νερού το οποίο εκτείνεται

W. Thun, Βουνοκορφές το μεσημέρι στο Kaernten. Λάδι, 58Χ84 εκ.

Πηγή του Ιορδάνη στο Bad Lippspringe


55

σε ορισμένες περιοχές και σε κάποια σημεία εξέρχεται από μόνιμες πηγές στην επιφάνεια της γης.

Από εκεί αρχίζουν ρυάκια και ρέματα, και στο δρόμο τους προς έναν ωκεανό

δημιουργείται ένα μίγμα από υπόγεια και επίγεια νερά. Το γεγονός ότι το νερό που βγαίνει από τα βάθη της γης εμπλουτίζεται με φως, αέρα και θερμότητα, από ‘νηφάλιο’ υγρό μετατρέπεται σε ζωντανό, καρποφόρο νερό.

Μια επιβεβαίωση γι αυτό είχαμε από τις αρχές της πειραματικής δουλειάς μας με τη χρήση των σκευασμάτων κερατοκοπριάς και χαλαζία στο χωράφι Gisselberg. Στην αρχή παίρναμε νερό από το ποτάμι Lahn διότι βρίσκονταν πολύ κοντά στο χωράφι. Παρατηρήσαμε όμως ότι η ποιότητα του νερού ήταν μερικές φορές πολύ διαφορετική, πράγμα που φαινόταν με τη δημιουργία αφρού, και αποφασίσαμε να κάνουμε μια γεώτρηση.

Μετά από μερικά πειράματα διαπιστώσαμε ότι το νερό της γεώτρησης γινόταν καλύτερο για τα σκευάσματα όταν το αφήναμε μια μέρα στο φως και στη θερμοκρασία του περιβάλλοντος. Μας έδειξε εντυπωσιακά ότι υπάρχει διαφορά ανάμεσα στο υπόγειο και το επίγειο νερό σε σχέση με την ανάπτυξη των φυτών. Ποιος είναι όμως ο σωστός τρόπος να φέρουμε νερό στα φυτά όταν δεν βρέχει;

Είναι πολύ απλό να βγάλεις το υπόγειο νερό από ένα πηγάδι και να καταβρέξεις τα χωράφια με τη μεγάλη ‘κανονιέρα’.

Είναι μεν απλός τρόπος, αλλά ο χειρότερος. Αυτές οι κανονιέρες εκτοξεύουν μεγάλες ποσότητες νερού και γι αυτό το λόγο ο υδροφόρος ορίζοντας χαμηλώνει πολύ.

Το νερό αυτό εξάλλου, ακόμη και αν εκτοξεύεται για κάποια μέτρα μέσα στην

ατμόσφαιρα, είναι πολύ κρύο. Κατά κανόνα οι κανονιέρες βρίσκονται σε λειτουργία μέρα-νύχτα. Αν πότιζαν τουλάχιστο μόνο τη νύχτα θα ήταν πολύ αποδοτικότερες, επειδή το έδαφος στη διάρκεια της νύχτας αποθηκεύει καλύτερα το νερό από ότι την ημέρα και η εξάτμιση θα ήταν μικρότερη.

Όταν ποτίζουμε, ανεξάρτητα από τον τρόπο ποτίσματος, πρέπει να εκμεταλλευόμαστε τις δυνάμεις εισπνοής της γης, οι οποίες τη νύχτα είναι πιο δραστήριες. Την ημέρα, ιδιαίτερα τις πρωινές ώρες η γη εκπνέει και η άρδευση έχει μικρότερη απόδοση.

Πηγή του Ιορδάνη στο Bad Lippspringe

Γεώτρηση στο Gisselberg. Επειδή το έδαφος δεν είχε καθόλου πέτρες, η γεώτρηση ήτα πολύ εύκολη.


