συνταγές

Post on 19-Jul-2015

216 views 0 download

Transcript of συνταγές

ΣΥΝΤΑΓΕΣΣΥΝΤΑΓΕΣ

 ΑΛΒΑΝΙΑ-ΣΑΡΑΝΤΗ   Υλικάκοτόπουλο, κρεμμύδι, ρύζι, λάδι, βούτυρο, αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο

ΑΛΒΑΝΙΑ-ΑΥΛΩΝΑ

Υλικάπατάτες, αλεύρι, γαλέτα, λάδι, δυόσμος

ΕΡΥΘΡΑΙΑ

Υλικά 1 κοτόπουλο 1 κ. μοσχάρι 10 αυγά καυτερές πιπεριές λάδι, μπαχαρικά

ΡΩΣΙΑ

Υλικάπατάτες, μαγιονέζα, αυγά, αγγουράκι τουρσί, σαλάμι ή βραστό μοσχάρι

ΕΛΛΑΔΑ

Υλικά

φύλλο χωριάτικο, αυγά, τυρί φέτα, ανθότυρο, γάλα, μαϊντανός, άνηθος, καρυκεύματα

Κορέα

Υλικά rice paper, πράσινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά, κίτρινη πιπεριά, αγγούρι, στήθος κοτόπουλου, κονσέρβα ανανάς, κρεμμύδι, καρότο, ζαμπόν, μουστάρδα

  ΚΟΡΕΑ Υλικάμοσχάρι, διάφανο νουντλ, διάφορες πιπεριές, αυγά, κρεμμύδι, μανιτάρια πλευρώτους, καρότο, σάλτσα σόγιας

ΙΟΡΔΑΝΙΑ 

Υλικάρεβίθια, ταχίνι, αλάτι, λεμόνι

  ΑΛΒΑΝΙΑ

Υλικάντομάτες, κρεμμύδια, φύλλο για πίτα, λάδι, αλάτι, πιπέρι

DERUNY DERUNY ΟΥΚΡΑΝΙΚΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΑΠΟ ΟΥΚΡΑΝΙΚΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΑΠΟ ΠΑΤΑΤΑΠΑΤΑΤΑΟΥΚΡΑΝΙΑ

Υλικά  πατάτες (περίπου 1,5 κ.)1 κρεμμύδι1 αυγό3 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ. σ. κρέμα γάλακτος1 κ. γλ. αλάτι και πιπέρι200 γρ. λάδι για  το τηγάνισμα  

 

 

ΑΙΘΙΟΠΙΑ Υλικάφακές, κρεμμύδι, λάδι, κόκκινο πιπέρι, αλεύρι, αλάτι