ΟΙΚΙΑΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΜΑΘΗΜΑ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΘΕΜΑ: ΤΡΟΦΕΣ ΜΕ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

ΙΑΝΟΥΡΙΟΣ 2014

ΤΜΗΜΑ Α1

2 ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΙΓΑΛΕΩΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ:

ΜΕΘΟΔΟΣ ΝΤΕΚΟΥΠΑΖΚΑΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΑΦΙΣΑΣ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Πριν τα Χριστούγεννα ζητήθηκε από τους

μαθητές να συγκεντρώσουν γυάλινα βάζα και μπουκάλια, που κανονικά θα πήγαιναν για ανακύκλωση.

Παράλληλα ζητήθηκε να κρατήσουν κορδέλες και άλλα διακοσμητικά στοιχεία από τη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση.

Αφού έδωσα λίστα με τις τροφές που περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες, ζήτησα να βρουν χαρτοπετσέτες που να απεικονίζουν κάποια τροφή από αυτές.

Μια μητέρα μας χορήγησε αστάρι και βερνίκι ειδικά για τη μέθοδο.

ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ …. Μετά τα Χριστούγεννα τα παιδιά έφεραν

στο σχολείο ότι είχαν συγκεντρώσει. Ξυλουργείο της γειτονιάς μας έδωσε

κάποια κομμάτια MDF που είχε για πέταμα.

Χρειάστηκε να αγοράσω συμπληρωματικά κάποιες χαρτοπετσέτες και μία ατλακόλ.

Περάσαμε από όλα αστάρι και τα αφήσαμε στην αίθουσα καλλιτεχνικών να στεγνώσουν για 2 μέρες.

Τα παιδιά χωρίστηκαν σε ομάδες οι οποίες θα έφερναν στο σχολείο κάτι διαφορετικό (ψαλίδια, πινέλα, εφημερίδες, μπογιές).

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Η ΤΑΞΗ ΤΩΝ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΩΝ

ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ …. Φτιάξαμε ομάδες των 4 ατόμων. Μοιράσαμε την κόλλα σε κεσεδάκια από

γιαούρτι που είχαμε μαζέψει και δώσαμε από ένα σε κάθε ομάδα.

Το κάθε παιδί είχε το δικό του ανακυκλώσιμο αντικείμενο και επέλεξε τη χαρτοπετσέτα που του άρεσε.

Δόθηκαν οδηγίες από την καθηγήτρια, ιδέες και βοήθεια σε κάθε ομάδα ξεχωριστά.

Αφού τέλειωσε το ντεκουπάζ, αφήσαμε τα αντικείμενά μας να στεγνώσουν.

ΤΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΜΑΣ ΜΕΤΑ ΤΟ ΝΤΕΚΟΥΠΑΖ ΣΤΕΓΩΝΟΥΝ ΣΕ

ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΜΑΣ

ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ… Τα παιδιά έβαψαν τα αντικείμενά τους

με ακρυλικές μπογιές που είχαν από τα καλλιτεχνικά.

Αποφάσισαν πώς θα τα στολίσουν και έκοψαν κορδέλες.

Στο επόμενο διάλλειμα εγώ και 2 παιδιά τα βερνικώσαμε και τα αφήσαμε να στεγνώσουν και πάλι.

Όταν στέγνωσαν τα στολίσαμε με ότι είχαν αποφασίσει οι συμμαθητές τους.

ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ ΜΕ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΛΟΓΙΚΟ ΜΑΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΣΧΟΛΙΚΟΣ ΛΑΧΑΝΟΚΗΠΟΣ» ΦΥΤΕΨΑΜΕ ΜΕΣΑ ΣΤΑ ΒΑΖΑΚΙΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΦΥΤΟ. ΤΑ ΦΥΤΑ ΑΥΤΑ ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΝ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ ΚΑΙ ΤΑ ΦΡΟΝΤΙΖΟΥΝ ΟΙ ΜΑΘΗΤΕΣ.

ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΑΞΗ ΤΩΝ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΩΝ

ΟΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΜΑΣ

ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ

ΒΑΖΑΚΙΑ

Η ΑΦΙΣΣΑ ΜΑΣ

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Τα παιδιά διασκέδασαν πάρα πολύ με την διαδικασία και έμαθαν ότι τίποτα δεν είναι για πέταμα. Κάποια βέβαια περισσότερο από άλλα.

Δόθηκε η ευκαιρία σε μαθητές που δεν πάνε πολύ καλά στο μάθημα να κάνουν σημαντική προσπάθεια και να παρουσιάσουν ένα καλό έργο.

Μετά από το εργαστήριο, αλλά και από όλη τη διαδικασία να συγκεντρώσουν τα αντίστοιχα υλικά, οι μαθητές έμαθαν πολύ καλά ποιες τροφές περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες.

Με την κατασκευή αφίσας γνώρισαν ποια είναι τα οφέλη των αντιοξειδωτικών.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ Ήταν μια πολύ ευχάριστη εμπειρία για

όλους. Θέλει αρκετή και καλή οργάνωση και

εμπεριέχει και κόστος. Χρειάστηκαν 2,5 διδακτικές ώρες. Ο διδακτικός στόχος επιτεύχθηκε

ικανοποιητικά. Τα τελικά αντικείμενα θα πουληθούν σε

bazaar για να πάρει το τμήμα κουρτίνες για την τάξη του.

Θα ήθελα να το εφαρμόσω ξανά αλλά σε πρόγραμμα και όχι στα πλαίσια του μαθήματος.

Ευχαριστώ πολύ τους μαθητές μου και την

υπέροχη μανούλα κα.Δημοπούλου για την πολύτιμη βοήθειά της!

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!

ΜΠΑΛΙΑΜΗ ΕΥΦΡΟΣΥΝΗ