56

Η τεχνητή βροχή έχει επιπλέον και διάφορα άλλα μειονεκτήματα. Η επιφάνεια

του εδάφους ξεπλένεται εύκολα και η πιθανότητα να δημιουργηθεί ένας ‘στεγανός ορίζοντας’ στο υπέδαφος σε βάθος περίπου 30 εκατοστά, είναι πολύ ισχυρή. Αυτές οι πυκνώσεις γίνονται τόσο στερεές, που οι ρίζες των φυτών είναι αδύνατο να τις διαπεράσουν και τα φυτά αναγκάζονται να διαβιούν πάνω από το σκληρό ορίζοντα, όπου σχηματίζεται μια στάσιμη, μη παραγωγική υγρασία. Αυτά τα εδάφη, παρά την υγρασία, δεν είναι ικανά να ενεργούν αρμονικά ως ταμιευτήρες υγρασίας. Ο R. Steiner έλεγε ‘το φυτό θα έπρεπε να αναπτύσσεται μέσα στο ζωντανό γήινο και όχι μέσα στο ζωντανό υγρό στοιχείο’.

Ένας έξυπνος τρόπος άρδευσης εφαρμόζεται σε μερικές περιοχές ερήμου.

Αν εφαρμοζόταν εκεί η άρδευση με τεχνητή βροχή θα παρουσιαζόταν πολύ σύντομα προβλήματα αλατότητας του νερού. Έτσι ακολουθείται ένας άλλος τρόπος. Το νερό αντλείται από το υπέδαφος, διατρέχει μεγάλες αποστάσεις μέσα σε ανοιχτά εκτεθειμένα στον αέρα και τον ήλιο κανάλια, και μετά διοχετεύεται στις αρδευόμενες επιφάνειες. Αυτό το νερό έχει ήδη ζεσταθεί και διαπεραστεί από το φως, και απορροφάται σιγά σιγά από το έδαφος. Αυτή η μέθοδος άρδευσης μπορεί βέβαια να εφαρμοστεί μόνο επίπεδες επιφάνειες, αλλά είναι η καλύτερη για τα φυτά και το έδαφος.

Κανονιέρα νερού σε πατατοχώραφο. Η ποιότητα της πατάτας είναι αμφίβολη.

Αρδευτικά κανάλια στη Φάρμα Sekem στην Αίγυπτο

Κανονιέρα σε σιταροχώραφο


57

Για να γνωρίσει κανείς

αυτό τον τρόπο άρδευσης δεν χρειάζεται να πάει στην έρημο. Βρίσκεται με την ίδια μορφή στη βόρειο Ιταλία, στην κοιλάδα του Πάδου με τις μεγάλες ρυζοκαλλιέργειες.

Καλλιέργεια ρυζιού στον κάμπο του Πάδου κάτω από το κανάλι νερού στις παρυφές του δάσους.

Αποταμίευση νερού μέσω της παραγωγικότητας του εδάφους Υπάρχουν πολλοί λόγοι, οι οποίοι συνηγορούν ενάντια στη χρήση τέτοιων

μεθόδων άρδευσης. Τα υπόγεια νερά βρίσκονται σε μεγάλο βάθος, οι αγροί βρίσκονται σε πλαγιές, ή υπάρχει απαγόρευση να γίνονται γεωτρήσεις για άρδευση. Στον αγρότη δεν απομένει τίποτε άλλο από το να φροντίσει καλά την παραγωγικότητα του εδάφους. Ένα έδαφος με καλή οργανική ύλη, στο οποίο όταν πρέπει, κανονικά στην περίοδο του φθινοπώρου προστίθεται κοπριά, αποκτά ικανό βάθος για να προσφέρει στα φυτά επαρκή τροφή και υγρασία, ακόμη και όταν για εβδομάδες ολόκληρες λείψει η βροχή.

Ένας θαυμάσιος βοηθός στο ζήτημα της υγρασίας είναι η τσάπα. Υπάρχει

ένας γενικός κανόνας. Σκαλίζοντας το πρωί και πριν το μεσημέρι βοηθούμε το έδαφος στην εκπνοή, δηλαδή όταν είναι πολύ υγρό, σκαλίζουμε το πρωί για να χάσει υγρασία. Όταν όμως το έδαφος είναι ξηρό, σκαλίζουμε το απόγευμα μέχρι το βράδυ, υποστηρίζοντας τις δυνάμεις εισπνοής, για να απορροφήσει το έδαφος καλύτερα την υγρασία της ατμόσφαιρας και να τη διαθέσει στα φυτά.

Για το σκάλισμα πρέπει να έχουμε υπόψη μας ένα σημαντικό ζήτημα.

Σκαλίζοντας, ανακινούμε και ανοίγουμε το έδαφος, πράγμα που σημαίνει ότι στο έδαφος εισχωρεί αέρας. Επειδή ο αέρας περιέχει κατά το πλείστο άζωτο, οι μικροοργανισμοί του εδάφους το συγκρατούν. Το άζωτο είναι ένα καλό λίπασμα και κατά κάποιο τρόπο κάθε σκάλισμα, ιδιαίτερα σε ημέρες ριζών, αποτελεί μια ελαφριά λίπανση αζώτου. Γι αυτό πολλά φυτά αντιδρούν θετικά στο σκάλισμα, κάτι που φαίνεται στο έντονο πράσινο χρώμα των φύλλων τους. Σε πειράματα σκαλίσματος που κάναμε στο Gisselberg και στο Πανεπιστήμιο του Rauischholzhausen, οι διαφορές στο χρώμα των φύλλων ήτα τόσο μεγάλες, που οι επισκέπτες πίστευαν ότι κάνουμε πειράματα λίπανσης με άζωτο.

Δεν ξεχνούμε να σκαλίζουμε σύμφωνα με τους κοσμικούς ρυθμούς που

υποστηρίζουν το αντίστοιχο τμήμα του φυτού. Όταν μιλούμε για σκάλισμα, έχουμε κατά νου την τσάπα και τη μηχανική

σκαλίστρα. Στη γεωργία, σε μεγαλύτερες επιφάνειες, χρησιμοποιείται ένα είδος σκαλίστρας με ξύστρες. Στο παρελθόν ήταν συνηθισμένο, π.χ. στα σιταροχώραφα να χρησιμοποιούμε μια σβάρνα για ελαφρύ σκάλισμα. Ανέκοπτε την ανάπτυξη των ζιζανίων και εμπλούτιζε το έδαφος με άζωτο.


58

Στη συμβατική γεωργία, χρησιμοποιώντας διάφορα φυτοφάρμακα, αυτή η εργασία είναι περιττή. Στη βιολογική και βιοδυναμική γεωργία αυτή η τεχνική εφαρμόζεται πάλι με επιτυχία. Ο Gyso von Bonin στο κτήμα Koertlinghausen ξαναζωντάνεψε μια παλαιότερη τεχνική. Σπέρνει σε μακριές σειρές, δηλαδή οι αποστάσεις ανάμεσα στις σειρές σταριού είναι κάπως μεγαλύτερες, για να χρησιμοποιεί εύκολα την ξύστρα.

Στις καλλιέργειες γενικά η υγρασία της ατμόσφαιρας έχει μεγάλη σημασία. Τόσο στον κήπο, όσο και στη λαχανοκομία και τη γεωργία. Τα φυτά ξέρουν να χρησιμοποιούν καλά την υγρασία και να επωφελούνται από αυτή.

Στις θερμότερες περιόδους του έτους μπορεί κανείς να το παρατηρήσει πολύ

καλά με τη δροσιά. Όταν τη νύχτα και το πρωί σχηματίζεται δροσιά, είναι σίγουρο ότι δεν πρόκειται να βρέξει στη διάρκεια της ημέρας. Αν δεν υπάρχει δροσιά το πρωί, είναι πιθανό να βρέξει.

Η δροσιά κάθεται πάνω στα φύλλα σε

χοντρές σταγόνες. Όταν τις πρωινές ώρες, κυρίως κατά τις 10 φυσήξει ελαφρά, οι σταγόνες γλιστρούν προς τον κορμό του φυτού προς τα κάτω. Μπορούμε να δούμε κατόπιν γύρω και κάτω από το φυτό νοτισμένο χώμα, πράγμα που διευκολύνει τη ζωή τους.

Όσο φτάνουμε όμως στη μέση του καλοκαιριού η ξηρασία αυξάνεται και η υγρασία της ατμόσφαιρας δεν επαρκεί για τη δημιουργία δροσιάς. Είναι πλέον η εποχή που η έλλειψη υγρασίας γίνεται πρόβλημα για τα φυτά. Υγρασία από δροσιά κάτω από την

πατατιά


59

Στην περίπτωση αυτή οι βιοδυναμικοί έχουν απέναντι τους συμβατικούς

καλλιεργητές σαφώς πολύ περισσότερες δυνατότητες να προκαλέσουν νυχτερινή υγρασία και δροσιά, καθώς διαθέτουν το σκεύασμα σβουνιάς.

Ραντίζουμε τις βραδινές ώρες με το σκεύασμα σβουνιάς στον κήπο ή στο λαχανόκηπο όλες τις επιφάνειες, στα λιβάδια. Με αυτόν τον τρόπο ενεργοποιούμε όλα τα υγρά πνεύματα, και το πρωί έχουμε πάλι την πολύτιμη δροσιά πάνω στα φυτά.

Ο αγρότης που καλλιεργεί μεγαλύτερες εκτάσεις μπορεί να κάνει το ίδιο με τη

μηχανή ραντίσματος του τρακτέρ. Ραντίζει με το σκεύασμα σβουνιάς γύρω γύρω όλες τις εκτάσεις. Πρέπει να προσέξει, ολοκληρώνοντας τον περίγυρο των εκτάσεων να φτάσει ως το σημείο εκκίνησης ακριβώς, για να κλείσει ο ‘κύκλος ραντίσματος’. Το επόμενο πρωί θα βρει δροσιά στις εκτάσεις εσωτερικά του ‘κύκλου ραντίσματος’.

Η χρήση του σκευάσματος κερατοχαλαζία στην ξηρασία Το σκεύασμα κερατοπυριτίου είναι αναπόσπαστο κομμάτι της βιοδυναμικής

καλλιέργειας. Υπάρχουν όμως περιπτώσεις όπου το σκεύασμα δεν πρέπει να ραντίζεται.

Με τη χρήση του σκευάσματος τα φυτά δραστηριοποιούνται πάρα πολύ. Στην

κατάσταση αυτή έχουν ανάγκη από πολλή υγρασία. Γι αυτό δεν πρέπει να γίνεται χρήση του σκευάσματος όταν υπάρχει παγετός στο έδαφος ή παρατεταμένη ξηρασία με απουσία δροσιάς. Και στις δυο περιπτώσεις το φυτό δεν μπορεί να προσλάβει επαρκή υγρασία και λίγο μετά το ράντισμα μαραίνονται τα φύλλα του και παρουσιάζει άθλια εικόνα.

Όταν υπάρχει αρκετή δροσιά, μέσω της φωτεινής της δύναμης υποστηρίζει τη

φωτεινή ενέργεια του σκευάσματος στο φυτό ή την ύπαρξη του φυτού, η οποία κυριολεκτικά ‘λούζεται’ μέσα στη φωτεινή ενέργεια και φροντίζει για την καλή ανάπτυξη του φυτού.

Δροσιά στο σταροχώραφο

Η Titia ραντίζει με το σκεύασμα σβουνιάς

Ο Friedrich ραντίζει με τη μηχανή ραντίσματος


60

Θα ήταν βέβαια εξαιρετική υπεροψία να θεωρεί κανείς ότι μόνο ο

βιοδυναμικός καλλιεργητής έχει το χάρισμα να υποστηρίζει τη δημιουργία δροσιάς. Ανάλογα με το έδαφος και τα χαρακτηριστικά της περιοχής, ο καθένας με λίγη

φαντασία μπορεί να προωθήσει το υγρό στοιχείο. Εκεί που υπάρχουν μικρά ρυάκια, χτίζοντας μικρά φράγματα, δημιουργούνται επιφάνειες νερού, οι οποίες εκτός του ότι φροντίζουν για φυσική υγρασία στην ατμόσφαιρα, γίνονται και πόλος συγκέντρωσης διαφόρων ζώων. Ανεξάρτητα αν είναι ο βάτραχος ή η λιβελούλα, μεταναστεύουν γρήγορα εκεί και φροντίζουν με θαυμαστό τρόπο στην αλλαγή του μικροκλίματος.

Ιδιαίτερα προς το τέλος του καλοκαιριού και το φθινόπωρο, τις πρωινές ώρες

στο χωράφι παρατηρούμε θαυμάσια πράγματα. Πάνω ακριβώς από τις νέες σπορές που πραγματοποιήσαμε σχηματίζεται εξάτμιση και ελαφρά ομίχλη. Όταν ανεβεί λίγο ο ήλιος, αυτή η εξάτμιση ‘ζωντανεύει’ αμέσως. Σέρνεται ψηλαφητά τριγύρω και απότομα εξαφανίζεται προς το κοντινό ρυάκι ή τη λιμνούλα. Σχηματίζουμε την εντύπωση ότι τα πνεύματα που ζουν μέσα στην εξάτμιση και την ομίχλη φοβούνται τις ακτίνες του ήλιου και πολύ βιαστικά ψάχνουν το υγρό στοιχείο για να κλειστούν μέσα του.

Αλλά και εκεί που δεν υπάρχουν προϋποθέσεις δημιουργίας υδάτινων

επιφανειών, ο καθένας έχει τη δυνατότητα να κάνει κάτι για υγρασία. Μπορεί κανείς π.χ. να κατασκευάσει αναχώματα γύρω από μεγαλύτερες εκτάσεις, με τα οποία η υγρασία συγκρατείται καλύτερα. Ένα καλό παράδειγμα αποτελούν οι φράχτες της βόρειας Γερμανίας. Για να εμποδίζουν τους ανέμους, οι πέτρες που μαζεύονται από τα χωράφια σωρεύονται σε μακριές σειρές γύρω από τα κτήματα. Καθώς ο αέρας στοίβαζε πάνω τους άμμο και χώμα, γρήγορα φύτρωσαν εκεί δέντρα και θάμνοι.

Δροσοσταλιά Λιμνούλα


61

Έτσι εκεί δεν αναπτύχθηκαν μόνο ανεμοφράχτες αλλά και αναχώματα γύρω

από τα χωράφια, τα οποία βοήθησαν στη ρύθμιση της υγρασίας. Αυτοί οι φράχτες πάνω σε πέτρινα αναχώματα είναι πολύτιμοι και για έναν

τελείως διαφορετικό λόγο. Γίνονται καταφύγιο και κατοικία για πουλιά, σκαντζόχοιρους, φίδια και έντομα, ιδιαίτερα για το βόμβο, και συμβάλλουν στη δημιουργία ενός τέλειου οικοσυστήματος.

Η ίδια ‘παράδοση’ πέτρινων αναχωμάτων συναντάται και στην ύπαιθρο της

νότιας Αγγλίας, όπου όμως η έννοια της περίφραξης υπερτερεί. Τα πέτρινα αναχώματα υπερυψώθηκαν σχεδόν ως πέτρινοι τοίχοι και ο αγρότης δεν χρειάζεται πλέον φράχτες.

Μια τελείως διαφορετική εικόνα απαντάται στις περιοχές των τροπικών

δασών. Σε μια επίσκεψή μας στη Βραζιλία εξετάστηκαν οι δυνατότητες ελέγχου της υγρασίας και η μείωσή της.

Δεν ήταν επίσης τόσο απλό να βρεθούν οι τρόποι, εναρμονισμένοι στις τοπικές συνθήκες, να διατηρηθεί η οργανική ύλη των καλλιεργημένων εκτάσεων. Η σωστή φροντίδα του εδάφους και ο εμπλουτισμός του με κομπόστ παίζουν και εδώ σημαντικό ρόλο.

Η οργανική ύλη στα τροπικά δάση είναι τελείως προσαρμοσμένη στην υπέρμετρη υγρασία. Όταν το έδαφος καλλιεργείται, πρέπει να επιτύχει η μετατροπή της υγρής οργανικής ύλης σε ανόργανη ύλη, για να μπορέσει να διατηρηθεί.

Η χρήση των σκευασμάτων κομπόστ είναι η καλύτερη δυνατότητα για να γίνει αυτό εφικτό.


62

Η φροντίδα του δενδρόκηπου, του αμπελώνα και του θαμνόκηπου. Πάνω στα ερωτήματα διαφόρων δενδροκόμων και αμπελουργών μπορούμε να δώσουμε τις ακόλουθες οδηγίες για τις φροντίδες που χρειάζονται τα δέντρα, τα αμπέλια και οι καρποφόροι θάμνοι εκτός από το Φίγγι): Στο βόρειο ημισφαίριο της Γης η χρονιά της δενδροκομίας αρχίζει το μήνα Νοέμβρη. Αρχικά δίνουμε στα δέντρα καλά χωνεμένη κοπριά σε αναλογία πέντε τόνους ανά στρέμμα. Μετά τη φυλλόπτωση κάνουμε τρεις επεξεργασίες του εδάφους σε ημέρες καρπού με ταυτόχρονο ράντισμα με το σκεύασμα σβουνιάς (με την αλοιφή για τα δέντρα) στους κορμούς και τα κλαδιά. Αυτό αντικαθιστά την επάλειψη των δέντρων όπως συνιστούσαμε παλαιότερα.

Η παραγωγή της αλοιφής γίνεται ως εξής: Σε ένα ξύλινο βαρελάκι βάζουμε: 10 κιλά σβουνιά αγελάδας, 10 κιλά λάσπη, 2,5 κιλά σκόνη βασάλτη, 2,5 κιλά στάχτη από ξύλα, 1 κιλό τυρόγαλο (ορό). Όλα μαζί αναδεύονται για μια ώρα με το φτυάρι, δηλαδή δυναμοποιούνται. Η αλοιφή διατηρείται σε σκοτεινό και ψυχρό μέρος και κρατάει τα συστατικά της για αρκετές εβδομάδες. Κατά την ανάδευση του σκευάσματος σβουνιάς προσθέτουμε στα 100 λίτρα νερού 1 κιλό αλοιφή και το αναδεύουμε για 20 λεπτά της ώρας. Το αφήνουμε να κατακαθίσει λίγο και το περνούμε από μια διπλή κάλτσα περλόν για να μη βουλώσουν οι τρύπες στο ραντιστήρι. Αυτό επαναλαμβάνεται τρεις φορές σε ημέρες καρπού παράλληλα με την επεξεργασία του εδάφους. Το μήνα Μάρτιο πρέπει να ραντίσουμε τρεις φορές κατά την φροντίδα του εδάφους με το σκεύασμα της κερατοκοπριάς, όπως επίσης και τους κορμούς και τα κλαδιά των δέντρων σε ημέρες καρπών. Όταν την άνοιξη φανούν τα πρώτα φύλλα, μπορεί να γίνει ένα ράντισμα με το τσάι τσουκνίδας λίγο πριν το βράδυ σε ημέρες φύλλου. Όταν μετά την άνθιση εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, τότε γίνεται το πρώτο ράντισμα με το σκεύασμα πυριτίου, πάνω στα φύλλα. Σε ημέρα καρπού, μισή ώρα πριν την ανατολή του ΄Ήλιου αρχίζουμε με την ανάδευση του σκευάσματος, αναδεύουμε για μία ώρα και κατόπιν ραντίζουμε αμέσως. Σε ημέρες ανθών νωρίς το πρωί μπορεί να γίνει ένα ράντισμα με τσάι ανθών ραδικιού και ένα με τσάι από χαμομήλι. Σε ημέρες καρπών, ανεξάρτητα από το σκεύασμα πυριτίου μπορεί να γίνει και ένα ράντισμα με τσάι Αχίλλειας. Τα ραντίσματα με σκεύασμα πυριτίου και τσάγια γίνονται πάντοτε νωρίς το πρωί πάνω στα φύλλα. Το καλοκαιρινό ράντισμα των οπωροφόρων και των θάμνων για την ενίσχυση της ανθοφορίας γίνεται στις : 26 και 27 Ιουνίου, στις 6, 7, 14 και 15 Ιουλίου του 2010.

Ξύλινος κάδος με υλικά αλοιφής


63

Ημερομηνίες κοπής ειδικών ξύλων 2010

27/01 Αχλαδιά, Σημύδα, Φλαμουριά, Ακακία, Ιτιά


13/02 Βελανιδιά, Αγριοσουρβιά, Κερασιά, Αγριοκαστανιά, Κλείθρο, Λάρικα, Φτελιά

09/03 Σημύδα, Αχλαδιά, Φλαμουριά, Ακακία, Ιτιά, Κυδωνιά



27/04 Θαμνόκεδρο, Φραγγοστάφυλλο μαύρο, Οξιά, Τούγια

23/05 Μηλιά, Σφενδάμι, Κόκκινη οξιά, Δασόπευκο, Αγριοκαστανιά, Μαύρη Δαμασκηνιά, Δαμασκηνιά

04/06 Κερασιά, Αγριοκαστανιά









21/09 Μελιά, Μηλιά, Καρυδιά, Κορομηλιά, Αγριοκορομηλιά κόκκινη, Έλατο, Δασόπευκο, Κέδρο, Φουντουκιά, Σουρβιά.



04/11 Λάρικα, Φλαμουριά, Καραγάτσι, Κλήθρο, Σφενδάμι, Μηλιά, Αγριοκαστανιά, Οξιά




Δέντρα που δεν αναφέρονται στον πίνακα μπορούν να κοπούν στους μήνες Νοέμβριο και Δεκέμβριο σε ημέρες ανθών μέσα στην περίοδο φυτέματος.

Αν στις αναφερόμενες ημερομηνίες δεν προκάνουμε να κόψουμε τα δέντρα, διαχωρίζουμε με το αλυσοπρίονο τον εσωτερικό δακτύλιο ανάπτυξης στις ίδιες ημερομηνίες, για να σταματήσει η άνοδος των υγρών και στη συνέχεια οποτεδήποτε μπορεί να γίνει η κανονική κοπή.

Για να πάρουμε ακόμη καλύτερη ποιότητα ξυλείας, ακολουθούμε χωρίς επιφύλαξη τις συνήθειες των παλαιών ξυλοκόπων. Αυτοί είχαν την πεποίθηση ότι σε κάθε δέντρο κατοικεί μια οντότητα, η οποία φροντίζει για την ευημερία του δέντρου. Οι ξυλοκόποι διαμήνυαν στην οντότητα ότι το ‘δέντρο’ της θα κοπεί και –αν ήταν ήδη γνωστό-,το σκοπό της κοπής. Έτσι η οντότητα προσαρμοζόταν σ’ αυτή την πραγματικότητα και εξασφάλιζε στο ξύλο την καλύτερη δυνατή ποιότητα.


64

Οπισθόφυλλο


65

Βιβλιογραφικές παραπομπές.

1. Θεμελιώδεις επιστημονικοί όροι για την ανάπτυξη της γεωργίας. R. Steiner, Άπαντα τόμος 327.

2. Περί μελισσών. R. Steiner, Άπαντα τόμος 351. 3. Η μέλισσα – Εκτροφή και φροντίδα. M.K. Thun. 4. Διευθέτηση των ζιζανίων και των επιβλαβών. M.K. Thun. 5. Αναφορές από την έρευνα των αστρικών συνδυασμών. M.K. Thun. 6. Απόψεις κοσμολογίας και εξέλιξης. M.K. Thun.

Βάση των αστρονομικών υπολογισμών μας αποτέλεσαν στοιχεία από διάφορες εφημερίδες και οι εμπειρίες από την πειραματική δουλειά μας.


66

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ:

Το Συλτ (Sylt) είναι ένα από τα Νησιά βόρειας Φρισίας στη βόρεια θάλασσα με 21.000 κατοίκους και ανήκει στο κρατίδιο Σλέσβιχ-Χολστάιν της Γερμανίας. Η έκταση του νησιού είναι 99 χλμ³, η απόσταση από βορρά προς νότο 35 χλμ. Το πιο φαρδύ σημείο είναι 13 χλμ. ενώ το πιο στενό μόλις 400μ. Κανένα σημείο του νησιού δεν απέχει πάνω από 400 μ. από τη θάλασσα. Η μεταφορά αυτοκινήτων στο νησί γίνεται μέσω τρένου. Διάσημες προσωπικότητες της Γερμανίας διαθέτουν εξοχικά στο νησί.

Πληροφορίες: http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A3%CF%85%CE%BB%CF%84

Χάρτης και εικόνες του νησιού Συλτ (Sylt) από το INTERNET


67


68

Βιοδυναμικό Ημερολόγιο 2010 - Maria Thun

Documents

Transcript of Βιοδυναμικό Ημερολόγιο 2010 - Maria Thun